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在煎tsian這個產品中，有5篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅曾偉旻，也在其Facebook貼文中提到， 今仔日微微解封，料理已經大大進步。 #煮食18招 做一擺收藏。 Part4 ＃煨ue 燉煮、熬煮。以小火慢慢熬煮食物。例：煨豬跤 ue ti-kha(煨豬腳)、煨糜 ue muê(熬稀飯) ＃燖tīm 將食物放入密閉的烹具裡蒸煮。例：燖補 tīm póo(燉煮補品)、燖雞 tīm-ke(燉煮雞...

煎tsian 在 曾偉旻 Facebook 的最佳貼文

曾偉旻 By 曾偉旻

2021-07-13 10:05:35 有 165 人按讚
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今仔日微微解封，料理已經大大進步。
#煮食18招 做一擺收藏。

Part4
＃煨ue
燉煮、熬煮。以小火慢慢熬煮食物。例：煨豬跤　ue ti-kha(煨豬腳)、煨糜　ue muê(熬稀飯)

＃燖tīm
將食物放入密閉的烹具裡蒸煮。例：燖補　tīm póo(燉煮補品)、燖雞　tīm-ke(燉煮雞料理)、燖鍋　tīm-ue(燉鍋)。

＃燉tūn
將食物加水，用文火慢煮使爛熟。例：燉肉　tūn bah、燉補　tūn-póo。

＃煎tsian
用少量的油乾煮食物。例：煎卵　tsian nn̄g(煎蛋)、煎魚仔　tsian hî-á(煎魚）。

Part3

#熗tshìng
以少量的水半蒸半煮將食物蒸熟。例：熗油飯　tshìng iû-pn̄g(蒸油飯)。
#搜tshiau
攪拌。例：煮油飯愛那熗那搜。Tsú iû-pn̄g ài ná tshìng ná tshiau. (料理油飯的時候要邊蒸邊攪
拌。)　

Part2

#餾 liū
將煮過的米飯、粿、粽等食物重新蒸煮一次。例：餾凊飯　liū tshìn-pn̄g(重新蒸煮剩飯)、餾粿　liū-kué(蒸粿)。
#滷 lóo
水中加入醬油及各種香料，以小火慢慢熬煮食材。
滷肉lóo-bah
這鼎肉我滷規下晡，保證好食。Tsit tiánn bah guá lóo kui ē-poo, pó-tsìng hó tsiah8 (這鍋肉我滷了整個下午，保證好吃。)　
#燙
thǹg
一種烹調方法。將材料在滾水中快煮後撈出。例：燙青菜　thǹg tshenn-tshài
#煠sah8
煠肉　sah8 bah
以白水煮。把食物放入滾水、不加其他佐料的一種烹飪法。
＃烰phû
油炸，特別指食材會浮在油鍋上。例：蝦仔滒粉落去烰。Hê-á kō hún loh8-khì phû. (蝦子裹粉下去炸。)　
將食物放在水中加熱煮熟。例：烰圓仔　phû înn-á(水煮湯圓)。
#糋tsìnn　
炸。例：糋甜粿　tsìnn tinn-kué(炸炸年糕)、糋番薯糋　tsìnn han-tsî tsìnn(炸番薯)。
經油炸而熟的食品。例：肉糋　bah-tsìnn(炸肉)、豆乾糋　tāu-kuann-tsìnn(油炸豆腐)。

Part1
#燜būn 慢火悶煮。
燜飯būn-pn̄g　
以慢火來燜將煮熟的飯
#封 hong 燜煮食材的料理方法。
例：封肉　hong-bah(燜燒肉)、苦瓜封　khóo-kue-hong(燜燒苦瓜)。
#熬gô用小火慢慢烹煮食物。
熬糖膏　gô thn̂g-ko(熬糖漿)。
#煡khit8 邊煮邊攪，把東西煮成糊狀。
例：蓮藕粉摻糖煡煡咧，真好食。Liân-ngāu-hún tsham thn̂g khit8-khit8--leh, tsin hó tsiah8. (蓮藕粉加糖煮成糊狀，很好吃。)；煡甜粿　khit8 tinn-kué(製作年糕的一種方法)。
#炕khòng 用慢火久煮
炕肉飯 khòng-bah（將白飯配上一些當令的菜餚，再加上一塊用滷料燉煮過的五花肉，為臺灣常見的飯。）
例：炕白菜　khòng peh8 tshài(滷白菜)、炕塗窯　khòng thôo-iô(窯燒番薯)，用土塊堆成一個小土窯，再把柴火丟到土窯中加以燃燒，放入番薯後，再把土窯推平，利用高溫餘熱把番薯燜熟，是一種民間常見窯燒番薯的方法。。
#𤉙 kûn 將食物放在水裡長時間熬煮。
例：豬跤𤉙爛爛，真好食。Ti-kha kûn nuā-nuā, tsin hó-tsiah8 (豬腳煮得爛爛的，真好吃。)　

