【🔥尖沙咀食夜景睇酸菜魚🐟】
朋友說好久未吃過酸菜魚，所以我們來到這間可以看到維港夜景的川菜餐廳，二人套餐分量對兩個女生來說算是頗多～套餐包括兩款前菜、4款招牌菜和甜品，前菜酸辣紅海蜇花和招牌口水雞份量都很足夠，海蜇花口感超強，加上麻油香氣飄逸，辣味中帶鹹香，最好配白飯吃，口水雞的雞肉都很滑很嫩沒有夾著油脂，而且配料花生有種炒香的味道，超上癮！
🔹招牌祥仔酸菜魚
兩個人來說這份酸菜魚真的很大份，裡面有滿滿的鱸魚片和大量芽菜、蓮藕和萵荀，滿足喜歡吃菜的我們，自家製酸菜滲透出來的酸味不會太突出，一直做烘托的工作，讓嫩滑的魚片辣中間有點中和作用的酸，加上濃厚的高湯，每一口都非常滿足，平常不吃辣的我覺得微辣都已經很足夠🤣
🔹宮保蝦仁
蝦仁被稠稠的醬汁包圍，爽口的口感下有甜甜的感覺，店員建議不能不辣，所以我選擇了微辣，試過後我建議可以中辣至大辣更好，可以令蝦的鮮味更鮮明～
🔹自家酸菜炒肉末配薄餅
第一次吃這款菜色，肉末充滿鹹香，混上酸菜令味道更加豐富，整體沒有多餘油份，所以用溫溫的薄餅包著吃很乾爽，可以集中感受肉香，這菜色的後續回辣比較強烈，喜歡吃辣的朋友應該會很喜歡～🔥🔥
🔹翠綠變奏 $48、椰紫 $58
這裡的特色飲品也是會讓你選擇困難，這次我選了清新的青瓜沙冰和有蝶荳花和鳳梨汁的特飲，前者沒有額外加糖，所以非常清新解渴，每次我辣到的時候喝一口都可以立刻降辣，強力推介！至於椰紫則有甜甜的水果和椰香，很適合這個熱熱的夏天飲～💟
📍 祥仔辣辣 Ricky's Spicy Kitchen
📍地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈LCX3樓32號舖
📍營業時間：12:00 - 20:00
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