Show me your love! 唔知邊個天才，將粟米肉粒變得咁浪漫，不過如果約女朋友去街，帶佢去食粟米肉粒飯的話，女朋友依然覺得和你一起很浪漫的話，恭喜你，你找到真愛了！ 不過如果場景改變，在...

?‍? 本集食譜?‍? 四塊份量 4pcs 高筋麵粉 250g Bread Flour 鹽 5g Salt 砂糖 5g Sugar 即溶酵母 4g Instant Yeast 水 120-140...

人人都吃粟米，可不代表人人都了解粟米，除了打邊爐必吃的超甜粟，粟米這大家族還有數不盡的成員，味道、質感、澱粉和糖分都不同。 粟米家族中最為人熟知及喜愛的品種是甜粟米，sweet corn，名字來源自...

粟米肉粒飯是港式碟頭飯的經典。間間茶餐廳都食到，但好吃的很少。 等小弟教大家做個零難度，又好吃的版本。首先豬肉盡量要肥瘦均勻，豬脢頭肉是不二之選。汁更是靈魂所在。除了牛油和鮮忌廉，為了令醬汁層次豐富，...

這個素雜菜湯健康又易煮，加入月桂葉及羅勒令味道更有層次，吃罷一大碗就非常飽肚。 材料 薯仔 1個 西芹 1棵 甘筍 1條 洋蔥 1個 椰菜 1/2個 粟米粒 40克 月桂葉 3片 蒜頭 4瓣 罐頭去...

材料： 牛油果番茄粟米莎莎熱狗： 熱狗包 2個 熱狗腸(煎熟) 2條 青醬 適量 牛油果(切片) 1/2個 番茄(切粒) 1/2個 紫洋蔥(切粒) 1/2個 青檸(榨汁) 1個 粟米粒 適量 芫茜(碎...

第二十四集 忌廉粟米 烹調時間 : 10分鐘 食材費用 : $50 我很多時以薯蓉或西蘭花作豬扒、牛扒或魚柳的配菜，不過現在的粟米，任何時間都很甜，可作為一道極佳的配菜。 材料 新鮮粟...