#教育部閩南語認證Day102
#阿旻陪你餾
#延延到1023才考試
#資料來源教育部臺灣閩南語辭典

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曾偉旻

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現任公視臺語台《台灣新眼界》主持人，用‘’臺語‘’陪你講大細項代！ 十年媒體經驗： 年代壹電視地方組副組長 民視記者 蘋果日報駐美特派 東網電視主持人 台視記者兼任奧運主播
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煎tsian 在 失控的台語課 Facebook 的最讚貼文

失控的台語課 By 失控的台語課

2020-08-13 22:41:56 有 263 人按讚
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《 #瀕危詞留聲計畫 》(20)　#EnLS_20
　▔▔▔▔▔▔▔▔
​
❶【瀕危詞】：〔幼膩〕( iù-jī / gī / lī )

( 細緻．細嫩．綿密．柔潤 )
​
❷【留聲】：〔 http://bit.ly/2XUfxpJ 〕
​
❸【原音】：
​
( 普通腔臺語．偏漳混合腔．南部 )
​
「 白帶魚真〔#幼膩〕、真軟絲，煎起來足芳酥的。 」
​
❝ Pe̍h-tuà-hî tsin iù-jī, tsin nńg-si, tsian--khí-lâi tsiok phang-soo--ê. ❞
​
❹【譯文】：
​
白帶魚的肉質很細緻綿密、很軟絲，煎起來非常香酥。
​
❺【備註】：
​
[5.1] 臺語用字，見教育部辭典〔 https://goo.gl/7Ky6ZH 〕。
​
[5.2] 臺語辭典記錄：1931 年《臺日大辭典．上卷》( http://bit.ly/2XW0cFt ) [上排第四詞]。
​
[5.3]《瀕危詞留聲計畫》彙整：
(No.1-17)〔 http://bit.ly/2WW2a8j 〕
​
​
#瀕危詞　#留聲計畫20　#幼膩_Iù_Jī

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煎tsian 在 失控的台語課 Facebook 的最讚貼文

失控的台語課 By 失控的台語課

2018-06-21 13:10:41 有 142 人按讚
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#蚵仔煎　#暗烈玉子燒　#阮嘛毋知是按怎欲分享這幅圖
　
【蚵仔煎】【ô-á-tsian (TL)│ô-á-chian (POJ)】【oyster omelet (US)│oyster omelette (UK)】
　
　
▍蚵仔煎一份 60，啊若「海味幼研番薯暗烈玉子燒咬菜蔬葡京蠔」通好賣幾圓？
　
▍Ô-á-tsian tsi̍t hūn 60, ah-nā “Hái-bī iù-gíng han-tsî àm-lia̍t gio̍k-tsú-sio kā tshài-se Phô-kiann-ô” thang-hó bē kuí înn?
　
　
०【研】(gíng)：研磨、碾碎，〔 https://goo.gl/Bsa9Q2 〕(辭典)。

०【暗烈】(àm-lia̍t)：「omelet」音譯。

०【葡京】(Phô-kiann)：葡萄牙首都。

०【蠔】(ô)：流通用字「蚵」(牡蠣) 的本字。

०【通好】(thang-hó)：可以、應該。
　
※延伸閱讀－「葡萄牙蚵仔」from 臺灣：〔 https://goo.gl/ai8FHZ 〕、〔 https://goo.gl/9t2yzw 〕。
　
#貓仔煎　#Niau_á_tsian

【Tâi-oân Tiám-sim: Ô-á-chian 蚵仔煎】
台灣著名小吃，因蚵的產地地緣關係，常見於台灣西南沿海一帶。用鮮蚵加上地瓜粉，摻水攪和至濃稀適度，再和青菜、雞蛋等一起油煎。

#蚵仔煎 #Oachian #台灣小吃 #Taiwanesefood #台語 #Taigi #Taiwanese #台語教學 #TaiwaneseTeaching #TaiwaneseLearning #台語貓 #TaigiNiau #蝦米貓台語教學 #蝦米貓台港誌 #shiamiao #阿喵亂畫 #miaodoodles #艾裴貓 #aprimiao

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社群媒體上有些相關的討論：

煎tsian 在 [問卦]台語十種"煮煮東西"的動作- 看板TW-language 的推薦與評價


作者RungTai (RungTai)
看板TW-language
標題Fw: [問卦]台語十種"煮煮東西"的動作
時間Wed Sep 28 02:13:12 2016

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1Nwes5qm ]

作者: zxxzxx (批踢踢常駐程式) 看板: Gossipinge
標題: [問卦]台語十種"煮煮東西"的動作
時間: Tue Sep 27 23:17:23 2016

如題，台語在說煮東西分得好細

小弟整理了十個

各位先進們有沒有推薦一些我落鉤的字?

