一刀畫下，蛋汁香味撲鼻而來的絕技 厚切比臉大的16盎司牛排 成本優惠價即將結束→https://goo.gl/6QrdHt 美味祕訣： 1. 快速攪拌 均勻凝固 口感一致 2.蛋皮對折 先對折...

炒飯最高境界的神秘手法 新時代的長野精鐵鍋→https://goo.gl/j6IeIO 美味秘訣： 1.飯冰過再炒 粒粒分明更好吃 2.熱鍋大火炒 不結塊更乾爽 材料： 白飯 250公克 全蛋 1...

超快速的盆栽燉奶！一起成為森林系女孩兒！ 訂閱歐北呷→https://goo.gl/ncHf1A 上一集影片→大創義大利麵http://pics.ee/v-1069621 材料有哪些： 可可粉約40...

沒想到鯖魚可以這樣變化!! 鯖魚新鮮宅配到家→https://lihi1.com/tbh8i 煎-鯖魚蓋飯 料理祕訣： 1. 魚皮朝下煎，利用天然魚油煎魚。 2. 避免多次翻動，魚肉完整不破碎。 3...

農曆新年期間在星洲逗留了三星期，女婿William想我做幾款炒飯， 好讓孫兒俊俊帶回學校作午飯。 曾在香港一間著名茶餐廳集團吃過生炒牛肉飯，用美極鮮醬油來醃肉和炒飯， 於是請大師公買帶些肥膏的澳洲牛肩...

228假期最後一天，我葛格保師傅用長尾鳥的魚頭，加豆腐，番茄，高麗菜煮一鍋湯菜，可是我不開心，因為這湯完全沒有油。 我不喜歡沒有油，也沒有香味的菜，所以吵著要吃蛋炒飯，只加蔥和蛋的簡單炒飯，我葛格前...

肉絲醬油蛋炒飯 美味秘訣：飯炒鬆再放醬油 飯香不濕黏 材料： 白飯 260公克 蔥花 20公克 豬肉絲 100公克 雞蛋 2顆 醃料： 醬油 1大匙 蛋白 1大匙 米酒 1大匙 太白粉 1茶匙 油 ...

如朕親臨配方～ 劇中的好味道～ 更多做吧！噪咖系列►►https://goo.gl/85Prc0 生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！ 看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回...

你的炒飯為什麼不好吃 fried rice 秘訣1：蛋是香氣來源 用大火把雞蛋的香氣逼出 秘訣2：全程大火炒 水氣蒸發，米飯又香又Q 秘訣3：有水材料最後放 炒飯才不會濕濕糊糊 秘訣4：配料先...

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