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台北以原住民料理為主題
面淡水河畔一整棟規模
Live歌舞駐唱、歡樂解嗨大啖美食
就屬新北八里🌐 #芭達桑原住民主題餐廳
餐廳主人有廚藝界木村拓哉稱號
帥氣、得獎無數之人生勝利組😎
✅人氣必點
#桶子烤放山雞 現烤現扒皮脆肉香
附雞汁淋飯胃口大開、地瓜清爽解膩
#髒髒龍蝦海鮮盤
波士頓龍蝦、扇貝、淡菜、時蔬
原民小米粽 #小米吉富拿
平常得往山上跑才吃的到野菜野味
炒檳榔花、鹿肉煲等
非常有特色又符合都市人口感
值得來一趟兼遊河岸風光😊
📍地址：新北市八里區觀海大道111號
☎️電話：02-26105300
⏰時間：11:30～14:00、17:00～21:00
假日11:30～22:00
（營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主）
💟thx for
質男主廚 張克勤
侯升偉/阿偉的食樂園
粵菜天王黃祥恩
艾斯的美食視界
#中午吃粽子了嗎
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「世間許多爭論是徒勞的，因成見已固。如及政治，如涉信仰，或扯到粽子。
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近年每逢端午，大家就愛在粽子上鬥點嘴，為了本島南北兩大派系。南部粽子，大致指生米裹熟餡，水煮而成的那種。而熟飯拌醬汁，短時間炊蒸而成的，則歸北部粽。
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且不說南北粽之爭，無甚考慮中部和東部人的心情，亦沒將本島或離島其他粽子列入賽事。但硬要區分南粽北粽，誰見過幾個南部人說：『北部粽好，Ｑ彈有嚼勁！』或見北部人說：『吃粽當吃南部粽，米粒軟透竹葉香。』又客家人狂吃湖州粽，越籍移民耽吃原民小米粽什麼的，我自己不常遇到，可能到底也不多。
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人們頭頭是道區分粽子，猜想是摩登的辯論。也不過幾十年之前，粽子這種節日食物，多是家製，而非買來的。故一個兒童，自小吃家裡長輩包的粽子，口味恐怕頗為侷限。說到底，大家維護的，非常可能只是自家粽子的延伸類型。與其說南北之爭，不如看作門戶之見。
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我識得的北部粽，確實是將糯米蒸熟，拌滷汁，再與餡料一塊包進粽葉裡。因材料全熟，僅需一、二十分鐘炊熱，不必長時間水煮。在許多人的非議裡，北部粽不就是枚立體油飯嗎？這種話北部人聽了當然不服氣，此說未見粽子之複雜，可能亦低估了油飯。」
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—— 端午節最佳讀物：洪愛珠《#老派少女購物路線》
https://bit.ly/3ikaUAw
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#還是作家見解獨到犀利
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（圖片出處：吾熊）
台東原民小米粽 台北女生成功行銷
#手工編：大家吃過這種小米粽嗎？
收看完整版：https://reurl.cc/7oLVjl
#台灣1001個故事 - 20201103
#小米粽 #原住民 #排灣族
(00:00:12)台東人氣滷肉飯 料理開創更新人生
台東市這個滷肉飯的老闆，曾經年少荒唐讓母親傷心流淚，出獄後他洗心革面，腳踏實地，在後山煮出另一片天。
店家資訊:
大眾滷肉飯
地址：台東市中華路二段271之1號（近漢陽北路）
電話：089-331003
(00:09:52)池上老店用心研發 臭豆腐變香豆腐
為了端出心目中完美的臭豆腐，台東池上這一家老店，連豆腐都自己製作，把關每一個環節，用心研發屬於自家的口味，客人都說這裡的臭豆腐一點都不臭，反而很香。
店家資訊:
福原豆腐店
地址：台東縣池上鄉中西三路70號
電話：08-986-2413
(00:20:31)台東原民小米粽 台北女生成功行銷
今天節目一開始我們要告訴您一個充滿愛和希望的故事。一個台北的女生嫁到台東的太麻里部落，雖然一開始有許多的不適應，她也漸漸體會到部落的單純美好，並且觀察到部落裡， 不管是結婚喜慶、豐年祭還是表達情感，族人都會吃一種餡料豐富的小米粽，這個排灣族媳婦，看到了商機，決定把好吃的原住民粽子，推廣出去，並且找來婆婆媽媽們一起製作，特殊的好味道，很快的吸引了五星級飯店和便利商店洽談合作，不但改善了部落的經濟也增加婦女們的工作機會，而這些都是當初嫁來台東，想都沒想過的光明願景。
店家資訊：
粨發粨粽
客服電話：0967-131599
訂購電話：089-311977
地址：台東縣台東市大勇路8號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #台東美食 #池上 #疫情外帶美食 #外帶美食 #銅板美食 #古早味 #平價美食 #滷肉飯 #臭豆腐 #小米粽
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粨發粨粽
客服電話：0967-131599
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台灣1001個故事-20201101分集大綱：
part1：【台東原民小米粽 台北女生成功行銷】
https://youtu.be/V9SDcP1QG_s
part2：【兩千公尺奇萊山 高山茶王十年苦耕】
https://youtu.be/OCtMcw0xQWo
part3：【台南排隊蔥油餅 成功藏在細節裡】
https://youtu.be/7HEl2cVuXck
part4：【苗栗市場回鄉麵 一味熱賣五十年】
https://youtu.be/FWZJQG-Wfdk
part5：【台灣最萌警犬隊 警花隊長帶頭萌】
https://youtu.be/QuT8Qk9LJHg
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原住民小米粽 做法在Youtube上受歡迎的影片介紹|，提供原住民小米粽做法,小米布丁,小米粽哪裡買,小米甜點相關Youtube影片，找原住民小米粽做法就在網路 ... ... <看更多>
原民小米粽 在 黑珍珠原民小鋪（吉拿夫專賣） - Facebook 的推薦與評價
黑珍珠原民小鋪（吉拿夫專賣）， 桃園市桃園區。 1813 個讚· 18 人正在談論這個。我們賣的是排灣族傳統手工小米粽「吉拿夫」 小米原味1包5顆$300 小米刺蔥1. ... <看更多>