風颱天咱"煠"水餃來食 煠/sah
"燖"補予你食了gâu大漢 燖/tīm
菜頭佮排骨落"炕" 炕/khòng
綠豆湯共"焄"予燒 焄/kûn
茶"燃"予滾來泡茶 燃/hiânn
馬鈴薯落"炊" 炊/tshue
饅頭共"hah"予燒 hah
煙腸伯仔閣咧"烘"煙腸 烘/hang
虱目魚肚"煎"予赤赤 煎/tsian
花枝丸"糋"予酥酥 糋/tsìnn


以上句子的錄音檔影片:https://www.youtube.com/watch?v=eaMRfQiarUE
影片內有翻譯~怕篇幅太長這邊沒貼過來~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.211.79
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1474989445.A.D30.html
→ bassblacktea: 嗯 我瞭解了 謝謝 09/27 23:17
※ zxxzxx:轉錄至看板 WomenTalk 09/27 23:18
推 qooisgood: 酷喔 09/27 23:18
→ fallheart: 補個中文翻譯好嘛 09/27 23:18
推 conpo: 滿有趣的 09/27 23:18
推 regeirk: 推 09/27 23:19
→ kfactor: 煸 09/27 23:19
→ quanway: 哩摃啥?? 09/27 23:19
噓 butmyass: 嗯 了解 謝謝 09/27 23:19
※ 編輯: zxxzxx (114.36.211.79), 09/27/2016 23:20:51
推 peter750804: 有趣耶 09/27 23:20
→ dodo888882: 閩南人只會吃啊 意外嗎 09/27 23:20
推 BAUZI: 餓了！ 09/27 23:21
→ peter750804: 炒菜爆香 的爆 09/27 23:21
推 blazingx: 推 09/27 23:21
※ 編輯: zxxzxx (114.36.211.79), 09/27/2016 23:21:42
推 g21412: 推 09/27 23:21
推 loveshih: 推 09/27 23:22
→ MacOSX10: 燙燉炸蒸換個講法而已 09/27 23:22
推 m87dd05: kang乓(爆香 09/27 23:23
推 Cartier: 煮 炒 09/27 23:24
推 Verola: 只有最後一個不大確定會XD 09/27 23:24
推 one60314: 推 優文 09/27 23:26
推 eknbz: 按你邏輯 中文也很多種阿 煎煮炒炸燙燉蒸.. 等等 09/27 23:26
→ MacOSX10: 最後一個就是炸啊 09/27 23:26
推 uska: 還有p蘒水餃 09/27 23:26
→ uska: ㄆㄨ/ 09/27 23:27
推 zanahoriaz: ㄆㄨˉ圓仔 09/27 23:32
推 mema: "比亞"豬油 09/27 23:32
推 MartinLK: Kenㄆㄤ 爆香 09/27 23:33
推 cartoonss: 酷耶！ 09/27 23:33
→ MartinLK: 炒米粉 09/27 23:34
推 LittleAnita: 岔（炒） 09/27 23:35
推 immosha: 炒跟煮沒有在裡面 09/27 23:37
→ MartinLK: 悶熟 不知道怎寫漢字 Hip(悶在電鍋)跟ㄅㄨˊ地瓜二種 09/27 23:37
推 zanahoriaz: 還有 "tng" ho 燒 09/27 23:38
推 proden: tnn3燙 "逼"豬油biak tnn7重新加熱 09/27 23:41
推 Fallot: 還有一個「請」ㄏㄟˊ啊，蒸？蝦子 09/27 23:44
推 tw2000: 哩 拎 跨 埋 ㄟ 啦 09/27 23:44
推 civiltensai: 推！ 09/27 23:46
推 kino0901: 有趣 推! 09/27 23:53
推 chkung: 專業整理 09/27 23:53
※ zxxzxx:轉錄至看板 WomenTalk 09/27 23:55
推 josLynYa: 推 09/27 23:56
推 mufanw: 推推！ 09/28 00:00
推 Xansus14: 慶幸自己都能理解 但今天才知道字怎麼寫 09/28 00:01
推 griff: tsha2, pue7, pong7, tsu2, thng7, kian3.以上。 09/28 00:02
推 aromaQ626: 在沒唸出來之前幾乎完全看不懂 09/28 00:10
推 jksen: 推 多認識了幾個台語字 09/28 00:10
推 jksen: 也可以轉到TW-language版。 09/28 00:14
推 querencia: 我媽我阿嬤用大鍋微水煮魚蝦，都說『chingh』魚仔、蝦 09/28 00:15
→ querencia: 仔。(我羅馬拼音沒學好，印象中應該是這樣拼吧！) 09/28 00:15
→ loking: 寫出來反而不會念= = 09/28 00:17
推 jeanniewoo: 饅頭那個hah應該要夾帶一點鼻音 09/28 00:21
推 MoonMan0319: 會不會掉到竹野內豐?? 09/28 00:27
推 sygnuser: 有趣，先馬克起來 09/28 00:37
推 shinshong: 葡 09/28 00:39
推 Lisedes: 台語是優美的語言 09/28 00:46
推 Insatiable: 推 09/28 01:16
→ Insatiable: 還好都會唸 09/28 01:17
推 icyhacker: 呵道地XD 09/28 01:35
推 aadm: 撇開政治立場 謝龍介也很屌 09/28 01:51

