好物推薦:IKIIKI伊崎家電 方型煮藝鍋 (IK-MC3401)
在家拿出來就變出日韓燒肉,吃火鍋,一機多用,中秋節提早開烤~能不香嗎?
特價:1880 原價:2690 (章魚燒烤盤 限量加購649元)
贈料理刮刀(不挑色) 限量章魚燒烤盤 加購
#是多久沒去燒肉店吃燒肉了在家燒肉店開張
#想換口味吃鍋只要換成鍋就可以開吃鍋或壽喜燒!
#天氣熱不想開瓦斯爐就拿出煮藝鍋吹冷氣吃美食
你有多久沒有出門吃燒肉火鍋了?天天都在想早餐要吃什麼? 中餐要吃什麼? 晚餐吃什麼?
還要盯著孩子線上上課交作業,忙一忙時間很快就到了中午,很快又到了晚上,有沒有一種坐在餐桌上就可以談笑自如吃飯!? 如何可以不用勞動到廚房開火也可以吃一頓好吃的美食,快速的解決一餐!
現在天氣熱又不想常常進入熱烘烘的廚房,現在餐餐都不敢外食了,怎麼煮?!
非常推薦這款好物 #伊崎方型煮藝鍋 只需要準備好簡單的肉片及蔬菜,插電後立馬啟動進入快煮模式....吹冷氣煮絕不爆汗!
想吃日式韓式烤肉,牛小排豬肉片準備好,搭配生菜包肉,輕輕鬆鬆立馬上菜,在家重溫燒肉店那種炙燒肉片油花帶著肉香在口中化開的感動~就算在家也想吃啊! 而伊崎的方型煮藝鍋
#新手零失誤輕鬆煎烤出漂亮紋路
#煎盤凹槽波紋設計可過濾多餘油脂
#耐高溫不沾黏塗層烤盤安心使用 或是我們一年四季的最喜歡的鍋物,那怕是夏天吹冷氣都要吃鍋,吃鍋就是解放媽媽的好選項,就是把食材準備好,通通放下去 ,吃火鍋,壽喜燒,或是炒料的石頭火鍋,都可以先炒後加湯完全不用換鍋,而且也可以煮韓式炒年糕,或是大阪燒邊煎邊吃,一秒同步日本月島的吃法 #真的好想去日本啊~
而且現在中午都是簡單吃有時候是炒個麵炒個飯,那這個方鍋也是可以直接炒,不用在天氣很熱的時候進廚房在餐桌上就可以直接料理上桌,而且後面吃飯的家人,也可以直接打開電源直接再加熱,就不用換鍋來加熱,一直洗鍋洗盤子累爆,家人也可以不用吃冷掉的料理~
#3公升深度蒸鍋湯鍋兩用
#小家庭使用剛剛好不沾湯鍋不黏鍋底
#收納超簡單不佔空間
#分離式設計可堆疊收納
#一鍋抵多鍋想吃啥就搭配吃起來
在我多方比較下,這樣的小家電不用花到貴貴的高價,只要夠用的備起來,就可以在需要的時刻精準使用,所以CP值高就可以了,假日或重要的節慶就可以拿出來烤烤烤或涮鍋大滿足~
最重要的是鍋表面是平的易潔材質非常好清洗,不會有凹槽清理的問題 而且完全不用擔心火太大會烤焦,非常好控制火力的大小~
#1000W超大功率精準加熱導熱均勻快速
#無段式火力調整操作簡易
滿足不同料理的火候需求,最高溫可達230度,還有雙溫控系統保護,可以盡情的發揮創意,像是甜點下午茶,製作章魚燒(烤盤需另外加購),搖身一晃到日本街頭小吃,自己動手做更健康美味!
而且隨物附送小食譜,章魚燒,韓式炒年糕,壽喜燒,迷迭香羊排都教你做,不怕收到不會使用,在家隨時可變成日韓式燒肉店,壽喜燒店,火鍋店 , 在家就不怕沒創意沒變化,不出門也有餐廳開飯的氛圍~
推薦好物除了好用外表也是要美美的,這樣看起來用起來會開心會喜歡料理 #煮藝鍋機身採用高格調藍灰色機體再搭配銅金色搭配,超級優雅,吃著看著都超滿足的!!
