🥡疫情期間，你外帶外送餐點的次數增加了嗎？
家裡的一次性餐具，包括紙餐盒、塑膠飲料杯、塑膠袋、免洗筷是不是增加了不少？
如果你也是個支持減塑、少用一次性餐具的人，有沒有注意到很多店家現在外帶不提供自備容器服務？理由是怕自備容器可能會成為病毒傳播的媒介。
同樣的事情歐美在過去疫情嚴重的一年裡都發生過，本來很多消費者、賣場商店和地方政府，都已經準備好推動更嚴格的減用一次性用品規定，例如紐澤西州本來要在去年3月立法禁止一次用袋子，也有美國國會議員準備提出限縮使用一次性用品的法案，就在這場減塑戰爭將要取得成果時，疫情爆發了，人們也擔心使用可重複利用的餐具像是環保杯或餐盒，可能會成為防疫的破口，因此有些店家不再接受消費者使用自備容器，一次性餐具捲土重來，使用量和被亂丟的量都大大增加。
去年我們在疫情還沒有現在嚴重時，就已經經歷過一次外送熱潮帶來的紙餐具回收量暴增，這還只是計算回收量，而不是「實際的使用量」，還是有紙餐具被丟進一般垃圾進了焚化爐。今年疫情更嚴重，台南預估6月的回收量跟廚餘量都會比去年增加25%及38.6%。
▍#民眾外食安心使用可重複清洗餐具
這句話不是我說的，是疾病管制署：https://reurl.cc/Gmjd6x
由於垃圾量暴增，世界各國的公衛專家，包括台灣的疾病管制署都紛紛出來說明，#使用可重複利用的餐具並不危險，只要有用洗潔劑或肥皂充分清洗餐具，#就像我們勤洗手一樣，#可以清洗掉停留在物體表面的病毒。
業者使用的塑膠袋或是免洗餐具，其實同樣有可能成為病毒停留與傳播的媒介。店員怕我們拿給他的重複用餐具沒洗乾淨，但我們也會擔心店裡拿出來的一次用餐具上面有沒有病毒啊，從這個角度看，不管是可重複用或一次用，風險幾乎不相上下，#重要的是員工和消費者在接觸這些餐具前後都應該要勤於清洗和消毒。
新冠病毒主要還是藉由人與人的接觸，打噴嚏、咳嗽或呼氣等飛沫傳播，目前幾乎沒有證據顯示會透過食物傳播和消化道感染，大家其實不需要過度恐慌。
希望大家外帶時還是盡可能選擇使用自備的袋子或餐盒餐具，在公司和在家中也要落實廚餘、紙餐盒的分類回收，只要做好個人衛生，不用過度害怕使用可重複利用餐具。
歡迎大家分享給子齊現在仍接受自備容器的店家！
▍循環容器能否成為新日常？
防疫期間大家減少外出、降低感染風險是正確的防疫措施，然而，無法餐餐自煮、每個家庭的外帶外送量也都增加了。外送雖然在防疫上幫了忙，卻也增加很多一次性用品的消耗，如果這是我們未來的「新日常」，那現在就要好好思考如何兼顧防疫和垃圾減量的新商業模式。
例如環保署去年推動由foodpanda和循環容器業者「好盒器」合作的「環保外送」，就是使用可重複利用的容器外送餐飲，消費者吃完只要把容器還到歸還點，就會有業者收走後送去清洗再回歸使用。這個模式不容易，因為要有能夠配合的物流業者和清洗業者，特別是很多容器或餐具規格不同，可能需要清洗業者準備不同的工作流程和機器才能徹底清洗乾淨。
環保署每年都會給地方政府經費試行「減塑行動」和「循環容器」，子齊也一直關心這些項目的執行成效、提出優化的方法。
建構出便捷的循環容器模式確實不容易，但是如果能夠推動成功，也許未來餐飲業者不需要再買一次性餐具，只需要跟循環容器業者簽訂合作合約就能夠包洗包送還能垃圾減量，不過這個理想的模式和觀念，都還需要大家一起支持才能實現。
也歡迎實際使用過市府舉辦的減塑行動或循環容器的朋友回饋使用心得～
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《聯合報》專題｜消失的紙餐盒回收一場空？
https://udn.com/upf/newmedia/2019_data/recycle/
（在環保署加強回收誘因後，紙餐具的回收率從2015年的五成到現在逾七成。專題雖然是舊文，還是值得一讀）
foodpanda使用心得 在 [食記] 外送平台的分享與使用心得- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前情提要:
前一陣子都待在對岸，線上支付跟外送服務都超級無敵方便，有時一 忙一懶餐餐靠外賣
也是很家常便飯的事，回台灣後一直很回味手機點一點餐就 送到家的懶人生活，結果!!
