九龍塘有一間法式小館 店主就Chef Brian 專注法國菜美學 店面坐位不多,但環境舒適,泊車方便 情人小聚,良朋小宴最佳選擇 一定要預約先好到訪呢! 有戶外用餐區 有幾分浪漫感 炸薯條配他他醬...

只要在這則文章下按讚+留言+分享，並標註兩位朋友，即可參加抽獎！ 獎項內容：寶山部落六人體驗套券乙份 抽獎時間：11/30(六)進行抽獎 - 霧台鄉又有雲霧故鄉的別稱 前往霧台鄉別忘了體驗部落人...

00:23 曼谷廚藝學校 02:27 曼谷最新玩樂路線：Open House→Mahanakhon SkyWalk→Artbox曼谷文青貨櫃市集 04:42 DIY香煎泰式檸檬魚 05:57 ...

法國餐廳Le Monde選在繁忙的觀塘區開業，卻非一般工廈快餐或茶餐廳，而是環境、食物都精益求精的Fine Dining！創辦人兼行政主廚Carrie Li曾遠赴巴黎，並完成著名藍帶廚藝學校的文憑課程...

法國料理是西餐中最著名的菜系，講究對食材的認知以及靈活的料理手法，烹調許多令人難忘的美食。並嘗試將經典菜色賦予新的創意，除了講究美味外，技巧、裝飾、擺盤跟顏色搭配都是重要的環節。 阿辰師在法國學廚藝...

#來去學廚藝 #世界人氣餐飲名校攻略 #安東尼廚房部落格主安東尼的新書 #藍帶 #斐杭狄 #東京製菓學校 #介紹36家國內外廚藝學校 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級...

#廚藝學校 #IPB 趁著里昂周邊最著名的廚藝學校Institut Paul Bocuse(IPB)參觀日，阿辰師來到這個全世界最負盛名的餐飲學院參觀，想像學生們就在城堡裡面上課感覺好嗨~ ▶ 阿辰師...

SEG瑞士教育集團校友大集合！ 學校代表嘉賓： ★John Daly - Director Of Quality Assurance, Swiss Education Group ★Frank S...

每個月的第一個星期日，清邁Le Méridien 裡的Favola都會有Sunday brunch! 我和泰國食友都喜歡意大利菜， Favola由意大利大廚主理，加了點私心分? 想知有乜好嘢食？一分...

#法國打拼甘苦談 到法國學廚藝，從事餐飲工作會遇到那些困難?追逐夢想的過程有多少障礙要克服?聽聽Kévin與阿辰師的對談，交流各自在法國打拼的經歷。 ▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://sho...