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關於 舒肥再加熱 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在舒肥再加熱這個產品中，有861篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅漾媽咪快樂購，也在其Facebook貼文中提到， 揪你一秒飛日本吃rāmen🍜 一風堂拉麵｜葉師父嚴選美食｜東區鵝肉吳 果木小薰舒肥雞胸肉+雞腿排｜餐桌溫度嚴選甜品 補貨囉🙋‍♀️ https://gbf.tw/oyf6r 日本各地都有拉麵 發源於博多的一風堂拉麵一直是我心中的第一名 吃過就深深被它的濃郁豚骨香給震攝 難怪被日本譽為 #日本拉...
　同時也有33部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，買【Tefal法國特福】迷你智能溫控舒肥萬用鍋/壓力鍋 按這裡→ https://lihi1.com/pDCFo 詳細食譜內容→ https://bit.ly/3zM4ksc #楊桃美食網 1.麻油雞 材料 雞腿肉 1600公克 chicken thigh 1600g 薑 150公克 ginge...

「舒肥再加熱」的推薦目錄：


舒肥再加熱 在 漾媽咪快樂購 Facebook 的最讚貼文

漾媽咪快樂購 By 漾媽咪快樂購

2021-09-27 13:21:45 有 187 人按讚
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揪你一秒飛日本吃rāmen🍜
一風堂拉麵｜葉師父嚴選美食｜東區鵝肉吳
果木小薰舒肥雞胸肉+雞腿排｜餐桌溫度嚴選甜品
　　補貨囉🙋‍♀️ https://gbf.tw/oyf6r

日本各地都有拉麵
發源於博多的一風堂拉麵一直是我心中的第一名
吃過就深深被它的濃郁豚骨香給震攝
難怪被日本譽為 #日本拉麵大王 我覺得確實功夫了得
很好奇到底是要熬煮多久才能這麼渾厚香濃🤔

店員端上桌後我都會先喝口湯
齁就是想念這味已經熬煮到變白色、濃郁極致的豚骨湯底
再加上調味配料和叉燒片，和帶點咬勁的細麵條
就。很。銷魂啊

一風堂從1985年在福岡博多市開業，至今已經有100家分店了!!
而且全球還有60間分店遍佈全世界
台灣也有三家分店喔，超幸福的
只是每次去都要先排隊，帶小孩真的很折磨
現在疫情之下，需要隔開坐的規定讓座位變少要等更久
自從有了冷凍包，再也不用出門停車、排隊、人擠人
熱一熱就可以吃到原汁原味的一風堂了!!

上次白丸口味沒貨讓我賣，我好桑心
這次直接請廠商留貨，想吃就要趕快搶一波囉～
全程冷凍配送，收到後冰冷凍庫
想吃時不需要提前拿出來退冰
從冷凍庫拿出來加熱加可以吃了
我若發懶不想煮時偶爾靠一風堂拉麵來救火一下
完全不用開抽油煙機，清爽又省事
還不用煮到流汗就能被稱讚好好吃😌

【加熱方法/煮法】
1. 拆開包裝把裡面配的油包、燒肉片和木耳絲隔水加熱，撈起
2. 將麵條滾水中加熱30~40秒後撈起先盛碗
3. 把豚骨湯底剪開加熱到滾
4. 把湯淋在麵上，加入配料，完工
是不是敲簡單的，十分鐘內搞定
當然，你可以再另外加入溏心蛋筍絲豆皮魚板，讓營養更up
份量超跑足，老公每次都吃到"搜"肚子說好飽

【冷凍小食堂】
輕鬆上桌好料也一起上架囉
我還要買～～揪你們一起來補補貨🤗
■葉師父嚴選美食
■餐桌溫度嚴選甜品
■東區鵝肉吳
■餐桌溫度×果木小薰脂低鈉舒肥雞胸/汁多味美雞腿排

⚠️省運費小訣竅
這團只要有購買果木小薰的雞腿/雞胸七入含運組
整張訂單本島就免運喔!!

-----------------------------------------

🔺漾媽咪獨家優惠:
➊ 一風堂嚐鮮組 團購價$600元
　【拉麵-白丸元味*1+拉麵-赤丸新味*1+拉麵-辣肉味噌*1】
➋ 我愛元味拉麵組 團購價$900元
　【拉麵-白丸元味*5】
➌ 最愛一風堂拉麵組 團購價$1200元
　【拉麵-白丸元味*2+拉麵-赤丸新味*2+拉麵-辣肉味噌*2】
➍ 餐桌溫度甜品4入組 團購價$199元
➎ 餐桌溫度×果木小薰 舒肥雞/雞腿排
　團購價任選7包$990元 本島免運！

✔冷凍倉儲直出，現貨於10/6出貨，預購於10/18依序寄出。​
✔同時購買現貨+預購商品，須等預購商品到貨後才一起寄出喔~

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舒肥再加熱 在 衝日本 Facebook 的最佳貼文

衝日本 By 衝日本

2021-09-27 11:05:43 有 52 人按讚
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💯我煮出一風堂拉麵啦!! 和在店裡吃相似度99%

我只是把生麵條拆開煮，另一頭隔水加熱湯包、叉燒和配料包，就這樣全放碗公，沒出門也吃到一風堂了啦~~

▍ 好簡單卻還是有秘訣 ▍

煮好的麵條盡量甩乾，不要讓煮麵水破壞湯頭，麵條也才能吸附更多豚骨湯

🍜店內3大招牌，我們都有~~
經典>>白丸元味
微微的辣>>赤丸新味
我愛這味>>辣肉味噌

不用抓頭煩惱，直接拼組合包給你~~

🈵一風堂在2005年獲得<<史上最強拉麵爭霸戰>>奪冠!! 經過這麼多年，我去福岡總本店還是排隊，依舊好夯!!

一風堂拉麵的湯頭是經過14小時熬煮，再經過24小時熟成的正統博多拉麵

但我們可不是只有湯頭!!

每一包裡面都有湯底、生麵條、叉燒和木耳(及味噌、花椒等)，所以不用準備其他配料，不燒腦輕鬆上桌~~

小聲說：和舒肥雞胸/雞腿排一起打包就省下200元的冷凍運費

💟在家吃正宗豚骨拉麵💟

請往這>> https://gbf.tw/n2l2b

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衝日本

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舒肥再加熱 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最讚貼文

愛柴的烘焙料理廚房 By 愛柴的烘焙料理廚房

2021-09-27 09:33:16 有 82 人按讚
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#百靈BRAUN手持式食物處理機MQ7087X
#愛柴的烘焙料理廚房
#開團贈品請看下方貼文內容

柴媽要來燒大家了， 有缺均質機、料理廚師機、冰沙機、果汁機、少量打麵糰機….
這台 #德國設計歐洲製造 #攪拌棒全球銷量 No.1的 #百靈廚房BRAUN手持式食物處理機 通通都擁有了，堪稱大全配旗艦機啦。

#內附共14大配件，柴媽最驚艷的是它的速度，有夠快， 尤其打蛋器的部分， 表現最令人讚嘆 #打蛋白鮮奶油無敵推， 因為之前用過2個品牌均質機來打蛋白、鮮奶油、除了速度不快外 效果我也不是很滿意 ； 那打麵糰當然我也不滿意， 所以我很長時間 對攪拌棒的設定就是 拿來「均值、打果汁⋯」而已
結果用了百靈這台 ，我只用哇噻！哇噻！哇噻！ 大驚艷來代表我喜悅的心情😆😆

柴媽喜歡直播分享最直接 , 使用方式、要注意什麼 都在我每句話裡 ，所以影片如下：
1. 開箱 簡單介紹配件
https://fb.watch/8gh-xcdFPk/

2. 直接操作奶油蘑菇濃湯 + 超營養漢堡排
（兒子們愛死了）
https://fb.watch/8gi7cNT4Qe/

3.打蛋白、做花生醬、打青醬 ～～簡單啦
https://fb.watch/8giddly53E/

4.直接打個不用薄膜的麵糰 做麵包囉⋯⋯
https://fb.watch/8gigEKGIy9/
（高筋都可以操作了， 那餅乾、塔皮、包子、饅頭、中式糕餅.當然ok)

📌開團期間：即日起～2021/10/03 23:59
📌下單網址： https://www.hengstyle.com/market/663
（第一次下單要加入恆隆行會員）
📌運費：本島免運
📌付款方式：ATM/Line pay /信用卡
（信用卡須滿2萬以上才能分期喔 ）
📌出貨日期：商品於下單後2天內出貨(不含例假日)，由於近來物流量龐大，新竹物流會依照其貨運乘載狀態依序配送。

📌好禮加碼 送1. OXO保鮮盒三件組 (市價$897） 2. STASHER 矽膠密封站站袋 不挑色 (市價$850) ，贈品也太棒了吧 ，謝謝廠商對柴媽粉絲這麼好。

📌 保 固：主機保固2年

接下來 柴媽整理這台必買的特點⬇️
1️⃣十四大配件：
攪拌軸、600ml攪拌杯、350ml切碎盆、1500ml食物處理器、打蛋器、磨泥器、小切碎刀、大切碎刀、麵團刀、粗片切片器、細片切片器、粗絲切絲器、細絲切絲器、薯條削切盤。 豐富配件，實現更多元的料理需求。

2️⃣一個打10個: 調麵糊、揉麵團、攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發蛋白、打發鮮奶油。 而且這台剛好不大也不小 剛剛好。
3️⃣全球首創推進式伸縮刀頭，讓你處理效率變很高。
4️⃣智能無段變速，,輕按轉速小，慢慢按到底，轉速則越來越強 ，操作最直覺了。
5️⃣專利輔助刀刃設計，切割最給力。
6️⃣ 獨家專利金鐘罩防飛濺設計。
7️⃣德國設計，歐洲製造，獲獎無數。
8️⃣一機即可多用，喀嚓一按更換配件，快的咧。
9️⃣這台也不吵 ，靜音智慧馬達，強勁又節能
🔟食品級安心材質，不含雙酚A

#Braun #德國百靈 #銷量第一 #新上市 #推進式伸縮刀頭 #專利輔助刀刃 #14配件 #打麵團 #切絲切片切丁 #果汁果昔 #寶寶副食品 #芝麻粉 #磨泥器 #手持式處理機 #MQ7087

Q&A
📍商品主機及配件如何清潔?
➡️主機請勿清洗，使用擰乾的濕布擦拭即可。
➡️切碎器上蓋：可以在乾淨流水下清洗，請勿浸泡在水中，#不可使用洗碗機。
#其它配件皆可用洗碗機清洗，請勿使用腐蝕性清潔用品以免損害配件。
備註：每次使用後，請使用中性清潔劑清洗配件，並小心收納於孩兒無法觸及之處。

📍若配件被食材染色了怎麼辦？
A：處理有色素的食物（例如：紅蘿蔔、火龍果），#若染色請先以植物油輕輕擦拭這些部位後再進行清洗，即可。
———————————————————
這次開團加贈的也頗高級欸，因為柴媽之前都早早收編他們了😚😚
1 #OXO POP 保鮮盒三件組
➡️專利設計單手按壓即可密封、開啟。
➡️適用於收納各式乾糧、粉類、義大利麵、餅乾、穀片等。
➡️圓角設計便於傾倒不散落。
➡️冷組件皆可拆卸清洗，可堆疊方便收納。
➡️可直接將同系列配件湯匙扣於上蓋內側。

2 #Stasher白金矽膠密封袋-站站袋
➡️專利按壓就密封，真正100%不塑 (非塑膠條封口)
➡️美國FDA認可，食品級白金矽膠 ，無毒好安心
➡️天然矽膠材質可耐高低溫(-40℃ ~ 200℃)
➡️冷凍保存食物、微波或隔水加熱、舒肥料理好好用
➡️輕巧不佔空間，出門輕鬆帶著走
➡️德國紅點設計獎，風靡全球不塑之客

是不是很讚， 快進去看開團價，根本就是百貨公司週年慶的fu, 錯過 真的只能說 可惜～～～～ 這裡選購 https://www.hengstyle.com/market/663

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愛柴的烘焙料理廚房

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歡迎來到愛柴的廚房，雖然我很脱線、很台味 但這就是我。喜歡料理?
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舒肥再加熱 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-09-01 17:59:34 有 42,234 人看過 有 677 人喜歡
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買【Tefal法國特福】迷你智能溫控舒肥萬用鍋/壓力鍋 按這裡→ https://lihi1.com/pDCFo
詳細食譜內容→ https://bit.ly/3zM4ksc
#楊桃美食網

1.麻油雞
材料
雞腿肉 1600公克 chicken thigh 1600g
薑 150公克 ginger 150g
熱水 1000cc hot water 1000cc
調味料
麻油 4大匙 sesame oil 4tbsp
米酒 600cc cooking rice wine 600cc
作法
1. 薑洗淨後，切成薑片，備用。雞腿肉洗淨後，備用。
2. 開小火，在炒鍋中放入麻油，再立即放入薑片。用小火煸薑片，煸到薑片邊緣微捲曲。
3. 將雞腿肉塊放入炒鍋中。小火轉中火，快速拌炒逼出雞腿肉水份。
4. 炒到雞腿肉微焦黃時，倒入大量米酒，拌炒20秒，逼出酒香。再加入熱水；煮至湯汁滾沸時，關火。
5. 蓋上鍋蓋，燜約10分鐘，讓雞腿肉入味即可。

2.麻油蛋包麵線
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
麵線 1把 vermicelli 1pcs
麻油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
老薑絲 30公克 aged ginger 30g
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
水 400ml water 400ml
作法
1. 電子鍋選擇(再加熱功能)加熱幾分鍋熱後，倒入少許油麻油，放入雞蛋，蓋上鍋蓋燜煎3分鐘，蛋包完成先取出。
2. 原鍋放入薑絲與1大匙麻油炒香。
3. 放回蛋包，加入米酒、水，加蓋煮至滾沸。
4. 放入麵線煮2分鐘即可。

3.麻油炒腰花
材料：
豬腰 1副(約800公克)/ pig’s kidney 800g
薑片 80公克/ginger 80g
麻油 2大匙/sesame oil 2tbsp.
米酒 100ml/cooking rice wine 100ml
水 100ml/water 100ml
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.

作法：
1. 豬腰對切開，去除中央的筋膜。表面劃十字花刀，再切塊。
2. 用流水持續沖洗切好的腰花30分鐘，去除腥味。再瀝乾。
3. 煮一鍋水至滾，再放入腰花，再滾起後即撈出瀝乾。
4. 熱鍋放入麻油，再放入薑片，炒至薑片香味散出，放入腰花、米酒、水和鹽拌炒均勻即可起鍋。

4.麻油雞炒飯
材料：
白飯 400公克/ steamed rice 400g
胡麻油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
雞腿丁 300公克/ chicken thigh 300g
薑末 15公克/ginger 15g
枸杞 10公克/ goji berry 10g
調味料
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
作法：
1. 麻油倒入鍋中加熱，放入雞腿丁，將雞腿丁炒至表面金黃焦香。
2. 放入薑末、枸杞炒香，再放入白飯，用大火翻炒均勻。
3. 接著放入鹽、米酒拌炒均勻即可。


5.麻油炒豬肝
材料
豬肝 500公克 pigs liver 500g
麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
薑片 50公克 ginger 50g
枸杞 5公克 goji berry 5g
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
蔥段 20公克 scallion 20g
鹽 1/3茶匙 salt 1/3tsp.
醃料
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
作法
1.豬肝洗淨後切片，加入醃料輕輕抓勻。(可以去腥並去除黏液吃起來才會爽脆)
2.抓至醃料變紅，加入清水洗除黏液與血水，後取出沖洗乾淨。
3.熱鍋，放入薑片與麻油，以小火煸至焦香。
4.放入豬肝，轉大火炒至豬肝表面變色。
5.加入米酒、枸杞煮滾，再放入鹽、蔥段煮至豬肝不會再滲出血水即可。(不能煮太久豬肝會又硬又澀)

6.麻油杏鮑菇
材料
杏鮑菇 650公克 king oyster mushroom 650g
枸杞 15公克 Chinese wolfberry 15g
薑 80公克 ginger 80g
熱水 450cc hot water 450cc
調味料
麻油 4大匙 sesame oil 4tbsp
米酒 150cc cooking rice wine 150cc
作法
1. 薑洗淨後，切成薑片，備用。
2. 開小火，在炒鍋中放入麻油，再立即放入薑片。用小火煸薑片，煸到薑片邊緣微捲曲。
3. 放入杏鮑菇，小火轉中火拌炒，炒至杏鮑菇微呈焦黃顏色。倒入大量米酒，拌炒20秒，逼出酒香。
4. 再放入熱水，煮至湯汁滾沸。放入枸杞，關火，用餘溫再加熱1分鐘即可。

7.麻油松阪豬
材料
松阪豬 500公克 pork neck 500g
麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
老薑片 50公克 aged ginger 50g
蔥段 30公克 scallion 30g
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
水 200ml water 200ml
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 電子鍋選擇(再加熱功能)加熱幾分鍋熱後，放入麻油與老薑片炒至焦香。
2. 鍋內放入蔥段、松阪豬炒勻。
3. 放入米酒、水，蓋上鍋蓋燜煮至行程結束(約16分鐘)。
4. 起鍋前加鹽調味即可。

8.麻油煨螃蟹
材料：
螃蟹1隻 crab 1
黑麻油適量 black sesame oil qs.
老薑片50g aged ginger 50g
枸杞適量 goji berry qs.
米酒200㏄ cooking rice wine 200㏄
太白粉少許 tapioca starch qs.
作法：
1.螃蟹剁塊。
2.在蟹肉切面撒少許太白粉。
3.黑麻油倒入鍋中，再開小火，放入薑片。
4.炒至香味溢出、薑片邊緣捲曲微焦。
5.放入螃蟹，待變色後，加入米酒、枸杞，轉中火煨熟至略收汁即可。

9.麻油麵線煎
材料：
麵線150g vermicelli 150g
黑麻油適量 black sesame oil qs.
老薑末20g aged ginger 20g
作法：
1.麵線煮熟。
2.黑麻油倒入鍋中，再開小火，放入薑末。
3.炒至香味溢出、薑末微焦。
4.放入麵線，將兩面煎至焦黃即可

10.麻油雞飯
〔材料〕
麻油 50公克／sesame oil 50g
薑絲 50公克／shredded ginger 50g
雞肉 400公克／chicken 400g
醬油 20公克／soy sauce 20g
鹽 1茶匙／salt 1tsp.
米酒1/3杯／cooking rice wine 1/3cup
長糯米 3杯／long-grain glutinous rice 3cup
冷開水 2杯／cooled boiled water 2cup
枸杞 適量／goji berry q.s.

〔作法〕
1. 打開鍋蓋，選擇「調理行程」—「快炒」、溫度設定150℃，放入麻油與薑絲。
2. 薑絲煸到微乾、散發香氣後放入雞肉，稍微翻炒，再倒入醬油、鹽及米酒，繼續翻炒至雞肉表面變白後，撈起鍋內一半的炒料備用。
3. 倒入洗淨瀝乾的長糯米及冷開水，再放回上一步驟撈出的炒料，並撒上枸杞。接著蓋上鍋蓋，選擇「快煮米飯」—「白米」功能，靜待烹調完成即可上桌。



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舒肥再加熱 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-08-27 20:26:17 有 9,967 人看過 有 138 人喜歡
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📌買法國特福 鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 按這裡 → https://lihi1.com/GjgcC

材料：
豬腳 2000公克 pigs feet 2000g
帶皮蒜頭 30公克 garlic with skin 30g
薑片 30公克 ginger 30g
蔥段 30公克 scallion 30g
辣椒段 25公克 chili pepper 25g
八角 5顆 star anise 6pce
草果 6顆 tsaoko fruit 6pce
月桂葉 適量 bay leaves qs.
油 1大匙 oil 1tbsp.
水 800㏄ water 800㏄
水煮蛋 6顆 boiled egg 6pce
調味料：
冰糖 50公克 rock sugar 50g
醬油 250公克 soy sauce 250g
米酒 150公克 rice wine 150g
作法：
1.萬用鍋設定【爆炒煎烤】功能，15分鐘，約1分鐘後打開鍋蓋，倒入油加熱。
2.放入蒜頭、蔥段、薑片、辣椒段炒軟，再放入豬腳煸炒至外皮微焦。
3.加入冰糖、醬油、米酒，再加入八角、草果、月桂葉，最後倒入水。
4.蓋上鍋蓋，選擇【豬/雞/鴨】行程，25分鐘。並設定【中途加料】功能。
5.待【中途加料】提示音響，開蓋放入水煮蛋拌勻，再蓋上蓋子等行程結束即可。
-

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舒肥再加熱 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的精選貼文

#冰蹦拉icebonla By #冰蹦拉icebonla

2021-07-13 21:00:08 有 16,917 人看過 有 167 人喜歡
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👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇

團購價$2,980-贈品304不銹鋼專用蒸盤x1(市價$799)=相當於主機僅要$2181元！！！
🌟團購時間：7/14 (三) 00:00AM 至 7/20(二) 23:59 PM
🌟團購網址：https://reurl.cc/lRldGq

📌RICHMORE舒肥萬用鍋 RM-0628 贈304不銹鋼專用蒸盤乙個
【組合內容】
(1.) RICHMORE舒肥萬用鍋 RM-0628 x1(市價$3,980)
(2.) 304不銹鋼專用蒸盤 x1(市價$799)

📌出貨時間：下單付款完成後，於次1個工作天內依照訂單順序出貨(不含例假日)。
📌運費：商品價格已含運費
📌付款方式：
(1.) 信用卡一次付清
(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay

📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)

00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！

7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）

08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！

08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）

通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！

煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！

9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）

09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點

9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！

10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！

10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。

茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）


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舒肥再加熱 在 [問題] 大家的舒肥雞胸都怎麼加熱的呢?? - 看板MuscleBeach 的推薦與評價


作者icecoll (Rain兄)
看板MuscleBeach
標題[問題] 大家的舒肥雞胸都怎麼加熱的呢??
時間Tue Jan 14 17:54:36 2020

最近剛買20包雞胸肉

無奈住在套房

沒辦法開火

只能用微波爐加熱

退冰後用中小火加熱四分鐘

整個很柴 而且味道感覺有點說不上來的噁心?

想請問大家都怎麼用熱的呢

--
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推 ernielwl: 加到泡麵裡吃 01/14 18:01
推 scott5432120: 小火微波啊 01/14 18:01
推 e102768: 柴的話 微波時間不要太久 01/14 18:16
推 Manu2034: 雞肉退冰，水煮滾後關火放入泡5分鐘 01/14 18:22
推 honobono: 先加熱2分,之後翻面再加熱2分試看看 01/14 18:37
推 nfke: 推薦微波蒸煮盒 01/14 18:39
推 FlynnZhang: 我都先裹一層麵衣 再丟進油鍋裡加熱 01/14 18:39
噓 ujm50561: 樓上那就是雞排阿 01/14 18:40
推 jamie8818: 我都打成汁冷凍起來後用剉冰機做成剉冰 01/14 18:41
噓 jiro0718: 你a雞胸起碼兩百篇文 01/14 18:44
推 Wayne0933: 放屁股底下 01/14 19:03
→ AaronRodgers: 退冰冷藏直接吃欸 01/14 19:12
推 jayin07: 丟下去之後 大火煮到剛好滾 馬上離火加鍋蓋泡10分鐘 01/14 19:17
→ jayin07: 這樣就好惹，我喜歡拆成雞絲吃雞肉飯 01/14 19:17
→ jayin07: 啊 看成電磁爐 01/14 19:17
推 sm981512: 沒處理過齁 沒醃吃不下去 01/14 19:32
→ AHEAD099: 四分鐘當然柴 01/14 19:36
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推 ShengwaiHsu: 62度 一小時 01/14 20:01
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→ ShengwaiHsu: 你整塊肌肉泡在水裡煮，不硬才有鬼 01/14 20:02
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推 TomyL: 用舒肥棒再加熱到55度 01/14 23:35
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→ icecoll: 才用4分鐘 昨天有再用一片熱水泡10分鐘 有稍微好一點 但 01/15 12:47
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推 iamoldtwo: 太大塊就切 01/15 17:35
推 ZincSaga: 退冰還四分鐘當然柴，我都是中火2分鐘 01/15 21:12
→ ZincSaga: 雞胸如果太大太厚就切片 01/15 21:14
推 spring42749: 我吃180g，中火兩分就夠了，你220g可以考慮切片再微 01/15 22:32
→ shcjosh: 我是350W 用sistema 3分鐘 01/16 13:22
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推 kevin926: 丟氣炸免噴油。好粗好粗 01/17 18:59






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7 11 雞胸肉微波多久，你想知道的解答。若家中有舒肥機，溫度調至62度並放置約1.5小時，取出煎一下就可食用。煎的時間不用太久，兩面煎熟即可，口感外酥內軟.