本體重量僅僅2.8KG,很輕巧不費力,湯鍋把手採止滑設計,拿起來安全可靠,鍋蓋採透明鋼化玻璃上蓋耐熱堅固,烹飪過程看得一清二楚,上蓋排氣孔設計,排出蒸氣,湯汁不溢出,底部有散熱孔延長機體壽命,防滑腳墊穩固安全。
#夏天吃飯不用大動爐火熱到爆
#買一機炒蒸涮煎烤可抵好幾鍋省很多
#中秋節也快到了早買早享受提早收到不怕沒得烤
電器規格:110V 60Hz 1000W
商品容量:約3L
商品材質:本體-PBT / 湯鍋-鋁合金+不沾黏塗層 / 煎盤-鋁板+不粘塗層
上蓋-耐熱玻璃上蓋把手 / 手柄-PBT烤漆
配件:本體+煎盤+湯鍋+玻璃蓋
產品尺寸/重量:本體約W300xD255xH155mm/約2.8kg
彩盒尺寸/重量:約W315xD212xH280mm/約3.38kg
團購期間:2021/6/28-7/07
團購商品:【ikiiki伊崎 | 2in1方型煮藝鍋】
好物:IKIIKI伊崎家電方型煮藝鍋 (IK-MC3401)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,之前朋友來家裡作客有挑戰過這道料理,但結局卻是失敗收場T T 這次鼓起勇氣再次挑戰,沒想到成品還挺滿意的!不出門購物就可以有更多精力專注料理啦呵呵呵~ 【點連結註冊 立馬賺$100現金回饋】 https://lihi.cc/zWr0k #羊排#shopback#家樂福#honestbee 【克...
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羊排煎多久 在 Facebook 的最佳貼文
問大麥町,距離上次採購多久時間了?
大約兩週。大麥町說。
是該出去採購了。
硬撐著,就是要看我能以現有的食材做出什麼。😄
應該還可以再撐一週,不會餓死。
這樣的日子太無聊,無聊的自我摧殘、天馬行空的假設;以眼前國際緊張的氣氛如果;有一天戰爭發生沒有充足食物時,我要如何活。😄😄(先天下之憂而憂!😄)
好日子過著,如果沒有疫情我想很多人還一直安逸揮霍著,沒時間思考。
總之‘兩台冷凍庫還滿著,但是沒有新鮮蔬果還是不行,明天必須採購啦!
拿出冷凍庫的高山有機羊排,馬鈴薯、櫛瓜,變出今天這一餐。
做法。還記得之前我的烤肋排嗎?
一樣的做法。
羊排用、鹽、胡椒粉、匈牙利甜椒粉跟Tabasco 蒜味辣醬,調味。
放在烤盆中,覆蓋上鋁箔紙,以烤溫140度C烤90分鐘。
**時間可以依照個人需要,90分鐘的肉質已經柔軟,如果要更軟的人可以延長時間。
最後刷上牛排烤肉醬,烤箱轉200度C,烤到羊排上色即可。
羊排可以額外調味;使用迷迭香增加風味。有新鮮的用新鮮的,冬天取得不易可以用乾燥的,唯一要注意使用量。尤其乾香料不要烤到肉上一堆黑點。
乾燥的香料,我會在完成烘烤前灑上一點,短時間提香就好。
夏櫛瓜用雕花刀切瓦浪片,調味些鹽煎至金黃。
馬鈴薯泥大家都會做吧?