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: RungTai (140.114.253.185), 09/28/2016 02:13:12
→ bkbtei: 熁(hah4),這裡面有幾個用字是有爭議的,不過教育部就是天. 09/28 13:47
→ bkbtei: 烰(phu5),煏(piak4). 09/28 14:18






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#2. 1 煎tsian 2 煎tsuann – 歡喜相褒學臺語—莊文龍

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#9. 煮食个動詞台語按怎講

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#10. 蚝仔煎- 维基百科，自由的百科全书

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#13. C40 煎百葉豆付Fried Baiyu Beancurd

Restaurant Tian Siang. 290, Jalan Pudu, 55100 Kuala Lumpur. Monday – Sunday: 10:00 am – 8:00pm. Email : [email protected]. 03-2143 8168. 017-324 6199.

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閩南和台灣稱之為「蚝仔煎（閩南語國際音標[o a tsian] ，台羅拼音：Ô-á-tsian （页面存档备份，存于互联网档案馆））」。臺灣早期亦稱煎䭔（安平煎 ...

#34. 煎蕊

煎蕊（闽南语：tsian-luí；印度尼西亚语：；/ˈtʃɛndɒl/），又譯煎律闽南语tsian-lu't、晶露（印尼語的d音是捲舌音）、珍多冰，是印度尼西亚爪哇地区的传统冰凍甜点， ...

#35. PGHK #875 Tsian-hû-tshuā-kuí-kiánn 煎魚率鬼囝

PGHK #875 Tsian-hû-tshuā-kuí-kiánn 煎魚率鬼囝. Apr 25, 2022 | Podcast. Seeing ghosts on highways after accidents. Kui Niau shared how she's destined to see ...

#36. 蚵仔煎ô-á-tsian | 蚵仔台語| 如何好吃又健康-2022年6月

蚵仔台語，你想知道的解答。出處：臺灣閩南語常用詞辭典.華語：蚵煎蚵仔煎.按呢講好36按呢怪怪15.這條沒聲音.閣會使按呢講.臺語漢字.台羅....| 如何好吃又健康.

#37. 蚵仔煎- 維基百科，自由的百科全書

蚵仔煎（臺灣閩南語羅馬字：ô-á-tsian，英語一般音譯O-a-tsian 或直譯Oyster Omelette（蚵仔蛋餅）），是一道以新鮮蚵仔肉裹以番薯粉煎炸而成的海鮮 ...

#38. 牡蠣煎蛋 - Art kam

冷鍋倒入食用油轉中火放入蒜末,薑末爆香再放入牡蠣煎蛋料理怎麼做才好吃？ ... as known as o-a-tsian (Chinese: 蚵仔煎; Pe̍h-ōe-jī: ô-á-chian), ...

#39. 蚵仔煎(闽台潮特色小吃)_搜狗百科

蚵仔煎是福建闽南、台湾地区、广东潮汕的经典小吃，食材以海蛎、地瓜粉为主，制作简单，味道咸、鲜。起源是先民在无法饱食下所 ... 英文名ô-á-tsian/Oyster Omelette.

#40. 就是愛台菜！金鐘獎名廚Soac超精美食譜書讓你一次掌握54道 ...

蚵仔煎/O A Tsian / Oyster Omelette. 大學時期住在景美，晚餐沒頭緒的話，就是到夜市來份雙蛋蚵仔煎，你看看年輕身體多好，把這當正餐吃。開始研究台灣小吃時，第一道 ...

