ビーガンキムチレッスンの一コマ.
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私が作るビーガン自家製ヤンニョムに入れるのは
日本の発酵食品を数種類.
すると、思わぬ化学反応で、とびきり美味しく大変身しました!.
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唐辛子の歴史を見ても、日本から韓国に伝わったと言う説があるので、実は日本との関わりの多いキムチ.
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さまざまなお料理にも使える自家製ヤンニョムは、さらに家庭料理の幅を広げてくれる強い味方!!.
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“ビーガンランチ” .
最近このビーガンランチを作る時間が、さまざまなレシピ開発の試作の時間になっています.
昨日は、ついに完成した、ビーガンアンチョビをいただいていただきました💖.
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青山でローフードスクールをされている先生や、いつも遠くから来てくださる生徒さん.
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皆さんの笑顔がまた、嬉しい!.
美味しい!はやっぱりハッピーだ💖🙌💙🙌.
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発酵のなぜ?かな学べる.
発酵プランナー講座.
【ベーシック+アドバンス】.
学び方は3通り
①ベーシック+アドバイス3日間集中講座
②ベーシック講座2日間
③アドバイス講座3日間.
次回の①ベーシック+アドバイス講座3日間.
10/12.13.14)11:00〜17:00.
🈵となりました.
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ご予約は、リクエスト下さいましたら設定しますので、DMもしくはクスパからお申し込みください.
詳細はこちら
https://cookingschool.jp/s/school/happycheesekitchen/lesson/d/227522
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お申し込みお問い合わせは
料理教室ポータルサイトクスパから.
@cookingschoolpark
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自家製ヤンニョム 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳解答
明日は @farmersmarketjp に出店です。. .
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明日のラインナップです。.
全ての商品、卵、乳製品、白砂糖は使っておりません。.
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小麦粉を使っている商品は国産農薬不使用の小麦粉を使っております。.
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*有機イチゴとさくらのジャム(以前投稿していたものです).
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*ローズマリーと酒粕のスノーボールクッキー.
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*抹茶×つぶあん×さくら×カシューナッツのパウンドケーキ.
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. . ✱マフィン✱.
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①ジャスミンsoyラテ×いちごのソース(上記に書いたジャムとは別のものです、picのもの)
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②カルダモン×オレンジリキュール×カカオマス×有機レーズン&アーモンド.
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③かぼちゃのメープルクリーム.
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④バナナとさつまいもと胡桃のキャラメル×有機ココナッツ.
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. . . . *マフィンサレ*.
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①パクチー×キドニービーンズ×たけのこ×シラチャーソース.
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②たけのこガーリック×有機チアシード.
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③ビーツ×セロリシード×白インゲン豆.
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④バジル×アボカド×オリーブ×白インゲン豆.
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⑤自家製ヤンニョム×さといも×韓国海苔.
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サレとはお塩という意味で、
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お野菜がそれぞれに10種類近くと、お豆や雑穀などが入った食べごたえ抜群のお惣菜マフィンです! .
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味付けのベースは塩麹です。 .
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☆グルテンフリーラインナップ☆.
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☆エナジーボール(シュガーフリーチョコレート) .
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①有機モリンガ .
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②有機ココナッツ.
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③プレーン(プレーンのみ10個入り).
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④無添加ドライいちご(とちおとめ)
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*チアシードブラウニー☆ .
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①有機ココナッツ.
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②ミックスナッツ.
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③無添加ドライいちご(とちおとめ)
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*グラノーラ☆.
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①有機ドライフルーツ×甘酒グラノーラ.
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④ダブルチョコレートグラノーラ(クッキータイプ..
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以上になります。.
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お取り置きも出来ますので、お取り置きご希望の方は、お気軽にご連絡くださいませ。(お取り置きのご連絡は私が把握しきれないので、この投稿にコメントか、LINE、インスタのメッセージ、Facebookのメッセージャー、ホームページからのメールのみとさせて頂きます。お手数おかけしますがご協力のほどよろしくお願い致します。).
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皆様にお会い出来ますのを楽しみにお待ちしております。
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