┌────┐
小 學 🍕披 薩
└────┘
每 個 人 都 有 自 己 的 飲 食 喜 好 和 習 慣。
如 果 一 家 餐 廳 賣 的 pizza 是 以 tortilla wrap 作 為 披 薩 片，我 一 定 不 會 點。
因 為 它 會 讓 我 想 起 我 小 學 時 自 己 用 麵 包 做 的 披 薩 😅 （很 隨 便） ，但 不 同 的 是 我 覺 得 用 麵 包 更 有 嚼 勁 和 滿 足 感。
烤 脆 了 的 tortilla wrap，個 人 覺 得 還 是 用 來 做 Nachos 或 Taco 比 較 適 合，用 來 做 披 薩 始 終 有 點 牽 強。不 過 若 說 做 成 Quesadilla ，那 倒 是 很 好，總 之 不 要 叫 Pizza 就 是 了 😂😂😂。你 懂 這 種 心 情 嗎... 就 像 點 spaghetti，但 一 上 桌 看 到 麵 是 雲 吞 麵 來 的 😳（aglio olio wantan mee?)。
今 天 我 又 來 做 小 學 時 代 的 住 家 披 薩 了，超 簡 單。以 前 是 用 G 牌 吐 司、 普 通 的 番 茄 醬 和 廉 價 香 腸；現 在 是 用 低 碳 手 工 吐 司、 義 大 利 番 茄 膏 和 手 工 香 腸 ，有 upgrade 了 😆。
nachos 起 司 醬 在 食色Shise | 天然香料研究所, profile picture 的推薦與評價
食譜分享// Beef Nachos 起司香料肉醬淋玉米脆片我年少時在 美國德州求學，因此說起 墨西哥的Nachos (音譯那秋？) 這道小食，就會讓我充滿了各種球賽與啤酒的 ... ... <看更多>