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侯媽媽今天要為我們做的是蔥開煨麵和蔥開拌麵，所謂的煨麵就是要把麵條先煮熟，再放到蔥開的湯汁裡面去煨，因為麵條有點澱粉，下去一煮湯就有點濃稠，但是各位千萬不要把生的麵條直接放入蔥開的湯汁裡面去煮，湯汁就...

嫩薑炒牛肉也叫子薑牛肉，「子薑」呢也有人說「指薑」像小指頭一樣，「成薑」時就採收就是所謂的「嫩薑」。一般在吃小籠包那個薑絲很細，在做子薑牛肉的時候，說切絲其實薑是切粗絲，大概就是接近我們認知的火柴棒的...

噓…… 天空墨黑，厚雲沒星。手錶上指針是凌晨二時，大部分人已熟睡就寢，街上一片寂靜，黑暗滿佈街角，昏黃街燈，照得人睡意濃濃。 嗞嗞…… 機器的轉動聲卻在深水埗福華街，一排關閉的鐵皮小排檔叢後，一間鋪...

#豆豆媽咪吳霈蓁 #減肥餐 #減肥菜單 減肥永遠是每個女人的目標，製作減肥餐或是減肥菜單不一定要很麻煩，也可以簡單快速的把減肥餐做得好吃又健康哦! 今天豆豆媽要來跟大家分享低醣、低熱量 而且很有飽足感...

今天要分享的料理是美味的【滷雞腿X滷排骨便當】 Kevin教你如何滷出漂亮不脫皮的雞腿👍 - 最近出好多備餐系列，小編看得好滿足啊（一週的便當都有著落了😂） 有很多朋友會反應相同的菜色無法吃一週 小編...

炸雞！炸雞！炸雞！世界上沒幾個人能抵擋得了它的誘惑，如果再加上阿文特製的焦糖鳳梨優格醬，就真的一個人也擋不了了.... 食譜： 炸雞 1.雞胸肉一份 2.薑黃粉 20g 3.紅椒粉30g 4.洋蔥粉...

01:37 除了蘿蔔﹑紅蘿蔔﹑高麗菜還有其它適合醃漬的蔬菜嗎？ 02:00 要不要放醋？不放醋怎麼變酸？ 02:27 發酵過程注意不能碰到油？ 02:49 第一泡完成就可以吃了嗎？ 03:29 想放高...

【蘿潔塔的廚房】用鑄鐵鍋來炊油飯，無敵簡單、美味，還可以拿來變化，端午節包粽子！！ （文下面有作法跟材料表） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube...