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▼文字食譜在下方喔▼ 先跟各位煮夫煮婦感謝，在不能出門的日子裡，你們辛苦了！ 本週的實用食譜，跟大家分享的是下飯下到爆的薑汁豬肉，真的不誇張，白飯煮多一點，絕對把你關到煩悶的味蕾給喚醒。薑的清爽香氣...

減肥的朋友小心千萬不要看！「蔥爆五花肉」Q彈豬五花太罪惡啦 觀看前貼心小提醒⚠⚠⚠ 強烈建議看影片前先去添一碗白飯🍚一起配著吃 因為一片一片都上色入味的五花肉 跟著清脆鮮甜的青椒一起大口咬下！ 肥而...

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用FIKA做彩椒豬肉片 今天在想菜名的時候，朋友開玩笑說，就叫「彩椒豬肉佐鹽巴胡椒」。的確，調味只有白胡椒和鹽巴，我沒有事先醃過豬肉片（豬五花肉片），只有用蔥段爆香去爆炒豬肉片。 豬五花肉片可以...

【新港鴨肉羹，濃郁酸甜湯頭超對味】 一般羹湯料理的主食大多都是豬肉、海鮮 今天阿慶就要來跟大家分享一道「鴨肉羹」 這道菜是嘉義新港很著名的小吃！ 鴨肉軟嫩滑口加上濃郁的湯頭💖 酸酸甜甜的滋味非常特別🤩...

【沙茶椒鹽松阪豬】 Q彈口感松阪豬🐷 常常吃完會覺得很油膩！！ 有沒有吃起來清爽不膩的方法呢？ 👨‍🍳跟著大叔一起做👨‍🍳 讓你吃的「清爽又健康」💪 🥬食材 松阪豬肉 蛋 🧂調味料 沙茶醬 太白粉...

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