不添加鮮奶油等化學添加物 在 利用添加物來呈現乳化狀態，製成「牛奶風味的東西」 的評價 所有人露出困惑的表情，大部分會回答說是「牛奶」、「鮮奶油」等。但是，其實「咖啡奶油球」並不是由牛奶或鮮奶油製成的。 在植物油裡加入水，利用添加物來呈現乳化 ... ... <看更多>
不添加鮮奶油等化學添加物 在 你吃的「希臘「式」優格」 恐怕是增稠劑和鮮奶油等添加物 的評價 對正在健身、或是進行飲食管理的人來說，富含蛋白質的【優格】絕對是首選之一。尤其是希臘優格、從歐美一路風行至亞洲，在許多名人開始推崇後， ... ... <看更多>
不添加鮮奶油等化學添加物 在 看板CVS - [新聞] 前超商產品經理分析鮮食開發秘辛 的評價 使用特選食材的版本不但在成本上沒有優勢，口味測試的分數往往也不太漂亮。 舉個例子，我跟研發部門曾經花了很長的時間開發「不加一滴水，完全純牛奶 ... ... <看更多>
