喜多哥哥 x 小飯包電子蒸飯盒 團購開始!
價格&購買連結看文末,便宜死!
我先說說這台適合什麼人:
1.想要增肌減脂的健人
2.在公司懶得排微波爐的人
3.烹飪苦手想簡單料理簡單吃
4.在外租屋沒有廚房的小資
5.吃外送吃到快瘋掉的苦主
6.老婆老公不回家煮給你吃但你又很廢什麼都不會的人
以上這幾個族群,這台KINYO蒸飯盒不買一台真的超對不起自己,坦白講因為我自己有廚房,當初也有點看不起它但後來發現真的太方便,想吃水煮餐根本不用再開大火煮水,現在又一天到晚限水超煩!
簡單來說它可以做到以下的事:
1.生米、生食材半小時內蒸熟
(第五張有影片)
2.熱你的從家裡裝的熟菜
3.蒸水煮蛋(第三、四張有影片)
4.蒸小饅頭、小肉包、水蒸蛋糕
而且KINYO電子蒸飯盒小小一顆,只要像平常提便當袋帶出門或在房間使用就可以了,電壓300不會很耗電,餐盒使用304不鏽鋼摸起來超舒服導熱很快而且很耐用。
配件的部分有真空棒,讓無論生或熟的食材都能獲得更長的保鮮時間。建議大家可以買一些耐放甚至不用冰的食材,例如南瓜、櫛瓜、蘿蔔、洋蔥、紫薯、地瓜⋯這類營養成分高又能吃飽的。
【KINYO小飯包電子蒸飯盒】
原價$1580(不含運)
🧏🏻♂️喜多哥哥團購價🧏🏻♂️
$1180(運費$100)
一次買兩台$2260再免運!
顏色有奶油抹茶/柑橘兩種
可以買兩台粉送姐妹
買一台綠一台粉男女朋友用
購買這裡請:https://reurl.cc/0jDoZ9
#WFH #在家工作 #防疫美食
#水煮餐 #健身餐 #增肌減脂
#蒸飯 #便當盒 #喜多食旅手札
#水煮蛋 #美食推薦 #美食日記
#料理記録 #簡單料理
同時也有308部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅SoNiaTzeng,也在其Youtube影片中提到,今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋! 溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦! ▪️延伸觀看|常備料理▪️ 矽膠袋醃雞胸:https://you...
「不用冰的食材」的推薦目錄:
- 關於不用冰的食材 在 喜多食旅手札 Facebook 的最佳解答
- 關於不用冰的食材 在 一大粒小台客-Noemi Giulio Eva Facebook 的最讚貼文
- 關於不用冰的食材 在 一大粒小台客-Noemi Giulio Eva Facebook 的最佳貼文
- 關於不用冰的食材 在 SoNiaTzeng Youtube 的最佳貼文
- 關於不用冰的食材 在 愛上整理整頓整理收納師 J.T. Youtube 的最佳貼文
- 關於不用冰的食材 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
- 關於不用冰的食材 在 [問題] 不需要冰的食材- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於不用冰的食材 在 請問有哪些食材可以不用冰箱保存? - Mobile01 的評價
- 關於不用冰的食材 在 有快煮鍋沒有冰箱料理新手請益- 美食板 - Dcard 的評價
- 關於不用冰的食材 在 露營公社| 想請問有沒有推薦可以常溫攜帶的食材呢 - Facebook 的評價
- 關於不用冰的食材 在 食材冷凍保存術必學祕技! 蔬菜先燙再冰肉類這樣分裝 的評價
不用冰的食材 在 一大粒小台客-Noemi Giulio Eva Facebook 的最讚貼文
#香蕉發黑還能吃嗎?
❗❗做成這個東西剛剛好!
💯天然甜的 #香蕉鬆餅🍌🍌🍌
去露營的時候,如果製造的垃圾比在家住一天製造的垃圾多,我覺得那就有點問題了。🤔
因為沒有冰櫃,我習慣帶上不用冰的食材。肉類蛋白質的需求隨遇而安,有時間會到當地市場找,逛逛本地市集也是我旅行中喜歡做的事。(地方媽媽出巡囉~)
一定會帶的香蕉,常常放到長出黑斑,賣相變差往往越放越沒銷路。😨
朋友教我乾脆趁新鮮做成香蕉鬆餅,一根都不浪費,小孩搶著吃!🥞
#香蕉鬆餅麵糊食材-
1. 高筋麵粉 50g
2. 低筋麵粉 50g
3. 香蕉 1條
4. 雞蛋 1顆
5. 胡桃 適量
6. 無鹽奶油 25g
⭕香蕉皮出現黑斑代表它已經完全成熟,這時候最好吃。
❌未成熟的香蕉中含有大量鞣酸,食用反而容易導致便秘。
⭕香蕉皮變黑是香蕉炭疽病的表現,病原菌是香蕉盤長孢。這種菌對人體無礙。
❌但如果香蕉果肉變黑,表示果肉裡面產生了氧化。果肉若已呈現黑色代表已經腐爛,吃了會對人體有害。
⭐一起來看看做法吧!