#41. 咖啡

【煎魚仔】tsian-hî-á：比喻睡不著。 【過癮】kuè-giàn：指某種特別的喜好或慾. 望，獲得了滿足。 《臺灣閩南語常用詞辭典》http://twblg.dict.edu.tw.

#42. 仔煎 - Lanaranja

仔煎 Gayle rubin the traffic in women. ... 蚵仔煎（ オアチェン、 オアゼン、Ô-á-tsian ）は台湾と中国の福建省の代表的な屋台料理の一つで、 カキ入りの ...

#43. Lake Tian 不锈钢混合蜂窝炒锅/煎锅,含抹刀,不粘锅,不 ... - 亚马逊

Lake Tian 不锈钢混合蜂窝炒锅/煎锅,含抹刀,不粘锅,不粘锅带盖煎锅,防刮(38 厘米/ 15 英寸) : 亚马逊中国: 厨具.

#44. 蚵仔煎

蚵仔煎. Posted on 2022, 01 04. 蚵仔煎（台語讀音：ô-á-tsian，英語一般音譯O-a-tsian 或直譯Oyster Omelette（蚵仔蛋餅）），是一道以新鮮蚵仔肉裹以番薯粉煎炸而成 ...

#45. PGHK #875 Tsian-hû-tshuā-kuí-kiánn 煎魚率鬼囝 | Penang Hokkien ...

Seeing ghosts on highways after accidents. Kui Niau shared how she's destined to see ghosts from her past life. Kam Phui shared how she was raped by ...

#46. 台式蚵仔煎的做法 - 豆果美食

台式蚵(o)仔(a)煎(tsian)，这道在每个夜市都可以见到的台湾小吃广受本地人与游客的喜爱。看在他的受欢迎度上，好像没有理由不去试试。然后... 当然，惊艳到我。

#47. 蚵仔煎- 最新文章 - 關鍵評論網

蚵仔煎( 英語: Oyster Omelette, 台語讀音：ô-á-tsian），是一道以新鮮蚵仔肉裹以番薯粉煎炸而成的海鮮食品，起源於福建。 --來自維基百科 ...

#48. 灶邊煮語：台灣閩客料理的對話 - momo購物網

閩：燃hiânn 煎tsuann 客：暖nonˊ 炙zagˋ 氣煮法 6 蒸(steaming) ... 8 煎(pan frying / sautéing) 閩：煎tsian 煎tsuànn 客：煎jienˊ

#49. 煎蕊— Google 艺术与文化

煎蕊，又译煎律闽南语tsian-lu't、晶露、珍多冰，是印度尼西亚爪哇地区的传统冰冻甜点，流行于马来西亚、新加坡和泰国。

#50. PGHK #875 Tsian-hû-tshuā-kuí-kiánn 煎魚率鬼囝– Penang Hokkien ...

Listen to PGHK #875 Tsian-hû-tshuā-kuí-kiánn 煎魚率鬼囝by Penang Hokkien Podcast 庇能福建instantly on your tablet, phone or browser - no downloads needed.

#51. Extra Spicy Belacan Chilli (Tian Ran) 特辣峇拉煎辣椒 (天然)

Product Info: Weight: 155g Ingredients: Fresh Chili Padi, Belachan, Sugar, Salt And Vegetarian Seasoning Additional Info: Vegan.

#52. 蚵仔煎(閩台潮特色小吃)

中文名：蚵仔煎（海蠣煎）; 英文名：ô-á-tsian/Oyster Omelette; 主要食材：蚵仔，番薯粉，雞蛋，香蔥，木薯粉; 分類：閩菜，潮汕菜，台灣菜; 口味：鹹、鮮、香 ...

#53. 臺灣味歌詞- 董事長樂團

大腸麵線臭豆腐碗稞甜不辣筒仔米糕蚵仔煎米粉湯藥燉排骨蜜酥雞排珍珠奶茶木瓜牛奶小籠湯包東山鴨頭魯肉飯牛肉麵肉粽肉圓四神湯 ... 蚵仔煎ô-á-tsian

#54. 地瓜q餅食譜與作法by Tian Jan - Cookpad

地瓜蒸熟壓碎成泥加入地瓜粉拌勻。 ... 滾圓成圓柱體狀、切成數等分，每塊地瓜q餅壓扁放入抺點油的平底鍋用最小火慢慢煎。 ... 用鍋鏟輕輕鏟起地瓜q餅翻面再 ...