完成的馬鈴薯泥裝入擠花袋,擠花後裝飾酥炸的洋蔥絲。
最後加上一大匙的蔓越莓果醬。蔓越莓甜甜的味道特別搭野味鹿肉、或是羊肉。
就這樣。我最後能做的努力!😄
請視吃。😄😄❤️
羊排煎多久 在 龍龍媽媽Tiffany Facebook 的精選貼文
四月份每個周末公司都有客戶的大型活動舉辦,忙碌到爆炸的同時,我依然幾乎天天下廚!我沒有厲害到可以說煮飯很容易、很輕鬆,但煮飯對我而言很舒壓,而且我家上有老下有小,吃的健康本就是很重要的事。
我最愛的買菜地點就是傳統市場,但卻很少有機會,因為我要上班還要接送小孩時間搭不上。超市的食材都乾乾淨淨的沒錯,但除了方便以外,若從價格和品質來看,我更喜歡在冷凍海鮮肉舖專賣店購買,價格跟超市差不多,但品質更上一層樓,還可以買到很多厲害的肉品和海鮮。
我大概從兩年前開始在冷凍海鮮肉舖買肉,龍龍之前念的幼兒園旁邊就有一家,所以我都在接他放學的時候順便去買,買了兩年也有些心得,會開始指定特殊肉品或海鮮,價格比超市貴一點點,但是吃得很安心、品質更好,也就買成習慣了。
龍龍是過敏兒又正值成長發育期,與其買各種營養品益生菌,食物是每天都要吃的,盡可能地讓他吃品質好的安心食材我覺得比狂買營養品更重要。
骰子牛排、小羔羊排、櫻桃鴨胸、伊比利豬排、無刺一片魚(鮭魚、鮪魚、海鱺魚)都是我們家餐桌上的常客;我也很喜歡買冷凍的烤鰻魚,有時懶得煮直接一包熱了加在飯上就是孩子很愛吃的鰻魚飯。
去年底我到台中工作,偶然經過一家剛開沒多久的冷凍海鮮肉舖「肉食煮意」,當時我只是覺得店裡很漂亮進去看看 (好啦他們有賣紅酒我承認我是想進去喝兩杯),結果意外發現他們高貴不貴,價格不但比我在台北買了兩年的肉舖便宜、甚至很多品項比我們家附近全聯的超市還要便宜,而且單筆訂單只要滿3000元就免運費,從此我幾乎每個月都會從「肉食煮意」訂肉和海鮮。
老闆夫婦Brian & Stacy有兩個小小孩,他們去年從台北搬到台中去開店,結合自己的興趣和喜好,他們喜歡幫客人選食材、教客人用最簡單美味的方式料理 (店裡有代客烹煮和教學的服務),我驚呼他們的價格便宜到我都不曉得他們要怎麼維持營運,他們夫婦一句話說到我心坎裡:「自己也是兩個小小孩的父母,賺錢很辛苦也是要懂得節省;這是個什麼都不安心的年代,但天天都還是要吃飯啊,只希望讓自己和大家能用最經濟的方法吃到安心美味,一起在辛苦的生活裡找到小確幸!」
但我個人覺得這根本就是大確幸!
開在台中市的「肉食煮意」,特別推薦給愛烹飪、愛美食、和喜歡用最經濟的價格享受美食的朋友。如果你不會料理,老闆Brian超強根本就是肉品海鮮料理大王,他很樂於在店裡教你,他們的FB粉絲頁也有很多精彩又簡單的食譜,大家可以去看看。
肉舖沒有制式菜單,訂單滿3,000元就免運 (冷凍宅配),我都是直接去粉絲頁私訊問他們現在有什麼肉和海鮮,老闆會報價、確認後匯款、兩三天就收到了,超方便的。
這個周末我們家庭聚餐的菜單如下:
#櫻桃鴨胸配巴沙米克醋
#紐西蘭小羔羊排
#骰子牛肉配炸蒜片
#紐西蘭施慕芙檸檬橄欖油煎鮭魚片
#生食級小鮪魚佐日本薑醋
#有機雞蛋炒生吻仔魚
#紐西蘭施慕芙蒜味橄欖油炒青花筍
以上食材除了調味料以外以外通通來自「肉食煮意」,外加還沒煮的即時烤鰻魚、兩包漢堡肉、兩片8 o.z.肋眼牛排和一包櫻桃鴨胸,這樣買下來成本剛好3,000元免運 (老闆有去零頭),如果是在我原本在台北買的肉舖,這樣一箱起碼要4,000元。
好東西推薦給大家,邀請大家去「肉食煮意」的FB粉絲頁看看,有問題可以直接私訊問老闆夫婦Brian & Stacy喔!