#51. 台北便當推薦Dr.Salt低卡健康餐就是用「舒肥」

舒肥 法簡單來說，就是把食物裝在耐熱的真空袋裡，用恆定的溫度隔水加熱食物。 ... 你在料理的過程中更省事，甚至你完全可以不用再加熱，常溫即可食用.

#52. 舒肥機原理是什麼？舒肥機如何挑選與舒肥機、舒肥電鍋推薦

直到要食用前，再整包真空包裝可以直接加熱處理即可食用。 保存食材原色：舒肥料理是低溫烹煮法，所以特別對於蔬菜類食材，不會因為溫度而破壞原本葉綠素 ...

#53. 【台南批發】台南第一間批發舒肥雞胸肉！買越多越便宜

這道算是熱血很常宵夜肚子餓做的懶人料理，以熱水煮碗泡麵，不管是湯的或乾的炸醬麵都可以，最後再將加熱好的舒肥雞胸肉，塗上一層薄薄的烤肉醬，這樣 ...

#54. [問題] 舒肥雞胸肉保存| cookclub 看板| MyPTT 網頁版

小弟剛入手Anova 今天第一次嘗試舒肥雞胸肉63度1小時因想一次準備四天的份起來到公司吃爬了文有看 ... 5樓 → AbcdefG18: 袋子不要拆，有需要先冷水泡至常溫再冷凍嗎?

#55. 舒肥、微波、加熱還是水煮? 雞胸肉滿分吃法大公開

再分析脂肪，每100公克雞胸肉含脂肪僅0.9公克，雞腿排若未去皮，脂肪含量高達15公克，相差約15倍；另外，雞胸肉含單元不飽和脂肪酸，可有效降低總膽固醇。

#56. 【熊小麥】法式舒肥雞胸肉，退冰開封立即食用，輕鬆上桌好方便

【熊小麥】法式舒肥雞胸肉在完全退冰後即可食用，. 也可以不必解凍，連同真空包裝直接泡在熱開水中，. 按照附上的加熱說明書操作，就可以簡單加熱， ...

#57. 你該入坑嗎？營養師破解舒肥2迷思，這3種人更適合！

當我們發現許多食材其實在低於100度C即可熟成後，再來須考慮的便是致病菌問題。 根據研究指出，肉類、海鮮等食物中的致病菌多無法存活於大於55度C的環境中 ...

#58. 舒肥+低溫烹調 - 料理‧台灣

完整地說，舒肥低溫烹調法是指將食材密封在真空袋中，放進舒肥低溫烹調機（sous vide machine；簡稱舒肥機）內加熱烹煮，全程必須穩定地維持在大約40-60℃的水溫。

#59. 找舒肥加熱相關社群貼文資訊

【野人舒食】舒肥雞腿220g大份量加熱即食低脂健身高蛋白原味...。 評分4.7 (184) · $72.30 · 供應中原價$159，優惠$466，限時再打87 折，只要$73！【原味美食專家─野人舒 ...

#60. 舒肥萬用鍋｜國外激推料理神器｜讓你輕鬆料理0 失敗！

在進行低溫烹調之前，第一步需要先將食材放入真空密封袋中，接著再將密封袋放入熱水中，藉由熱度緩慢讓肉熟成，已達到肉質軟嫩多汁的口感。 【你不能不 ...

#61. 料理電器- 舒肥棒/機 - momo購物網

舒肥 棒/機,料理電器,家電,全系列,舒肥機,舒肥棒全系列,舒肥機,舒肥棒各式規格種類,與LAICA,Electrolux 伊萊克斯,8/5-19滿額贈好禮☆加碼免登記送5%熱門品牌, ...

#62. 低溫烹調「舒肥法」能殺菌嗎？營養師詳解安全的條件 - 早安健康

烹調方法☀肉類☀舒肥烹煮溫度僅介於40至60度，真的安全嗎？營養師指出肉加熱至55度後至少維持89分鐘，或是加熱到60度後維持9分鐘，並挑選衛生良好的 ...

#63. 舒肥雞胸肉加熱 - 美食貼文懶人包

關於「舒肥雞胸肉加熱」標籤，搜尋引擎有相關的訊息討論：. 【野人舒食】舒肥雞胸(180g / 100g) 開袋即食低脂健身高蛋白14 ...。 評分4.9 (8,205) · $42.00 至$75.00 ...

#64. 產品使用說明 - Costco

CA低溫舒肥料理棒使用說明及產品保固. 親愛的客戶,感謝您選購本產品, ... 請選用適合用於盛裝食物及加熱的真空袋,並在進行烹調前需先密封。 建議您使用LAICA推薦之真空 ...

#65. 舒肥時間

這本綱領中指出若畜肉在55度的舒肥烹煮下，要達到6.5個D值的殺菌效果，肉品需加熱至55度後至少維持89分鐘，若是60度的舒肥則需要9分鐘。 如果舒肥後沒有要馬上食用或舒肥的 ...

#66. 料理｜老饕廚房超嫩舒肥雞胸肉(選用大成安心雞) 我的一週高 ...

