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在日文裡，光是「鬆餅」就有三種不同單字。分別為「ワッフルwaffle 」、「パンケーキpan cake」、「ホットケーキhotcake」。前面兩者的定義和台灣大同小異，但最後一個直譯會變成「熱蛋糕」的又是他們自創的和製英語。😂
這個通常是指在喫茶店菜單上常可見到用銅板現做的鬆餅。跟有空氣感的厚鬆餅或薄嫩的美式鬆餅比起來，這種的口感偏紮實，即便有些店家提供雙層厚鬆餅，但刀子一切就知道完全不同。
復古懷舊的鬆餅歷史可以追朔至近百年前，東京日本橋某間百貨公司的食堂推出了鬆餅甜點，當時菜單上就寫著「hotcake」，後來到了昭和時代，這個僅在日本特殊獨有的稱呼就這樣普及開來。
其實不管哪種我都很喜歡吃，而且還有固定會去的店。被譽為世界第一美味早餐的Bills、多次被美國媒體給予高評的早午餐店Clinton Street Baking Company（造訪紐約時還特地去吃了！❤️），而喫茶店的話，則推薦上野的王城與錦系町的nit。
大家也有心目中的鬆餅店口袋名單嗎？歡迎分享〜
Ps喫茶店資訊放在留言處喔
#miho聊咖啡
｜東京上野・東京都美術館｜
#彥彥日本一百個美術館巡禮
來到東京後，對我來說最大的改變就是有好多好多展館可以去。大學時教授策劃了東京都內的美術館參訪團，當年還是小大一的我從沒想過未來居然可以體驗狂參觀美術館的生活。
不過日本總共有上千間美術館，想要全部參觀完應該是個夢想而已ＸＤ 本著想留下在日本生活的回憶這個初衷，決定來好好紀錄一下去過的展館。
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上野恩賜公園內有著各式各樣的展館，從博物館、紀念館到美術館都有。在東京旅行想來個一日文藝行程，上野恩賜公園絕對是首選。
東京都美術館是日本第一座國立美術館，於1926年開館。被稱為「都美」，是牽引著日本美術變化的重要展館。1976年時，日本第一座「公開制美術圖書館」在館內開放，並配有專門圖書管理員，典藏了許多藝術相關書籍。
以「アートへの入口（藝術的入口）」為目標，東京都美術館除了有來自世界各地、橫跨古今的藝術巨匠展覽（展覧会）、企劃展（企画展）之外。也舉辦了許多美術團體的公募展和學校教育展等，每年都會舉辦近300場大大小小的展覽。
除了付費展覽外，由日本現代主義建築巨匠前川國男先生設計的新館建築也是看點之一。只要走入美術館的露天範圍內就可以欣賞到12座立體作品，美術館內亦有「藝術休憩室（アートラウンジ）」、「美術情報室」等免費設施可使用。都設有北歐風格的座椅，簡直讓人想整天泡在裡面啊。大眾參觀人士不一定要付費看特定展覽，也能沐浴在藝術氛圍之中。
上野恩賜公園就是個可以放風，也可以文藝的好去處ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
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地址｜東京都台東区上野公園8-36
電話｜03-3823-6921
開館時間｜09:30～17:30（週五～20:00）
休館日｜每月第一、第三個星期一（遇國定假日順延至隔日）、年末年初
※特別展·企劃展：每週一休展（遇國定假日順延至隔日）
交通｜JR上野駅公園口步行7分鐘
#東京都美術館 #東京展覽 #東京看展 #上野恩賜公園 #上野公園 #日本美術館 #アート #tokyomuseum #tokyoartsandculture
#媽媽放風時間 被外國人噓？
老編剛來日本最意外的是日本對老弱婦孺一視同仁，不太會主動幫助，尤其是在讓座或是在推嬰兒車上下樓梯時。
有時去拜訪朋友，東京不一定每個車站都有電梯或是手扶梯，常常需要獨自小孩背在身上，再扛著行李和嬰兒車，行人也匆匆來去很少人會為了老編而駐留。
很久很久之前，發生一件令老編印象深刻的事：
某次在上野車站轉車，正好要把小孩背在身上、把嬰兒車摺好時，有位外國人前來說可以幫我搬嬰兒車，當然一開始就是不好意思拒絕，沒想到外國人竟然微笑然後噓了老編，超級迅速就把嬰兒車搬下去，想要感謝他時，他也瀟灑地揮揮衣袖離開。
或許他已經習慣在日本會有這種不好意思的現象，懶得浪費時間一來一往，總之現在回想起來只有感謝，也讓老編記得要多多注意需要幫助的人。
不過大家來時，如果真的行李太多需要幫助，還是不要像老編一樣愛逞強，可以尋求站務員協助，還有在出發之前可以利用「#BabyMetro」先查好哪裡有電梯、哪裡有手扶梯還是安心一點。
◆和RU醬合作的影片⬇ 一起去挑禮物吧！
https://youtu.be/Ah1nw09AeFM
🏠店家訊息
沼津港 海将 上野1号店
〒110-0005 東京都台東区上野６丁目８−４ 五味ビル B1F
050-5304-6807
https://g.co/kgs/uTik5X
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◆大胃王挑戰100片墾丁生魚片！店員也大吃驚的量他們可以輕鬆吃完嗎？
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#日本 #吃到飽 #生魚片
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0:06 強い、弱いは、執念の差です
0:17 上手くなりたいんだったら自分から何かしなくちゃいけない
0:30 まずは「私はこれをやりたい」と発信していくこと。そうすれば、必ず応援してくれる人が現れます
0:45 人に負けてもいい。しかし、やるべきことをやらない自分の弱さだけには絶対負けたくない。芯の強い心をつくっていきたい
1:01 期待してくれている人たちがいるから頑張れる自分がいるので、本当にそういう人たちのために頑張っているという感じです
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0:06 福島県 東北地方に位置する。県庁所在地は福島市。
0:17 磐梯山 福島を代表する名山で、「会津富士」の異名を持つ。麓の猪苗代湖は自然が美しく、特に冬に見られる天然の「しぶき氷」が観光客に人気。
0:34 大内宿 江戸時代の町並みを残す奥会津の宿場町。ここで行われる大内宿雪まつりは、雪燈籠の炎が揺らめく2月の幻想的なイベント。
0:51 野口英世 福島県出身の医師・細菌学者。黄熱病や蛇毒の研究で知られる。千円札の肖像画でもおなじみ。
1:07 福島名物 喜多方ラーメンは、日本三大ラーメンの一つで、モチモチした麺が特徴。甘さを凝縮した福島の桃も有名。赤い牛の形の赤べこは、郷土玩具。
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【超日常】回鄉下前、帶YUMA逛東京上野阿美橫町！大家猜她買什麽吃什麽？【含殺價等生活日文會話】. 影片還可以學到生活日文哦～♪ 上一集的【超日常】 ... ... <看更多>
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