Search
簡單美墨肉起司烤餅 Easy Quesadilla
想到美墨料理，回想起國外的夏天，有藍天與白雲，陽光灑下，在陽台上烤肉、喝冰啤酒、吃Nachos的時光。
玉米餅配辣辣酸酸的莎莎醬，配上濃郁的起司，向愛人們的笑容一樣熱情奔放。
美墨料理是聚餐最棒的靈魂食物，不拘小節，以誠相待，用手吃 (記得洗手)。
啊，但最近大家還是先乖乖待在家不要群聚
更多作法圖片與其他建議配菜都在部落格中
詳細食譜:
https://www.smallhandcook.com/blog/-easy-quesadilla
好榮幸被獲邀出席惠康旗下自家食品品牌［Meadows和御品皇］試食活動。
會上公司代表講解每件產品經過嚴格挑選，保證產品價格比其他品牌的同類型商品平均優惠20%。
旗下的中式食品品牌「御品皇」最近亦隆重升級，承諾為客戶提供一系列質量及性價比兼備的產品。Meadows 產品種類範圍廣泛，來自世界各地，具品質保證。兩個品牌於2021年更合共贏取超過80個國際獎項，當中有多款產品更榮獲有「食品界奧斯卡」之稱的世界食品品質評鑑大賞「Monde Selection」的品質獎標籤。兩個品牌深受大眾喜愛，更承諾向消費者作出「優質、滋味、實惠」三重承諾。
尋晚煲劇前做了一款Superfood墨西哥小食，牛油果🥑醬Guacamole配 「Meadows 」Nachos🌽片，兩仔爺食到唔停到口，巳order今晚再整多次，另外晚餐用咗「御品皇」豉油雞汁整咗慢煮豉油雞，用少少煮食技巧可以令雞皮爽口，大家有冇興趣要齊兩款食譜，請回應輸入「Wellcome 」，食譜馬上inbox俾大家參考。
#惠康 #御品皇 #三重承諾 #優質 #滋味 #實惠 #牛油果醬 #豉油雞 #慢煮豉油雞
#Wellcome #Meadows #AwardWinningTaste #AwardWinningQuality #TasteTheDifference
【香港開電視30分鐘大放餸】奇異果芒果莎莎杯（五辛素）🥭🥝🥝🥭
用剩的水餃皮可以做甚麼？🤔蔥油餅、油撥麵和「杯」，像此份食譜一樣，做成脆卜卜的杯裝住Salsa沙律，味道好像墨西哥Nachos，配Salsa享用都幾夾呀💕🌟✨
全片👇🏼👇🏼
香港開電視App連結：
http://www.hkopentv.com/#/videopage/BW02059
🎥Youtube：
https://youtu.be/tt1VU-K884Q
Follow me 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan
#30分鐘大放餸 #素食主義 #香港開電視 #素食整色整水 #有片教煮 #開心share #vegan #vegetarian #vegetarianrecipes #小食食譜 #簡單食譜 #salsa #餃子皮
哦多茄/哦爸/喲bu斯喲!! ??
咁多韓文就係為左做今次嘅菜式?
韓國甜辣炸雞：
*雞排(小) 4-5塊 每塊切一半
(大) 2-3塊 每塊切4份
*雞排醃料 麻油/胡椒/鹽/酒 各適量
*麵粉 適量
*雞蛋 1-2隻
*Nachos X 1(大包)
*韓國甜辣醬：韓國辣醬/糖/茄汁/清水 各1湯羹
蒜蓉 適量
#炸雞 #韓式 #韓國
一路睇韓劇一路jep啦！！??今次仲玩埋ASMR，正唔正呢？
[ 鍾意煮系列 ]
印尼撈麵餅 脆卜卜正呀?營多
https://youtu.be/HGFrWnNIdFU
自製叉燒（然後做「黯然銷魂飯」）- 鍾舒漫 Sherman [ 鍾意煮系列 ]
https://youtu.be/74RE63E7YwY
自製黑豆豆漿「不用豆漿機」
https://youtu.be/ZaGrqjj8bpQ
究竟檸檬和牛奶......可以做什麼？ 食譜教學：茅屋芝士+布緯療法
https://youtu.be/RcO5ghrhwvA
情人節簡易食譜教學：心太軟
https://youtu.be/yb5ziFjVCz0
又唔出得街
係屋企無野做就緊係整下野食啦
今次整Guacamole真係容易到Jamie都識整
大家都試下啦!
*有反映指把刀同惟惟好近
可能係角度問題（我睇時都覺得好近）
我拍/平時煮嘅時候有將利器、煮具遠離小朋友
不過下次可以搵個寬闊啲嘅地方拍
咁就更安全啦！*
_____________________________________________________
? 牛油果 x 2
? 蕃茄 x 1/2
? 洋蔥 x 1/4
? 荽茜 少量
? 檸檬(汁) x 1/2
? 鹽 少許
*3-4人*
作爲六大烈酒之一的龍舌蘭酒，稱得上是墨西哥的國酒，最近中環開了一間酒吧，主打的正是龍舌蘭酒。No Name Cocktail最特別，用試管裝載酒，成分侍者也不會告訴你，讓你自己混合來喝，味道強烈帶微辣。Adult Breakfast也是很特別，裏面混合了伏特加，乳酪及好立克等，酸酸甜甜頗醒神，難怪有「早餐」之名。
除了烈酒，菜式也由墨西哥大廚炮製，部分加入了墨西哥脆餅，脆脆的口感加上微鹹的牛油果醬，佐酒一絕。主菜燒春雞，幾個人分享最適合。整體食物及酒的味道較強烈，適合「重口味」人士。
採訪﹕葉中升
攝影﹕馮逸家
Te Quiero Mucho
地址：中環皇后大道中286號
電話：3423 3290
營業時間：星期日至四6:30am-11pm，星期五至六6:30am-12mn
平均消費：$200
詳情： http://bit.ly/2p5kZ7D
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
Nachos 通常被歸類於德州─墨西哥料理(Tex-Mex cuisine) 這道料理發明於1943年當時一群美國女性遊客越過美墨邊界到墨西哥的邊界小鎮Piedras Negras去玩因為已經過了. ... <看更多>
墨西哥玉米片伴三式惹味醬：牛油果醬、 蕃茄莎莎醬、孜然芝士醬（附食譜）Nacho with ... 披薩食譜,點心食譜-免發酵披薩簡單half&half Topping Western Food, Cooking. ... <看更多>
nachos食譜 在 More content - Facebook 的推薦與評價
食譜 分享// Beef Nachos 起司香料肉醬淋玉米脆片我年少時在 美國德州求學，因此說起 墨西哥的Nachos (音譯那秋？) 這道小食，就會讓我充滿了各種球賽與啤酒的 ... ... <看更多>