✨使用方式：一手拿磨刀棒，另一手拿刀，將刀刃面對磨刀棒，讓刀面與磨刀棒呈20度角，由上往下，從刀尾往刀尖輕磨，刀面兩面均輕磨3到5遍即完成。 ✨注意：有鋸齒狀(如牛排 ... ... <看更多>

一般的金屬磨刀棒適用於一般不鏽鋼刀具，比如說千元以下的台灣刀，或雙人、三叉牌中階(含)以下系列。 硬度60以上的高碳鋼，VG10，粉末鋼等等高硬度材料， ... ... <看更多>

(廚師等級用的是因為磨比較利？) 或者家用買刃之黑幕一個的話推薦幾番？ 另外也不知道磨刀石跟百貨公司雙人牌或WMF那種方便的磨刀器具有何差別※ 編輯: paulyanzi ... ... <看更多>

推isud40401: 我是宜得利的主廚刀跟ikea磨刀器切肉切菜很夠用了 03/09 16:08 ... shisa: 平時使用前磨刀棒刷幾下,覺得不利再用磨刀器,很省時間的． ... <看更多>

4 F 推isud40401: 我是宜得利的主廚刀跟ikea磨刀器切肉切菜很夠用了 03/09 16:08 ... 14 F →shisa: 平時使用前磨刀棒刷幾下,覺得不利再用磨刀器,很省時間的． 03/09 17:53. ... <看更多>

我是宜得利的主廚刀跟ikea磨刀器切肉切菜很夠用了 ... 再買個前幾樓說的磨刀器,跟磨刀棒． ... 平時使用前磨刀棒刷幾下,覺得不利再用磨刀器,很省時間的． ... <看更多>

找德國雙人牌磨刀團購與ptt推薦就來飛比，購入京瓷，露天，規格，最後精選出表現最 ... 百貨》【ag560】素色兩段式磨刀器粗磨細磨快速定角磨刀臺磨刀石磨刀棒隨機出貨 ... <看更多>

評分5.0 (1) · $110.00 · 供應中edge of glory 創意磨刀器,哪裡買好用磨刀器磨刀石使用方法ptt雙人英文推薦,迷你磨刀器價格用法評價萬用技巧,磨刀石品牌泡水固定器係數 ... ... <看更多>

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14 F → shisa: 平時使用前磨刀棒刷幾下,覺得不利再用磨刀器,很省時間的． 03/09 17:53 ... 61 F 推watertree: 雙人牌 03/14 18:58. ‣ 返回看板. ... <看更多>

4 F 推a1121210: 磨刀棒用之前刷一刷用完也刷一刷應該可以延長時間 08/07 ... 54 F 推coppi: 那是對刀的用法太隨便了，另外利刀不滑鈍刀滑 08/08 22:37. ... <看更多>

14樓 → shisa: 平時使用前磨刀棒刷幾下,覺得不利再用磨刀器,很省時間的． ... 19樓 → subwaay: 個對中價位以上的刀子沒好處的，網上磨刀教學很多，練磨 03/09 18:37. ... <看更多>

家裡都是用菜刀也都拿去給人磨過了還是很鈍所以想買把新的刀,請問在廚房偶爾下廚切菜,該買哪把刀呢?希望是多功能性的-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>

創意磨刀器/磨刀石/哪裡買使用方法ptt價格評價選擇，如何好用磨刀萬用技巧方法教學用法推薦… ... 開箱]雙人牌Zwilling Style 7″ 三德刀(日式廚刀，Santoku Knife)。 ... <看更多>

圖片來源：雙人牌）. 市面上常見的磨刀器具包括磨刀石、磨刀器、磨刀棒等，若是想要長久保養刀具可以選擇磨刀石，至於還在摸索的新手則可考慮先從磨刀 ... ... <看更多>