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寶船日本料理老闆 在 尖沙嘴一星米芝蓮日本懷石料理 日廚席前烹飪騷 炭燒西京燒滑到落喉嚨 白飯都好好食(飲食男女 Appledaily 編輯試食) 的影片資訊

在日本,有所謂「預約困難店」,食餐飯分分鐘等上一年半載,京都的富小路やま岸正是其中一家超難訂位的日本料理店,四年前開業,自2018年摘下米芝蓮一星之後,人氣不絕,京都本店今年全年的訂座早已爆滿。店子於...

寶船日本料理老闆 在 上環高級日本壽司店午市$398/位 牡丹蝦連蝦膏+赤貝+海膽 食得飽但唔滿足(飲食男女 Appledaily 編輯試食) 的影片資訊

上環蘇杭街開了不少食肆,大多是小店或café,當中有家去年開業的高級日本料理鮨燐。門面光鮮搶眼,內裏裝潢簡約摩登,僅九個吧位,滿座時有點擠迫..... 鮨燐 地址:上環蘇杭街126-128號地下D舖...

寶船日本料理老闆 在 【銅鑼灣台灣菜】屹立23載 曾欠債500萬 全盛期擁11家店 現僅存1間 硬朗女店主:一日未死都仲有機會(飲食男女) 的影片資訊

足本訪問:https://bit.ly/2WenMwe 香港人最善忘,焦點人物來來去去,店家亦轉了一家家,曾經風光的,或者今天已一敗塗地,今天寂寂無聞的,翌日或成大眾寵兒,東角道商場上這家易牙台式料...