✺全新社團 媽的深夜吧檯!等你下班來聊天!現在就來看看!
✺記得到 一大粒小台客-Noemi Giulio Eva 按讚追蹤設為搶先看!!
✺漏網照片只會放上IG喔,別錯過-instagram - https://www.instagram.com/piccolitaily/
✺馬拉松式地看Youtube 影片- https://youtu.be/tj_YsoUnR0g
不用冰的食材 在 一大粒小台客-Noemi Giulio Eva Facebook 的最佳貼文
#香蕉發黑還能吃嗎?
❗❗做成這個東西剛剛好!
💯天然甜的 #香蕉鬆餅🍌🍌🍌
去露營的時候,如果製造的垃圾比在家住一天製造的垃圾多,我覺得那就有點問題了。🤔
因為沒有冰櫃,我習慣帶上不用冰的食材。肉類蛋白質的需求隨遇而安,有時間會到當地市場找,逛逛本地市集也是我旅行中喜歡做的事。(地方媽媽出巡囉~)
一定會帶的香蕉,常常放到長出黑斑,賣相變差往往越放越沒銷路。😨
朋友教我乾脆趁新鮮做成香蕉鬆餅,一根都不浪費,小孩搶著吃!🥞
#香蕉鬆餅麵糊食材-
1. 高筋麵粉 50g
2. 低筋麵粉 50g
3. 香蕉 1條
4. 雞蛋 1顆
5. 胡桃 適量
6. 無鹽奶油 25g
⭕香蕉皮出現黑斑代表它已經完全成熟,這時候最好吃。
❌未成熟的香蕉中含有大量鞣酸,食用反而容易導致便秘。
⭕香蕉皮變黑是香蕉炭疽病的表現,病原菌是香蕉盤長孢。這種菌對人體無礙。
❌但如果香蕉果肉變黑,表示果肉裡面產生了氧化。果肉若已呈現黑色代表已經腐爛,吃了會對人體有害。
⭐一起來看看做法吧!
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✺馬拉松式地看Youtube 影片- https://youtu.be/tj_YsoUnR0g
不用冰的食材 在 SoNiaTzeng Youtube 的最佳貼文
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋!
溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦!
▪️延伸觀看|常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸:https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製:https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅:https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘
溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟!
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考~
【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到!
開水:醬油:味淋 比例抓 2:1:1
可以自己在調配,不用抓到非常精準
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量
以上食材煮的滾了以後熄火、放涼,再加入溏心蛋喔!
【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥,不用擔心!
這款溏心蛋真的超級驚艷,半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯!
正統會使用韓國玉米糖漿,台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖,或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量
以上食材不用煮,直接把溏心蛋浸泡就可以囉!
FTC:Not Sponsored
不用冰的食材 在 愛上整理整頓整理收納師 J.T. Youtube 的最佳貼文
#Foodsaver #FM2110 #斷捨離
https://www.hengstyle.com/product/3115
整理師的冰箱都很整整齊齊嗎?
我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上,
尤其是冷凍區,
有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了,
雖然也有使用夾鏈保鮮袋、
學日本主婦用錫箔紙包裹再放夾鏈袋等等,
但這些方式其實保鮮程度很不好,
食材肉品常被凍到結霜,
無法直接看出食材內容,
就漸漸遺忘了‧‧‧‧‧
這狀況平時倒也還好,
但就在三級警戒後,
為了減少外出機率,
每次買菜都多買些冷凍保存,
也有參加團購、
媽媽、婆婆都會多準備食物給我們一家,
從那時候冷凍區就開始爆滿越來越失控‧‧‧‧‧
疫情解封後,
心裡想著好想整理冷凍區,
但拖延著還沒開始面對與行動,
就接到來自
Hengstyle 恆隆行 FoodSaver FM2110
#家用真空包裝機 的合作邀約,
讓我終於動起來整理冰箱冷凍區了!
實際使用後,感受到真空包裝機的優點 ✨
■ 真空保鮮卷
疫情間有次在美式大賣場,
買到狀況不好的雞肉,
解凍獨立包裝後,
都還沒剪開包裝袋,
流理台就充斥著一股不好的氣味,
從那次後,
就偏好到傳統市場購買生鮮;
但又因工作忙碌,
不是常有時間上市場採買,
所以每次就會多買一些冷凍保存,
真空包裝機在分裝保存保鮮上幫助非常大!