如果家裡有氣炸鍋或是微波爐的話就更快速了，想要再油煎過讓表皮更香的話可以解凍後使用平底鍋加熱，總之說明上都寫得很清楚。 自慢蜂蜜醬燒雞. 舒肥雞胸肉是真空包包裝， ...

#67. 輕食好朋友，十八鮮生舒肥豬菲力！加熱即食鮮嫩好滋味

但是....要再多一道料理程序，真的有點懶！畢竟我不是有小孩的料理部落客呀（汗），一個人吃飯能多簡單不麻煩，速速就有好吃的東西吃，才是最重要的事啊（ ...

#68. 人氣熱賣-舒肥雞胸肉

特製舒肥雞胸肉-輕巧包. ◎在地食材. 售價. NT$55. 口味. 舒肥原味 美式椒香 ... 我們以傳自法國的舒肥手法–即真空方式包裹食材後，再以隔水加熱方式熟成，進而使食材 ...

#69. [DIY] 舒肥牛排

[DIY] 舒肥牛排6288 接上XH-W2102 燉鍋切「保溫」 [DIY] 舒肥牛排6245 放入牛排，夾鍊部分以防萬一我沒有浸水 [DIY] 舒肥牛排7430 設定低溫53 高溫55 先把溫度加熱至58 ...

#70. 【冷凍食品】舒肥雞胸肉－七種口味任你挑選！ - 美蔬菜

2.完全解凍後，以平底鍋煎至雙面金黃(熱鍋後約2-3分鐘，切勿加熱太久，以免肉質變硬!)，味道更佳! 3.可作為各式料理的主食，例如：舒肥雞胸肉沙拉、舒肥雞胸肉義大利麵、 ...

#71. 【鮮食拼圖】舒肥嫩雞胸拆袋即食包120g±5% - 松果購物

原價$95，優惠$225，限時再打87 折，只要$37！鮮食拼圖- 舒肥嫩雞胸 招牌産品 運用舒肥低溫烹調的方式，讓雞胸肉能有鮮嫩多汁的口感，顛覆傳統烹調方式讓雞胸肉 ...

#72. 全球最佳餐廳的低溫烹調、舒肥料理技法全公開| 誠品線上

洛卡的低溫烹調聖經: 全球最佳餐廳的低溫烹調、舒肥料理技法全公開：☆西班牙三星 ... 完整介紹低溫烹調的四大料理法： 乾式加熱、溼式加熱、蒸煮、以調理袋真空（或非 ...

#73. 舒肥、微波、加热还是水煮？ 鸡胸肉满分吃法大公开 - 人在洛杉矶

再分析脂肪，每100公克鸡胸肉含脂肪仅0.9公克，鸡腿排若未去皮，脂肪含量高达15公克，相差约15倍；另外，鸡胸肉含单元不饱和脂肪酸，可有效降低总胆固醇。一般建议运动后 ...

#74. 即食雞胸肉大評比（卜蜂、富統、野人舒食、FEZA、台畜）

即食雞胸肉皆為熟品，解凍後可以直接食用。若不習慣吃冰冷的食物，您可以加熱後再享用。加熱方式多元，無論是隔水加熱、電鍋加熱或是 ...

#75. 【加熱即食】鹽烤松阪豬（冷凍包） - 森高砂咖啡館

台灣產溫體松阪豬肉，一隻豬只有兩塊的珍貴部位，以鹽巴、米酒及些許香料醃漬，用低溫舒肥烹調鎖住溫體豬肉本身的甜味。建議覆熱後將表面炙烤至脆。推薦搭配馬告胡椒鹽 ...

#76. 強匠舒肥雞胸肉3種口味

歐式起司/義式香草/韓式泡菜)-(退冰即食或隔水加熱)舒肥雞胸肉，選用國產安心雞，無添加食品添加物，品質有保障，真空包裝，低溫保存，鎖住肉質的新鮮美味！

#77. 疫情不減無法外食，自製高級舒肥料理，不難！

而舒肥料理具體來說，就是把食物調味好再用真空袋、耐熱夾鏈袋密封起來，接著放進熱水中煮熟，料理時的溫度通常會落在90℃以下的低溫，所以要精準控制水溫 ...

#78. 鍋寶多功能氣炸烤箱12L~氣炸牛排(舒肥+氣炸) - Juling's Blog

鍋寶IH電子鍋有舒肥功能，可舒肥牛排，氣炸鍋也可以低溫舒肥， ... 不厚，先試10分鐘看看，舒肥10分鐘是5分熟，之後提高溫度至180°C，又再加熱3分鐘， ...

#79. 在家也能吃到頂級牛排！總經理親授：大火快煎法8 步驟

如果牛肉在冷涷狀態，更需要在前一天先從冷涷移到冷藏退冰，料理前再拿到室 ... 舒肥法：感覺很厲害的料理法，用加熱棒定溫水來控制牛排熟度，長時間 ...

#80. 冷凍雞胸肉里肌肉，免拆袋真空舒肥 - 宸語KELLY

冷凍雞胸肉可以真空舒肥加熱，也能拆封用自己的方式料理，煎、煮、炒、 ... 停止加熱再放雞胸肉），不但能完整保留營養，也能避免過度加熱、保留雞肉 ...

