「山形のだし風」のレシピと作り方をご紹介します。自家製の山形のだしに、刻みキムチを入れてアレンジしました。ピリ辛の風味がよりごはんを進めます。本来はがごめ昆布が入りますがオクラで粘り気を出し作りやすい...

今回はスーパーで見かけた、山形のだしでパパッと夏レシピを作りました！ 「だし」はキュウリやナス、オクラ、ミョウガなどの夏野菜細かくきり、醤油やダシで味付けしたものです。 ご飯にかけるのはもちろん、冷奴...

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【レシピ動画数No.1】 kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています！ 【紹介】 夏野菜がたっぷり入った、山形だしのレシピです。 粘り気のある...

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