美味生活邀請R&B情歌小王子張智成，用溫暖中帶有磁性的獨特嗓音唱出情人節歌曲，並與李易制作最甜蜜的情人節大餐啦！ 粉絲們趕快留言問情歌王子的愛情觀吧！ ／粉紅醬⼼型起司餃 + 酥脆開胃鹹餅／ 材料 ...

【洋芋片春捲】 ●準備材料 越南春捲皮2張 白蝦5尾 蘿蔓2片 洋芋片一包 (美國經典原味) ●製作方法 1.一鍋水加少許米酒，川燙蝦子。 2.蝦去殼後對半切開備用。 3.洋芋片捶碎備用。 4.春捲...

今天美味生活邀請一年出國高達二十幾次的旅遊達人Choyce，教大家如何輕鬆學會宴客菜，讓過年餐桌滿載異國風年菜。 直播一次學會年菜蝦三吃：日式、法式、中式口味不用30分鐘輕鬆上手，讓你端菜走出廚房都有...

材料 五木海鮮味拉麵1塊 培根1片 鮮蝦4尾 肉片30公克 高麗菜絲80公克 紅蘿蔔絲20公克 洋蔥絲20公克 調味料 A. 五木海鮮味拉麵調味包1包 B. 醬油膏1大匙、美奶滋1大匙、柴魚片適 量...

材料:酪梨、鮮蝦(先燙熟後去殼)、魚卵或蝦卵、美乃滋、壽司飯、海苔。 準備竹簾，把四分之三的海苔片放上。 把壽司飯均勻舖滿海苔片上，準備蝦卵加在壽司飯上增加色彩。 保鮮膜蓋上壽司飯上方，整個面反轉(...

食譜 ‧ 蝦乾瑤柱冬菇粒蒸飯 蝦乾，只在海味鋪買得到，因為最靚的蝦乾，都是用海蝦在漁船上生曬而成，味道鮮甜，蝦味濃郁。海蝦在撈獲後，立即放進攝氏60至70度的水中，將蝦僅僅灼至蝦身與蝦殼分離。不能完...