最近在路上看到疑似不少外送平台的機車，真的無敵興奮，最常看到的保溫箱顏色分別為
粉、黃、綠(紅綠燈概念?!)上網一 查，原來是 foodpanda、honestbee、ubereats(後續
以熊貓、蜜蜂、優食代 稱)，熊貓是最早進入桃園的、再來是優食、最後是蜜蜂。
我是個使用外送的狂粉，閒來無事就利用三天的晚餐在各平台解決，順便記錄下我使用的
心得感 想， 想說一定也有不少跟我一樣是個又忙又懶的人，就讓有興趣者一目瞭然這
三個平台的比較吧，找出最適合自己的平台哈哈，以後就當自家的廚房了! 耶
這次評比，主要以下列 5 個項目為評分標準 (滿分 5 分)
1. 使用者介面
2. 餐廳種類選擇(這個就依你人在哪，餐廳選擇的多寡也會不一樣哦)
3. 訂餐體驗
4. 外送員服務態度、速度，以及產品包裝
5. 餐點品質
在評比之前，也幫大家分類一下目前三平台的折扣及運費(我想這也是大家最在意的哈哈
Foodpanda
折扣: 熊貓對於新用戶似乎沒特別折扣，但如果這週訂餐，下週可抽$89 折價券
運費: 全台免運費
Honestbee
折扣: 新用戶首購滿$199 折$100
運費: 全台免運費
Ubereats
折扣: 新用戶首購 7 折
運費: only 桃園平日半價，其他地區跟時段運費照常 ------------------------------
--------------------那就開始我的訂餐之旅囉!
(有些人可能會覺得太冗長，懶得看者可以直接滑到 最下方，有總結論評分哦
-honestbee 蜜蜂
1. 使用者介面:5 分
honestbee 一點進來，上方有最近推出的優惠，讓使用者對於可使用的折扣 一目瞭然，
往下滑是將餐廳種類做分類的表格，今天想吃哪類餐廳可依分類 去找，不用一家一家挑
，蠻方便的!點進每家餐廳，每項餐點旁邊都有照片 輔助，讓我對於沒看過的店可以依著
照片放心的點餐，比較不會擔心點到出
乎意料的餐點哈哈。最後我發現在右上角有個訊息圖示，我點進去後發現居 然是客服 ch
at!我覺得很即時也很方便。整體來講介面設計蠻人性化的！
2. 餐廳選擇多寡:3 分
以我的定位，能選擇的餐廳不多，且以飲料甜點店居多，多元性還可以再改 進。
3. 訂餐體驗:5 分
從選餐到點餐都很順利、流暢，沒什麼太大的問題，那沒問題就是好!就不多加贅述啦。
4. 外送速度及產品包裝:4 分
等候時間顯示預估要 33-43 分鐘，有點太久了，可是送達只花大約 20 分鐘 而已，比介
面上顯示的快很多，餐點還用印有蜜蜂 logo 的塑膠袋裝著，整體給人觀感很好。
5. 餐點品質:5(+++)分
不得不說蜜蜂保溫箱蠻厲害的，拿到的餐點還很燙!是燙哦燙燙燙哦(很重 要說三次)修溝
ㄉㄨㄚˇ襪，讚!
-Uber eats 優食
1. 使用者介面:4 分
除了排列清楚，在另個頁面也有餐廳類型分類，可依自己想吃的類型快速尋找，甚至可將
自己喜愛的餐廳納入自己最愛的口袋名單中，這個功能真的蠻讚的，對我這種懶得開發嘗
試新店的人來說很方便哈。但是!每個店家點進去，只有幾樣餐點有提供照片，並不是全
部都有照片輔助，光看文字敘述更讓我這個選擇障礙患者更頭痛...還有客服部分起初我
完全找不到 連絡客服的方式，滑了很久才在幫助那看到疑似可以連絡客服的訊息欄(拭汗
..