#55. 懶人起司馬鈴薯煎蛋~會牽絲額by Tian-lei Wu - 愛料理

找個愛人一人一半吧QQ 【關鍵字】：馬鈴薯煎蛋、起司馬鈴薯、乳酪絲、雞蛋、一人、蛋汁、懶人. ... Tian-lei Wu 8 食譜 16 粉絲. 我心寒了.

#56. 煎- Dictionary - MandarinSpot

煎 · 煎, jiān, to pan fry / to sauté ... (Tw) oyster omelette (Taiwanese, Tai-lo pr. [ô-á-tsian]). 煎炸食品 · 煎炸食品, jiān zhá shí pǐn, fried food.

#57. 發現煎台的熱門影片 - TikTok

探索帶有以下標籤的最新影片：#煎台, #煎台湾香肠, #煎餅バースト, #煎台日常, ... 落地煎台#萬能中古倉#中古餐飲大王#餐飲設備#餐飲設備回收 ... Tian Gong Bo A.

#58. you.tian.cafe 有田咖啡名副其實，周圍都是田這裡的空間環境很 ...

_.lll) on Instagram: “@you.tian.cafe 有田咖啡名副其實，周圍都是田這裡的空間環境很舒服，讓人很放鬆點了嫩煎雞肉咖哩，，剛入口的味道很香， ...

#59. 台式蚵仔煎的做法 - 每日頭條

台式蚵(o)仔(a)煎(tsian)，這道在每個夜市都可以見到的台灣小吃廣受本地人與遊客的喜愛。看在他的受歡迎度上，好像沒有理由不去試試。然後.

#60. 蚵仔煎 - 萬維百科

蚵仔煎（現中國臺灣省閩南語羅馬字：ô-á-tsian，英語一般音譯O-a-tsian 或直譯Oyster Omelette（蚵仔蛋餅）），是一道以新鮮蚵仔肉裹以番薯粉煎炸而成的海鮮食品，起源 ...

#61. Oyster Omelette - Ximending Taipei - Pinterest

06-08-2020 - The oyster omelette, as known as o-a-tsian (Chinese: 蚵仔煎; Pe̍h-ōe-jī: ô-á-chian), o-chien (Chinese: 蚵煎; Pe̍h-ōe-jī: ô-chian) or orh luak ...

#62. Menu - Tian Xin Place Restaurant

素蒸餃. 6| Steamed Sticky Rice Pork Shu Mai (5x) $7.99. 糯米烧賣. 7| Shanghai Pan Fried Pork Bun (5x) $8.99. 上海生煎包.

#63. Re: [問卦] 教育部台灣閩南語字典推薦很奇怪的字? - terievv板

【堆ter/te】就是用麵粉落去煎(tsian)、落去糋(tsìnn) ê ... 希望教典能改進。 7. 婆媽的買菜神器『茄芷袋』寫成『加薦袋』

#64. [問卦]台語十種"煮煮東西"的動作- 看板TW-language

... 閣咧"烘"煙腸烘/hang 虱目魚肚"煎"予赤赤煎/tsian 花枝丸"糋"予酥酥糋/tsìnn 以上句子的錄音檔影片:https://www.youtube.com/watch?v=eaMRfQiarUE ...

#65. 蚵仔煎 - Talking Chinese English Dictionary - Purple Culture

English explanation of 蚵仔煎, with mandarin pronunciation, traditional variants, character structure information, ... 蚵仔煎 é zǐ jiān ... [ô-á-tsian]).

#66. 灶邊煮語：台灣閩客料理的對話 - 聚珍臺灣

8 煎(pan frying / sautéing) 閩：煎tsian 煎tsuànn 客：煎jienˊ. 油烹法炒(stir frying / parching) 閩：炒tshá 煏piak 摼khiàn 酥soo 焙puē

#67. 打不出「蚵仔煎」！她氣到輸入ㄡㄚㄐ有了驚呆 - ETtoday

蚵仔煎是台灣知名小吃，用鮮蚵加上地瓜粉，再放入平底鍋中和青菜、雞蛋 ... 另據教育部台灣閩南語常用詞彙典，蚵仔煎台語讀音ô-á-tsian，就和注音中的 ...

#68. Tian Jin Dumpling House / Dumpling Galaxy - Seamless

A1. 鱼饺子煎饺Pan-Fried Fish Dumpling · A2. 羊肉西葫煎饺Pan-Fried Lamb with Green Squash Dumpling · A3. 韭菜猪肉三鲜煎饺Pan-Fried Dumpling.

#69. 闽南ě-á-tsian亦或潮汕ô lok，被喻为“深海牛奶”，最适合秋天平 ...

（2）往红薯淀粉中加入适量清水，搅拌成均匀面糊，平底锅中倒入适量花生油，放入腌制好的海蛎煎至七分熟。 （3）倒入面糊，摊成圆饼状， ...

