材料： 金蠔1斤 紹興酒1小碗 蜜糖1碗 豉油適量 做法： 1.金蠔解凍後用濕毛巾抹乾淨，放在廚房紙上索乾 2.燒熱平底鑊加入適量油 3.加入金蠔，灒紹興酒，調至中慢火煎香兩面 4....

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 辣炒雙色椒豬肚絲 https://bit.ly/3todVBW 材料： 急凍豬肚半個 鹹酸菜80克 (浸水) ...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 番茄芝士雞 https://bit.ly/3u6LKJ1 材料： 番茄2個 甘筍1條 蒜頭3瓣 雞扒1塊 Mo...

#照燒汁金蠔炒鮑魚麵#金蠔#鮑魚麵#賀年菜 【新年菜】照燒汁金蠔炒鮑魚麵 （蜜餞金蠔的另一版本）簡單超美味！ 今次改少少煮法，保留傳統食材嘅風味，配搭一個開胃嘅醬汁，加少少芝麻，一樣好好味架！你試咗...

【我的住家飯】味噌生蠔鍋 ／ 牛肋條烏冬 （Q&A 第二集：廚具邊度買？講下我部車：1990 911 964 C2） **技術問題，重新上載** 簡簡單單，平民貼地，用急凍廣島蠔做一個食物。食少少隔...

香煎生蠔食譜： 生蠔16安士(473毫升) 清洗生蠔步驟一： 鹽1/2湯匙 步驟二： 粟粉1湯匙 混合粉： 生粉3/4杯 鹽1/2 茶匙 胡椒粉1/8茶匙 蛋白1隻 Fried oyster r...

今天給大家分享的是生蠔的懶人做法，需要準備：生蠔，澱粉，食用油，小米椒，大蒜，生抽，蠔油，洋蔥，香菜，小蔥，五花肉，金針菇。這樣做出來的生蠔，鮮甜又下飯，做法簡單，全家都喜歡。 【小穎美食】生蠔這樣做...

有時新鮮生蠔唔一定生食，又唔一定焗咗佢。仲有一個好好食嘅方法，就係天婦羅。 早幾集示範果炸物，簡單嘅！今次玩下天婦羅啦。 #生蠔 #天婦羅 #炸生蠔...

今日出片唔會係聖誕食譜，個個都應該諗好晒煮啲乜嘢，又或者食緊嘢。所以一於出條9片。農曆新年之前，又係時候簡單貼地，懷著輕鬆嘅心情 WFH， 煮下飯，吹下水。 假如大家有任何input 歡迎隨時留言，...

新年走唔甩呢啲髮菜蠔豉，傳統做法好悶？我哋玩個有新意少少嘅，可以預先準備嘅賀年菜，非常簡單，新年快樂！ #蠔豉 #金蠔 #生菜包...