2. 餐廳選擇多寡:5(+++)分
能選的餐廳真的是頗多，琳瑯滿目，當下差點就直接心中默認以後廚房就由優食勝任惹~
3. 訂餐體驗:1 分
(讓優食勝任我廚房這句在這直接秒收回^^)下訂單後，我等了 10 分鐘店家 都還沒接單
，所以我只好取消再重新點其他家的，結果二次下單時我手殘 點錯餐點...這次的店很快
就接單了，在店家接單後我就無法取消訂單，因 此我趕緊私訊客服，請他們幫我處理，
結果客服不斷回我”請稍等，三分 鐘後將為您處理"三分鐘後又再跟我說再等三分鐘^^講
到餐廳都已經出餐了 客服都還沒幫我處理，當然我手殘點錯有錯在先，但客服的處理效
率實在 低得太誇張，大幅影響到我點餐的心情。
4. 外送速度及產品包裝:3 分
優食頁面上顯示的等候時間非常短，真心覺得超棒，但!真正送達的時間 遲到了15分鐘。
唉
5. 餐點品質:5 分
餐點保溫不錯還是熱的，沒啥問題，那就是好~!
-Foodpanda 熊貓
1. 使用者介面:4 分
熊貓的使用介面也很清楚多元，一開始我還找不到餐廳種類分類...結果後 來才發現原來
右上角有個篩選功能，除了餐廳的種類外還可以篩價格等級 跟有無折扣的餐廳，更細項
的分類!真的很貼心!!但是美中不足，每間 餐廳都只有封面照，餐點都沒附任何一張照片
，光看文字真的很沒安全感。
2. 餐廳選擇多寡:5(+++)分
能選擇的餐廳非常多，也很多元，非常好!波棒啊
3. 訂餐體驗:-2 分
(容我給負分，雖然可能只是我真的太雖...)
我在晚上 8 點多跟 9 點多都嘗試下單，但都平台關閉說司機送不完無法再 讓顧客下單
。8 點多平台關閉我想說沒關係!我等我等你平台恢復起送! 結果更誇張是晚上 9 點多我
終於成功下單也被接收了，結果下一秒我訂單 直接被取消，還是被平台取消，原因是每
位司機手上都有單無法再接新的 訂單，看到我真的火上來，熊貓直接出局，讓我等那麼
久還沒飯吃(不知道 我是個肚子餓會生氣的孩紙嗎
4. 外送速度及產品包裝:下單失敗，無法評分
5. 餐點品質:下單失敗，無法評分
--------------------------------------------------以上是我的訂餐經驗，最後就給
大家一個結論交代囉!
最後我會選擇哪個評台呢?
我會選擇 honestbee。
你們會認為我才訂這一次哪能斷另外兩個平台生死，會不會太不公平?
其實我當然不可能只叫這三次，上述的紀錄是我使用三個平台後經歷過最糟的狀況來敘述
跟評分(不過熊貓很剛好的在我第一次使用時就給我連續爆雷，所以 我那次之後就沒再用
過它)，畢竟任何事都先告知最壞的結果，才不會讓你們實 際跟預期落差太大覺得我騙你
們，哈!
那為何我之後會選擇蜜蜂而不是優食呢?
因為對我而言長期需要使用，使用狀況的穩定性才是最重要的。
優食雖然餐廳很多元，但是他們的客服實在太糟糕，效率也極度之差，訂單沒遇到問題時
都沒事很開心，但只要訂單有問題你只能默默接受沒人能幫你解決，而且我後來瀏覽他們
平台的臉書官網，下面留言都是抱怨客服甚至還有莫名被平台停權的，我認為狀況實在太
多太不穩定，因此不適合當我長期的供餐選擇，但如果他們之後推出很猛的折扣，畢竟人
都愛錢嘛哈哈，我還是會為了折扣偶爾回流的～
那你們應該也會好奇最好使用蜜蜂都沒遇到訂單問題，當然有遇到啊，但他們客服處理實
在超級迅速，我有次忘了輸入折扣碼就下單了，一百塊差很多ㄟ! 所以我直接密客服，跟
他說我愚蠢的處境，沒想到他們客服詢問我訂單編號後馬上幫我手動輸入折扣，後續檢查
帳戶餘額也沒錯真的幫我折扣了，這實在太人性化太暖心，這樣的穩定跟效率不選蜜蜂都
難啊～
好啦以上廢話完畢，希望這篇真誠的使用心得分享文能幫到各位，那我的經驗也僅供參考
，希望各家平台的忠實粉絲互相尊重，別覺得我噴到你們的愛牌就生氣氣喔！
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