#肉食煮意
#優質冷凍海鮮肉品專賣店
#滿3000元就免運
羊排煎多久 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
之前朋友來家裡作客有挑戰過這道料理,但結局卻是失敗收場T T 這次鼓起勇氣再次挑戰,沒想到成品還挺滿意的!不出門購物就可以有更多精力專注料理啦呵呵呵~
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何?
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史|上集
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 【激省DIY】自宅乾式熟成Costco好市多牛排|上集
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
🎁https://lihi.cc/BRglk
羊排煎多久 在 【食譜】舒肥58度2小時的紐西蘭草飼羊肩排材料 - Facebook 的推薦與評價
【食譜】舒肥58度2小時的紐西蘭草飼羊肩排材料:紐西蘭草飼羊肩排做法: 1.把羊肩排從原來的包裝袋取出,放入可加熱的食品級真空袋,58度舒肥2小時2.整大塊取出, ... ... <看更多>
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羊排煎多久 在 [食譜] 熱血激情烤羊排 的推薦與評價
圖文網誌版https://victorimous.blogspot.com/2008/12/blog-post_20.html
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噹噹噹噹,熱血激情烤羊排上桌囉!!
今天的材料一樣不算多,也算是新鮮博感情的一道菜。
做起來也不容易失敗,強力推薦給想要展現廚藝卻又沒開過火的女性朋友們。
材料有三項,小羊排,鹽跟黑胡椒,外加個棉線
今天為你請到的是costco的小羊排,真空包裝,圖上看到的大概350左右。
另外特別商請costco海鹽跟黑胡椒客串演出,costco海鹽真的是好物,
一大罐才100多,但吃起來跟一般鹽的死鹹是完全不同的,
不管是海鮮還是肉材都超搭。當然如果你有玫瑰岩鹽那種東西就把我上面那段話給忘了吧。
<抹鹽>:在上面抹上薄薄一層海鹽跟黑胡椒,手法要輕感情要放,
有感覺是在幫女友塗棉羊油時你就出師了^^
<綁線>:像這種大塊的牛羊豬都會建議綁線,綁線是為了讓肉維持形狀,
不會在料理中有脂肪跟瘦肉分家的狀況,綁起來肉也會比較緊實,
油脂在烤的時侯受到擠壓也會滋潤肉質。記得要用棉線呀,
要綁得有點點咬肉最叫人興奮了(羞)
醃肉的時間倒沒有固定一定要多久,端看你想要多重的味道,
15分到1個小時都是可接受的範圍,新手的話可以弄淡一點,
味道不夠再沾點海鹽補強就好,不然弄太鹹總不能煮個稀飯來配吧:p
以上預備步驟做好之後接下來就要進了緊張刺激的先煎後烤了(努力營造熱血激情的氣氛)
1. 煎:火要熱,鍋要厚,求的是快速封住表面保留原味,煎到表面都熟了就起鍋。
2. 烤,250度烤十分鐘關電,放在烤箱內靜置五分鐘,靜置是為了要讓血水凝結,
不會吃得血水淋漓。
Tips:
1. 鍋真的要燒很熱,我以前做牛排或是羊排怎麼做都不太對味,後來經過高人指點,
發現我在熱鍋都太客氣了,大概要達到你瓦斯爐最大火軋下去燒個兩三分鐘的熱度,
其實這樣燒起來爽快但鍋容易壞,所以有興趣的話可以去買專門煎牛排的煎鍋,
鑄鐵做的,很厚很重,自衛健身兩相宜,把那個東西燒到冒煙熱度就差不多了
2. 烤箱要預熱,其實這跟上面都是同一件事,也就是說在整個料理過程中,
儘量不要有環節提供讓食材冷靜下來的機會,鍋為什麼要厚?
因為厚鍋在食材上去瞬間吸熱後溫度還頂得住,把握這個原則排餐你就會做八成了^^
3. 羊排烤完再切是最理想的,如果你真的怕烤不熟的話也可以先切再烤。
灑點義大利香料…
放個冰涼的英格蘭啤酒…
上菜!!
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