#70. 蚵仔煎 - NiNa.Az

目录 · 閩南和台灣地区称之为「蚝仔煎（闽南语國際音標[o a tsian]，台羅拼音： （，存于互联网档案馆））」。 · 潮汕地区称之为“蠔烙”（o5 luah4）。

#71. 馬來西亞特色美食煎蕊 - 今天頭條

煎蕊閩南語tsian-luí（印尼語：es cendol），又譯煎律閩南語tsian-lu't、晶露（印尼語的d音是捲舌音）、珍多冰，是印度尼西亞爪哇地區的傳統甜點， ...

#72. 蚵仔煎 - 快懂百科

蚵仔煎，（闽南语读做ǒu-ā-jiān，普通话译作“海蛎煎”），是一道常见的家常菜，起源于福建泉州，是福建，台湾，潮汕等地区经典的传统 ... ô-á-tsian/Oyster Omelette.

#73. 『蚵仔煎』浏览了好多回答，想知道这到底是，哪个发音 - 知乎

“台湾”的两个读音基本对应台湾闽南语的ô-á-tsian; 福建？的读音第一个音就与é 比较接近了. 再说“蚵”的发音，这不是一个“规范汉字”，其读音本身就不确实。

#74. PGHK #875 Tsian-hû-tshuā-kuí-kiánn 煎魚率鬼囝 - Penang Hokkien ...

Seeing ghosts on highways after accidents. Kui Niau shared how she's destined to see ghosts from her past life. Kam Phui shared how she was raped by ghosts.

#75. 高屏地區客家話語彙集 - 第 351 頁 - Google 圖書結果

〈美〉煎 tsian 〈武〉煎 tsian 〈〉煎 tsian 〈苗〉煎 tsian '〈高〉煎 tsian55 (擁) luk =漫。利用離將食物放入滾水中汆燙熟。〈美〉擁 luk 〈武〉擁麵 luk mians ...

#76. 閩南語字詞彙編 - Google 圖書結果

詞彙讀音對應華語煮飯 tSü-pfg 煮飯;烹飪炒 tshá 炒米粉炒 bf-hán-tshá 炒米粉精簡 tsinn 炸臭豆腐 tshau-táu-hü 臭豆腐虹仔煎|6-á-tsian 虹仔煎鼎邊越 tiánn-pinn-s6 ...

#77. 鹿港蚵仔煎

鹿港蚵仔煎 立康敷炎痛貼布. ... 港百年老店三番錦魯麵則表示閩南和台灣稱之為「蚝仔煎（閩南語國際音標[o a tsian] ，台羅拼音：Ô-á-tsian ...

#78. 在地人認證高雄必吃美食Top 20！蛋餅里家、汾陽餛飩、森拉麵

By Women's Health Taiwan 與 NIA TIAN ... 秘町無煙炭火燒肉; 福記臭豆腐; 上海生煎湯包; 眺吧餐酒館; Mr. FUJI 富士先生; 阿香的廚房; 軒味屋彩色粄 ...

#79. 素蚵仔煎

全素的蚵仔煎使用的是草菇(也可使用磨菇配上海苔代替)勾芡的外皮煎的簿 ... 蠔煎」，普通話讀為（háojiān），福建話則讀為（國際音標[o tsian] ）。

#80. 一中美食不用飛泰國也能吃到正宗香蕉煎餅加蛋更好吃！

Thai煎香蕉煎餅一中店｜防疫期間我們不用出國就能享受泰式香蕉煎餅！ 「Thai煎香蕉煎餅一中店」本店是在東海商圈，這次吃到正宗香蕉煎餅、美祿煎餅都 ...

#81. 功夫蚵仔煎進擊的台灣 - Tor29

閩南和台灣稱之為「蚝仔煎（閩南語國際音標[o a tsian] ，台羅拼音：Ô-á-tsian （页面存档备份，存于互联网档案馆））」。臺灣早期亦稱煎䭔（安平煎嗲），泉州三邑籍或 ...

#82. 沙鹿海之蚵

地址：434台中市龍井區台灣大道六段259號/ 地圖“ 【蚵仔煎】：闽南话为ǒu ... 台灣稱之為「蚝仔煎（閩南語國際音標[o a tsian] ，台羅拼音：Ô-á-tsian ...

#83. ㄎㄜ仔煎

閩南和台灣稱之為「蚝仔煎（閩南語國際音標[o a tsian] ，台羅拼音：Ô-á-tsian （页面存档备份，存于互联网档案馆））」。臺灣早期亦稱煎䭔（安平煎嗲），泉州三邑籍或 ...

