鵝肝慕絲 在 會說故事的食物- 鵝肝醬,鵝肝慕斯... 的評價 2,筋,血管等一定要用手慢慢去除,否則影響口感。 3,不要全熟,7分就好吃,所以要慢煮,水溫維持在70度攝氏度,鵝肝慕斯 ... ... <看更多>