滝禾製麵所 (桃園)
滝禾在藝文特區同安街這兒開分店, 多種湯頭搭上兩種麵條, 看是要細或粗麵(細麵可選軟硬度), 湯有豚骨/黑蒜/咖哩/麻辣/激辛/鹽味雞湯, 肉品亦有六種選擇: 肋眼叉燒/海老/櫻桃鴨胸/板腱牛/赤肉叉燒/牛五花燒肉, 加起來組合非常多, 另外還有乾麵與小菜
鹽味雞湯 細麵 150
唐揚雞 80
炸水餃 60
偏好濃郁豚骨湯頭, 偶爾還是會想吃點清爽的鹽味雞湯, 初訪點了鹽味雞湯搭配細麵和赤肉叉燒, 另外還有唐揚雞與炸水餃當配菜
鹽味雞湯湯頭清爽不會太油膩, 細麵選偏硬是剛好的軟硬度, 赤肉叉燒塊狀帶肥肉, 瘦肉稍乾了點但因為有肥肉的油脂中和起來不會乾柴, 豆芽青蔥木耳與溏心蛋當配料, 簡單好吃
唐揚雞蠻嫩, 炸水餃雖然餡不是非常飽滿, 咬下要小心有汁, 蔥與肉香氣滿滿, 餃皮沒有炸過久, 脆中帶彈性, 比預期表現好許多 😋
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:大上海生煎包 電話:02 2881-6929 地址:台北市士林區文林路99號(劍潭站1號出口往文林路方向約5分鐘 陽明戲院附近) 營業時間:pm15:00-am00:00(假日至am01:00) FB粉絲團:https://www.facebook.com/FriedDumplings 官網...
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frieddumplings 在 Jennifer's Foodie Life。珍氏妮弗吃美食 Facebook 的精選貼文
#珍氏妮弗吃台北
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📍 無敵水餃// 位於永春虎林街的巷弄中,是一對年輕夫妻所開,由好廚藝的婆婆掌廚,是附近上班族住戶的人氣用餐選擇。
取名叫無敵水餃,店如其名,主打厲害的手工水餃,另外還有麵食、酸菜白肉鍋、合菜可以選擇,不只是個小吃店而已,感覺臥虎藏龍啊!
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美味程度 🌕🌕🌕🌕
服務品質 🌕🌕🌕
環境氣氛 🌕🌕🌕
CP 值 🌕🌕🌕
再訪意願 🌕🌕🌕🌕
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🔸️無敵黃金餃 NT$. 200
15顆高麗菜水餃,先煮後炸至金黃,
炸得顏色剛剛好就是誘人的金黃色。
搭配兩種醬料蜂蜜芥末醬和日式醬油,
還附上高麗菜絲和小黃瓜,變身創意水餃料理。
炸水餃咬下整個爆汁不誇張,
酥脆的外皮,多汁的內餡,非常厲害!
沾上不同醬料也各有不同風味。
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🔸️紅燒牛肉麵 NT$. 150
湯頭濃醇小辣,麵條是手工拉麵,
牛肉帶一點筋,不錯吃,但就沒那麼驚豔。
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🔸️義豐冬瓜茶 NT$. 25
這裡有賣義豐冬瓜茶耶!看到必點。
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p.s. 這裡的炸水餃蠻厲害的,不過價位比一般水餃高了不少;另外聽說還有厲害的搶鍋麵、酸菜白肉鍋、功夫合菜,下次還想來試試。
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frieddumplings 在 空少小寒の飛行日誌 Little Winter Travelodge Facebook 的精選貼文
Feel like cooking tonight
不斷經歷新衝擊,
最近身心俱疲,
連食外賣都食到唔知食咩好,
於是決定收工買兩條菜同包急凍餃子,
自己煮食健康啲
是日菜式
香煎台式餃子
白灼白菜仔小棠菜
Today’s Special
Taiwanese Style Pan Fried Dumplings
Boiled Veggie
#小寒抗疫廚房
#清一清全部吃清
#有冇人識呢首
#曾經係兒時偶像
#但而家鍾意佢老婆多啲
#如果佢顏色同個姓都仲一樣的話
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FB: LitoLitoWinter
IG: LitoWinterFA
frieddumplings 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:大上海生煎包
電話:02 2881-6929
地址:台北市士林區文林路99號(劍潭站1號出口往文林路方向約5分鐘 陽明戲院附近)
營業時間:pm15:00-am00:00(假日至am01:00)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/FriedDumplings
官網:http://www.dsh-food.com.tw/
關於:
士林夜市上海生煎包
攤位名:郭家蔥油餅
電話:0936-334-575
地址:台北市士林區文林路101巷口(劍潭站1號出口往文林路方向約5分鐘 陽明戲院附近)
營業時間:pm15:00-am00:00
#Meck大叔#大上海生煎包#郭家蔥油餅
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店名:大上海生煎包
電話:02 2881-6929
地址:台北市士林區文林路99號(劍潭站1號出口往文林路方向約5分鐘 陽明戲院附近)
營業時間:pm15:00-am00:00(假日至am01:00)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/FriedDumplings
官網:http://www.dsh-food.com.tw/
關於:
士林夜市上海生煎包
#Meck大叔#大上海生煎包#生煎包
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