之前一直想找機會到台北旭集用餐，但實在太難預定了，沒想到等著等著旭集就來高雄了呀！這一頓吃下來我只恨自己沒有像牛一樣有四個胃，我還好想吃啊可是肚子已經飽到不行😆了！
一走進旭集，一定馬上會被環境中師傅們在餐台上忙碌的身影和烹煮食物的香氣吸引住目光！幾乎每區的餐點都是師傅現做，看炭火直烤區微帶焦香內裡多汁的肥美香魚🐟、剛從透亮金黃油鍋撈起外層酥脆的海老春雨揚🍤、師傅炒鍋裡日式私房醬汁大火快炒的大蝦🦐、還有鐵板上煎得剛好的干貝✨和咕嘟咕嘟冒泡的龍蝦湯泡飯🍲，每一樣都想立馬夾入盤子裡！
有時候吃到飽的餐廳會覺得不夠精緻，不過旭集餐點連擺盤都絲毫不馬虎，光是看著師傅親手幫我的握壽司上點幾片小花瓣🌸，還有甜點區可愛的和菓子跟飲料區配色明亮卻帶有日式風格的陳設，整個用餐的氛圍和心情都優雅了起來。
拿著我最愛的炙燒握壽司🍣、烤香魚、龍蝦湯泡飯🥘、鮑魚土瓶蒸、和牛可樂餅、松露蒸蛋和一杯Kirin冰柱一番搾生啤酒🍺，開開心心的回到座位上開始享用。老公則是仔仔細細的繞了一整圈，鎖定了海鮮🦞和日式串燒🍢當他的第一回合。
每次吃完正餐一定要來點甜的，玉兔和菓子和柴犬人形燒造型別緻好吃，我特別喜歡巧克力和莓果口味的24濃作冰淇淋，味道濃郁又不死甜，Aremde義式咖啡機提供現泡咖啡上師傅還幫我們做了愛心拉花🤗，旭集連甜點、咖啡和飲料區都如此用心。
旭集在新開幕的義享天地A館7樓，以在地食材為核心，新鮮魚貨來自基隆崁仔頂和前鎮漁港，也把高雄海港城市的元素加入整個用餐環境中。九大日式料理亭，海鮮、生魚片、燒烤、炸物、鐵板料理、日式串燒、煮物、甜點等等完全可以滿足每個人的用餐喜好，無論是兩人享用或是家庭朋友聚餐都適合，給挑嘴的大家一個新選擇❤️。
• 旭集餐廳介紹：https://bit.ly/30yQb1K
• 線上訂位：https://bit.ly/30D1VAo
（已經排到五月，真的要手刀訂位呀！）
#旭集高雄義享店 #高雄義享天地 #凹子底美食 #旭集和食集錦
aremde 在 AREMDE | Facebook 的推薦與評價
AREMDE ， Brisbane, Queensland, Australia 。 984 個讚。 AREMDE's Nexus One sets a new standard in commercial coffee machines. Based on the principle˜less... ... <看更多>