嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來跟大家分享，如何不用一滴油，一樣可以做出金黃酥脆，又軟嫩多汁的氣炸鍋版日式炸豬排三明治 (Japanese Katsu Sando, ...

Hi, everyone. :) Today we'll show you how to make a crispy outside, tender inside, and delicious hom...

氣炸鍋近兩年真的有夠夯，我自己是沒有買但真的聽到太多人都在使用，忍不住就弄了台來玩玩兒～結論就是...我還是喜歡傳統式的炸法啊！那個味道完全不一樣～效果也真的差很多（可能是我技術差還沒掌握到精髓也有可...

可樂餅食譜第2彈！這次介紹奶醬Style的餡， 用蝦子as配料，無敵的組合太好吃 當點心或午&晚餐都很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫ 海老奶醬可樂餅/海老クリームコロッケ 第8季-第13集 [6...

『MASAの料理ABC the VIDEO』 season2-EP11 ～香酥&Juicy炸豬排～さっくりジューシーとんかつ 為什麼大家喜歡炸豬排？之前有看過很有趣的Article。有一位日本科学者的...