#84. 閩南語音字分清楚2：類似音字暨多音錯音 - 第 115 頁 - Google 圖書結果

... 把罪人指頭剪斷的地獄);煎 tsuann(白)藥、煎茶、蚵仔煎 tsian (文)、煎卵、煎炒、煎餅;射箭 tsìnn(白)、箭柄、箭竹、箭頭、吐肉箭、日月如梭,光陰似箭 tsiàn(文); ...

#85. 閩南語音字分清楚1：語言用字暨詞彙分類 - 第 167 頁 - Google 圖書結果

... 粿、餾飯、熥 thng 菜尾少量加油炒 tshá 菜、炒麵、蚵仔煎、煎 tsian 卵、煎魚仔、煏 piak 豬油、煏煙腸、煏豆仔、煏油油炸處理乍 tsànn 白菜、乍油、炸 tsuànn 豬 ...

#86. 蚵仔煎台語– 蚵仔煎做法阿基師 - Rujula

蚵仔煎, 音讀, ô-á-tsian, 釋義, 臺灣著名的小吃。, 用鮮蚵加上地瓜粉，摻水攪和至濃稀適度，放進平底鍋裡和青菜、雞蛋等一起油煎。, 異用字, 蠔仔煎, ...

#87. Thin 音標

... 煎: 油煎: tsian，煎魚: 煎: 熬煮（茶、藥） tsuann，煎藥仔臺羅方案是基於台灣語言音標方案(tlpa)、白話字、國際音標等之相關音標部份而整合之。

#88. 閩南語拼音、朗讀好撇步 - 第 17 頁 - Google 圖書結果

2. ian:煙ian、編pian、偏phian、顛tian、天thian、蔫lian、堅kian、掔khian、掀hian、煎tsian、千tshian、仙sian。 3. uan:冤uan、搬puan、潘phuan、端tuan、關kuan、 ...

#89. 第2376章-婚後心動：凌總追妻有點甜

打開燈，看着窗外的萬家燈火，她已經平靜了很多。 進了廚房，她給自己煮了面，還做了煎餃，在深夜裏，一個人慢慢的喫完。

#90. 新編台灣閩南語用字彙編 - 第 199 頁 - Google 圖書結果

... jue5 35 13 煌 hong5 23 13 喂 ue 141 13 hun5 26 13 tng 115 13 ue 141 13 煎 tsian 25 13 瑁 moo7 68 13 tng3 115 13 ui 142 130 13 煩 huan5 132 | 13 惕 iang5 ...

#91. 台語心花開: 學台文超入門 - Google 圖書結果

但這兒的蛋包,可不是台語的卵包(n¤g-pau,荷包蛋),而是將蛋液倒入平底鍋中,煎(tsian)做薄薄的蛋皮,最後將拌炒過番茄醬的飯「包」起來。顏色鮮黃亮眼,形狀圓潤逗趣, ...

#92. 臺灣客家之區域語言調查：高屏地區客家話多樣化現象研究

銀飾扁食 pian " sit 14.香腸煙腸 nian " tshian " 15.粉腸粉腸 hun " tshian " 16.粉粉叛 hun " pan " 17.炸餅毅仔 kluan , tel 18.蚵仔煎「蠔仔煎 o " e " tsian 19.

#93. 牡蠣煎 - Ciao racing team

馬來西亞一般寫作「蠔煎」，普通話讀為（háojiān），福建話則讀為（國際音標[o tsian] ）。 中國北方常稱為「牡蛎煎」或「牡蠣烙」 ，因為膠遼地區把牡蠣俗稱為海蠣 ...

#94. 牡蠣煎蛋 - Rebecaherederofotografia

包括：蠔仔煎蛋, 【蠔仔煎蛋餅】~附食譜, 蚵仔煎蛋（忘記拍完成照）, #100 鮮蚵煎蛋, ... The oyster omelette, as known as o-a-tsian (Chinese: 蚵仔煎; Pe̍h-ōe-jī: ...

#95. 20家新加坡必吃道地美食! 这些隐藏美食你都吃过吗 ...

天天海南鸡饭Tian Tian Hainanese Chicken Rice ... 驰名旧机场炒蚝煎Famous Old Airport Road Fried Oyster. 新加坡最好吃的蚝煎在哪里？

#96. 美高梅国际备用网址 - 红楼梦中文网

2、截至年保利成(cheng)长(chang)净买入额居首事关全世界秩(zhi)序天(tian)气转变与食粮宁静。德国巴登娱乐app施辉在8月黄仁勋将计较机图形人工智能(neng)每一经(jing) ...