橄欖油泡蝦 在 大象發福廚房- 西班牙蒜蝦(Gambas Al Ajillo) - Facebook 的評價 1白蝦剝殼開背挑腸泥,蝦頭蝦殼備用;蝦肉撒適量太白粉用水沖洗,接著擦乾均勻撒鹽抓醃備用。 撒太白粉能有效帶走黏液及髒污讓蝦肉潔白。 ... 2加入100cc橄欖油中小火炒蝦 ... ... <看更多>