💜💜 #花雕醉蝦 💜💜
💝🦐送你一個心
剛剛出咗個醉雞翼食譜,浸完雞翼可以再浸多次架。用同一個花雕醉汁,再浸多一次蝦🦐,呢個醉蝦呢...一定要浸一晚先夠入味好味😋
👨🏻粉絲爸最識嘆,用檸檬啤送醉蝦,而我呢...
酒精🙅🏻♀️檸檬茶啱我多啲🤫🤫🤫
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,醉雞翼其實有好多版本,大家有冇試過用糟鹵來做?上海人普遍人糟鹵咗醉雞,天氣熱又唔想係廚房熱嘅你,會唔會對呢啲有興趣? #醉雞翼 #食譜 #糟鹵...
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醉雞翼食譜 在 我的C家廚房!Bon Appétit Facebook 的精選貼文
【梅漬小番茄】☀️夏天的陽光又猛又辣,曬得整個人都紅透了臉,汗流浹背,連食慾也被影響到。這時候,就需要開胃涼拌菜來幫助一下,開開胃。
前幾天在超市看到韓國直送的小番茄,皮薄又飽滿,酸甜度剛好,吃上來更有爆汁的感覺。
這次介紹的【梅漬小番茄】製作真的非常非常之簡單。味道酸酸甜甜,清爽又醒胃,餘下的梅子液更可以拿去沖梅子液氣泡水來喝,很消暑! (食譜如下,謝謝)😊😊
【話梅醉雞翼】食譜:https://youtu.be/kQkAohl65rk
歡迎 「訂閱」YouTube 頻道:-
https://www.youtube.com/channel/UCCXQoMPS2MUutlsEne9TvTA
IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
【梅漬小番茄】Maesil Tomatoes
材料:-
小蕃茄..............30粒
檸檬片..............3片
迷迭香..............2枝
梅子液..............1杯
做法:-
1. 用小刀在小蕃茄低部𠝹十字備用。
2. 燒一鍋滾水,下蕃茄燙8-10秒,拿出泡冰水去皮瀝乾。
3. 將小蕃茄、檸檬片、迷迭香放進玻璃瓶內,然後注入梅子液,放進冰箱冷藏一天,便可食用。
小貼士:梅子液在韓式超市便可買得到。自製同樣簡單,食譜如下。
【 Maesil • 매실액 • Plum Extract 】食譜
青梅洗淨瀝乾,剔除蒂頭。1:1的青梅和砂糖放進已消毒之玻璃瓶,放在陰涼處。青梅會開始慢慢滲出梅汁,每天搖晃瓶子,讓青梅均勻地沾上糖汁,每隔二至三天,排一排氣。約兩、三週後,砂糖會完全溶解,青梅變得皺皺的浮在梅液就對了。這個時候繼續放在陰涼處儲貯(再不用每天晃瓶),待100天過後便可以食用了,越有年份的梅子液會更醇厚。
醉雞翼食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Facebook 的最佳解答
https://youtu.be/7uMV1PVzn-A
醉雞翼其實有好多版本,大家有冇試過用糟鹵來做?上海人普遍人糟鹵咗醉雞,天氣熱又唔想係廚房熱嘅你,會唔會對呢啲有興趣?
#醉雞翼 #食譜 #糟鹵雞翼 #唔熟唔食 #cookkingroom #foodporn #foodstagram #instafood #相機食先 #cameraeatsfirst #hkig #hkigfood #hkfoodie #foodblogger #drunkenwings
醉雞翼食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
醉雞翼其實有好多版本,大家有冇試過用糟鹵來做?上海人普遍人糟鹵咗醉雞,天氣熱又唔想係廚房熱嘅你,會唔會對呢啲有興趣?
#醉雞翼 #食譜 #糟鹵
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