#81. 掌握舒肥的祕密，你也可以成為「天菜大廚」 - 康健雜誌

「舒肥」過的牛肉粉嫩多汁、裡外熟度完全一致，綁架國內外許多饕客的味蕾。 ... 油脂流失，便嘗試以真空包裝低溫加熱，沒想到成品美味得驚為天人。

#82. 法式芥末子雞胸2 - 剛剛好食GangFood

法式芥末籽雞胸(舒肥) ... 隔水加熱完全解凍後，不拆封整包冷水下鍋，水滾後計時10~15分鐘。 微波.jpg ... 烤箱烤箱加熱至250度，完全解凍後放入烤盤，烘烤5-10分鐘。

#83. 不乾柴的美味雞胸肉料理－ 鍋寶好食光 健康專欄 - 食譜

拿到鍋寶IH智能定溫電子鍋，不是先來煮飯，而是先來試舒肥雞胸肉的 ... 家裡沒有真空機沒關係，只要在超市購買可加熱的密封袋，這款Ziploc是最多人 ...

#84. 好時雞舒肥雞胸肉天然食材調味180g大份量打趴便利商店拆封 ...

要吃的時候直接拿出來解凍，直接60度隔水加熱，拆封即食很方便！ 有微波爐的朋友，可以小火加熱2分鐘搞定！ 如果喜歡稍微再多一點焦香味的，可以用平底鍋 ...

#85. 專業低溫熟成舒肥牛排，超完美口感，零失敗Perfect Sous Vide ...

技術起源：早期年代美國、加拿大一帶的居民捕狩到野牛後，一時之間吃不完就把肉塊置於自然環境中風乾，當地乾冷的氣候正適合保存，等過了一段時間再吃，發現牛肉風味更佳， ...

#86. 電鍋料理秘訣：如何5 步驟完成「舒肥雞胸減脂餐」？ - 女人迷

接著營造出舒肥感的煎法步驟：. 第一步：大火熱鍋後，再將雞胸肉放進鍋子，把每一面都煎到變成熟白色。

#87. [問題] ANOVA舒肥好市多雞胸肉問題 - PTT | Re

PTT 文章: Re: [問題] ANOVA舒肥好市多雞胸肉問題看板: cookclub 作者: ... 一個夾鏈袋裝兩塊肉(也就是好市多原本六包裝的一包量)， 舒肥法本身就是利用恆溫水做加熱.

#88. 【分享】野人舒食--拆封即食好美味，蛋白質多熱量低

「舒肥」是法文「Sous vide」的音譯，而Sous vide的意思就是「低溫真空烹調」，此料理方式已經在法國有四十多年歷史，是一種透過較低溫度、長時間加熱 ...

#89. Re: [問題] 關於舒肥後的真實口感？ - Mo PTT 鄉公所

依照目前的個人經驗來說舒肥雞胸應該算是日常備餐中最快速省時的方式主要原因是在正確的方式下操作可以一次做大量的處理但針對雞胸舒肥後的成品是否多汁軟嫩我想給出的 ...

#90. 本校創業團隊「Kitchbot」Vulcan智慧溫控插座，不會下廚也能 ...

楊仕凡表示，智慧溫控插座的概念源自許多米其林主廚愛用的法國料理方法—烹調技術「舒肥法（Sous-Vude）」，利用真空低溫烹調，食材放入真空袋隔水加熱， ...

#91. 無水料理...不套塑膠袋的舒肥雞胸肉@ 妃娟與大 - 隨意窩

舒肥 雞胸肉我家過去很少煮雞胸因為大家都只愛吃雞腿現有電子鍋可以定溫舒肥了今天就試試一樣不用塑膠袋來隔水加熱而是把雞胸肉先用百里香、紅椒粉和胡椒塩抹一抹放進內 ...

#92. 餘元堂舒肥雞胸肉｜健人最愛！現開即食的軟嫩多汁雞肉香 ...

餘元堂舒肥雞胸肉嚴選溫體鮮雞胸，再用法式舒肥烹調法來料理雞胸肉！ ... 雞胸肉加熱後可以直接單吃，也可以照自己喜歡的口味來做變化！

#93. 柴G掰！魔性『舒肥鹽滷蒜頭雞』輕鬆料理，水嫩雞胸肉一吃就 ...

小提醒，生水細菌多，避免出事，要用來鹽滷的水，最好是煮沸過的或是經過殺菌濾淨過的比較好，如果是煮沸過的水，要記得先將水放涼後再把食材放進去浸泡。

#94. 舒肥機開箱美國Sansaire真空低溫烹調機在家也能享受高級餐廳 ...

不過雖然好吃，但玉米筍用水悶煮可能遇更快更省能源，以精打細算的主婦來說不一定划算。 建議可以和牛肉同時放入舒肥機，這樣不但牛肉有配菜，也不用再 ...

#95. 增肌減脂必備！4間健康即食包推薦。舒肥雞胸肉/舒肥牛排/運動 ...

ㄚ兔整理出健康的即食料理包網站分享給大家，增肌減脂必備！即食料理包只要加熱就可食用，非常方便！在家也要記得適時做運動，研究顯示肌肉越多， ...