【吃沙拉減肥-自製油醋醬熱量少一 半】
吃生菜沙拉,你會選什麼醬?
我的家人不敢吃美乃滋類的沙拉醬
因此若沒有要控制熱量,我會選擇油醋醬
若要控制熱量,我會直接使用巴薩米克醋或是自製油醋醬
自製油醋醬可降低熱量
也可調整成自己喜歡的口感
通常市售油醋醬油與醋的比例是3:1,熱量偏高
但自製的油醋醬可自行調整油與醋的比例
選擇好一點的巴薩米克醋更不用加蜂蜜或糖
且巴薩米克醋具有香醇的口感
就算直接淋在生菜上也很好吃
不過為了吃到優質的油脂類
我還是會加一些特級初榨橄欖油
或是在沙拉上加原味堅果
今天跟大家分享低卡油醋醬配方
愛吃生菜的人可以試試看~
【自製低卡油醋醬】
1.聖塔麗塔特級初榨橄欖油1茶匙
2.巴薩米克醋1湯匙
3.黑胡椒、鹽各1/4茶匙
4.義大利香料少許
以上材料均勻混合即可
如果使用其他醋需加楓糖或蜂蜜口感較佳
這次很榮幸的受 St.Rita 聖塔麗塔 的邀請
試吃他們的特級初榨橄欖油與巴薩米克醋
一打開特級橄欖油就可聞到橄欖原始香氣
跟一般的橄欖油真的很不一樣
可能我再也不會買其他牌子的初榨橄欖油了😣
實在是回不去了!
而他們的巴薩米克醋更是精品
巴薩米克醋是將葡萄榨汁後
經過加熱熬煮成為濃稠的葡萄汁
再放入特製木桶中發酵
過程中無添加任何的化學成份
適合加在海鮮、牛排或生菜上提味
更可增加料理層次及風味
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為了讓大家有機會體驗優質的橄欖油與巴薩米克醋
St.Rita 聖塔麗塔 特別提供獎品讓我舉辦抽獎
這次共抽出兩位,
得獎者可獲得「特級初榨橄欖油與巴薩米克醋各一瓶]
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有詳細的油醋醬做法喔
#低卡油醋醬 #聖塔麗塔
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最近又開始一輪飲食控制
家裡附近都是些便當店和八方雲集之類的
所以明天打算去好市多買凱撒雞肉沙拉來吃
爬文發現ㄧ個熱量8XX大卡
是有加醬的熱量
如果我把他當做減脂餐是最好不要加醬嗎?
可是沒加醬感覺吃起來好痛苦,想知道版友怎麼看
P.S 要加醬的話沾一點點調味應該無所謂吧?那個醬料盒超大,我也不可能全部吃完
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對了,好市多沙拉裡面的麵包丁是不是最好不要吃阿?
※ 編輯: DannyDrummer (220.142.43.149), 04/12/2019 17:51:38
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