炸子雞 今集呢個係由中環某間米仔一星嘅餐廳啟發出嚟嘅remake. 將呢個中式菜系refine成為一個細緻嘅用餐感受。 過程繁複費時，絕對唔係今日食，今日做嘅諗法。 今次拍攝分享純粹自娛，我並無受過...

個幾月前被whatsapp 谷友毒咗，團購咗個氣炸鍋返屋企，屋企又多件嘢，唯有用多啲。今次由淺入深，先做個開箱+測試。 #氣炸鍋 #氣炸雞翼 #食譜...

過農曆年,還有喜宴日子 ,都會食到一個鴻運炸子雞 如意 鴻運當頭 金沙滿座 ，做炸子雞係相當之巧手藝 ，烹調程序 同大家 分享當中嘅烹調細節位 ，記得保存和分享。 職人吹水 賀年菜式頻道https:...