一道創意料理的產生，最初的發想往往都是出自愛。就像有一個店家煮是的薑母雞，而不是薑母鴨。原來老闆娘以前坐月子的時候，因為不敢吃麻油， 疼愛她的婆婆想破頭 ，最後想出用薑母雞取代麻油雞幫媳婦補身體。後來...

這三個星座懂得權衡獲利，有行動力容易有出息！尤其是非常適合創業當老闆～ ----------------------------------------------------------------...

☞金門貢糖世家 八十年傳承甜蜜 金門有一家做貢糖超過八十年的老店，第一代老闆從對岸到金門做糕餅糖果，後來戰爭開打了再也回不去，貢糖就這樣在金門保留下來。 現在第三代老闆畢業後返鄉接續家業。 ☞金...

☞高山嚮導 炭火便當 台北的松山，有一間便當店，價格親民，主打菜色卻是下足功夫的炭烤雞腿排。老闆原本是高山的嚮導，每一次帶隊，就會在戶外辦起野炊派對，不管是煎牛排還是清蒸魚都難不倒他，還被封為是高山上...

受邀來台灣五星飯店工作的義大利知名主廚，跟同鄉們一起創業開店，兩個人分工合作，一個負責端出好菜，另外一個負責營運管理，這兩個愛上台灣的義大利人，希望讓台灣人不用飛義大利，就可以品嚐這道地的托斯卡尼美食...

本集主題： 睫妮時尚美學創業的故事　程霞、 邹彩雲專訪 　　 　 　他們千里從遼寧和山東嫁到台灣，參加政府美容培訓班而認識，後來一起考上美容丙級、乙級，再從事相關工作後，最後選擇共同創業開店，去年主...

在我最新一期（2017年4月份）的Career雜誌中，介紹了一位餐飲創業家。他也認同一個觀念，現在的品牌壽命越來越短了，因為消費者越來越喜新厭舊，這實在是因為時代改變得太快，資訊爆炸又流通快速。在這「...

為了照顧高齡九十多歲的父母，在日本已經拿下餃子冠軍的台灣老闆，回到家鄉，人生七十重新歸零，創業開店。但是，日式煎餃的接受度，畢竟沒有傳統水餃來的普遍，這個冠軍老闆放下身段到處請益，希望結合台日口味的水...

本片內容：容易成功創業的五種性格 今日的話題比較特別，就是創業。創業的定義其實很廣泛，包括自己投資、實際開一間公司、創投集資、或開一間小店，亦算創業。今天我想分享創業比較容易成功的五種性格。需知性格...

一段旅程回來後，一對夫妻，決定創業開店，重現旅途當中，品嘗到最深刻的餐食，這碗看起來再簡單不過的生菜沙拉，背後付出的心力，一點都不簡單。 Doris Salads多的是沙拉 地址：台北市大安區安...