今年，新榮記（新源南路）又摘得米其林三星，算是眾望所歸。去年我們在新榮記摘星後，特意體驗一次。優選食材，採用家常做法，卻能做出不同尋常的味道，是新榮記最大的 ... ... <看更多>

中菜在國際上展露頭角，從浙江省台州起家的 新榮記 功不可沒，不僅摘下12顆米其林星星，以單一餐飲品牌摘下的米其林星星而論， 新榮記 摘星數量是世界第四 ... ... <看更多>

料理臺灣：從現代性到在地化，澎湃百年的一桌好菜. 為了解決 新榮記菜單 的問題，作者蕭秀琴這樣論述：. 臺菜文化 ... ... <看更多>

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