未來去露營時的食物保鮮與冰桶內食材收納,
會省去許多處理時間與空間,
光想到就好期待10月的露營 XD
■ 真空密鮮盒
不擅廚藝的我,
都是利用在家工作的空檔到市場買菜,
但買菜的當天常常不是要煮飯的那天,
可能過一兩天有空時才要料理,
可能有人無法理解,
為什麼當天買菜不當天煮,
我真的動作沒那麼快又俐落,
如果當天買菜、備料、下廚,
那開飯都不知道要幾點了 ‧‧‧
所以買菜回來我會先清洗並處理好食材,
若是隔天或當週要煮,
就先用真空密鮮盒保存延長保鮮期,
這樣料理時很快就能開飯上菜。
真空密鮮盒也可裝熟食,
還可開蓋後將盒體與食物放進微波加熱,
一物多用很實惠 👏
- - - - - - - - - - - - - -
以前曾認為真空保鮮卷不環保,
但其實還是用了其他種塑料袋,
在分裝保存冷凍食品,
而且保鮮效果又很不好,
於是決定轉念使用看看FoodSaver FM2110。
只針對較有需要的肉品、海鮮,
或者需要事先調味醃漬的食材做分裝保鮮,
使用保鮮卷時,
由於可以自行裁切袋子大小,
盡量測量剛剛好的尺寸,
減少保鮮袋的浪費。
實際使用下來,
對真空密鮮機改觀很多,
使用方法簡單好上手,
也放大了冰箱的收納量!
對職業媽媽的我來說,
用對方法與工具,
更適合自己的生活模式,
料理時無時間壓力輕鬆上菜,
讓我更有下廚意願!
看著食材都能以直立式收納擺放,
且明確分類後的冷凍區,
每次打開要拿取都非常明確且快速,
不用再翻箱倒櫃,
心情也輕鬆了不少,
想買一台給媽媽使用 XD
FM2110 家用真空包裝機
本體體積約 長43*寬22*高10公分,
我放在廚房的無印良品層架上很剛好,
旁邊還可收納保鮮卷,
想要入手一台的話,
別忘了為它規劃個擺放的位置,
才不會一直放在紙箱裡,
久了就懶得取出使用,
這麼方便又實用的好物,
放著不用真的太可惜了!
這次J.T.沒有開團喔,
詳細商品介紹請見下方網址
https://www.hengstyle.com/product/3115
======================
|| BGM ||
In the field(作曲:未知 / https://soundcloud.com/llexieboy/in-the-field)
Pleasant Episode ( 來源:Cloria Sound Labs. )
Colorul cooking ( 作曲:未知 )
Happy Present ( 來源:Drumsuko )
緑色の木漏れ日(作曲:まつもとたくや / ioni)
#高雄整理師
#整理收納師
#開始整理整頓生活可以不一樣
不用冰的食材 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不但好吃,香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上,Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作,它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比,但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時,會聯想到蘋果派,味道真的有像,但好消息是它不用製作派皮,做法和時間更符合居家糕點的便捷快速,口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用,帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡,酸度與甜度微妙平衡,搭配上層爽脆的奶油香酥碎,很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法,網路上可以找到成千上百的食譜,在配方上為了更符合自己喜歡的口味,我們做了一些調整,這個調整沒有任何新手法,只是把 crumble的味道和口感,做得更香濃酥脆,而蘋果內餡酸甜怡人,兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了,若再添上一球冰淇淋,一熱一冷,美味程度立刻加100分,簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡,我們儘可能以簡單的食材,像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料,而製作上則更是沒什麼難度,此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可),這是一道值得一試的低難度甜點,大家一定要親自感受哦!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢?
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜:
📍 烤模尺寸:鑄鐵平底鍋,直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量:份量因人而異,這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽,切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻,接著加入不需軟化的冷藏冰奶油,打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡,蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時,要冰一天也可以,但使用前 crumble 會變得較硬,要稍微剝鬆,若有較大的結塊,也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核,切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊,再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘,再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟,不要煮到過軟,因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後,可以靜置 5-10 分鐘,讓它略略降溫,再倒在銬盤上,均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘,或烤到表面金黃上色,烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼,趁溫熱享用,最經典的吃法是搭配一球冰淇淋,一熱一冷,非常好吃
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋,一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點
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https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
不用冰的食材 在 請問有哪些食材可以不用冰箱保存? - Mobile01 的推薦與評價
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... 但宿舍沒冰箱只有快煮鍋,本身亦為料理新手,所以問題一堆請大家包容,然後現在是打算自己在全聯買東西煮,可能就一些不用冰的麵線麵和米這樣, ... ... <看更多>
不用冰的食材 在 [問題] 不需要冰的食材- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題
最近外面吃的有點膩
突然想到我媽有買一個快煮鍋給我
那就自己煮來吃好了
可是宿舍也沒冰箱
不知道有沒有什麼不需要冰的食材可以放
謝謝各位
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Sent from JPTT on my Sony G3125.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.125.205.96
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1528752513.A.7A5.html
※ 編輯: pokemon1318 (140.125.205.96), 06/12/2018 05:40:53
※ 編輯: pokemon1318 (140.125.222.212), 06/12/2018 14:10:48
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