🇹🇼 Taiwan
RICO RICO #七纖蔬低醣咖哩
#純素 #無五辛 #100%植物性蛋白質
#低熱量 且每份膳食纖維高達 12~15g
除了多運動健康飲食也是關鍵之一。
七纖蔬低醣咖哩用高達20種天然香料製成咖哩粉而非使用咖哩塊。
#地中海豐蔬鷹嘴豆咖哩 熱量387千卡
波浪造型的杏鮑菇&滿滿鷹嘴豆
#南洋椰汁未來豬咖哩 熱量 299千卡
植物肉和長豆的雙重口感
主食五色鮮蔬花椰菜米
加了甜玉米粒/毛豆/ 藜麥口感豐富不單調且帶有麻油香氣和鹹度,單吃也很不錯耶!
簡單加熱即食,可微波/水煮/悶蒸。
我在家是直接用電鍋加熱(不拆袋即可)
除了低醣咖哩還有另外六種經典口味。
嘖嘖活動上線至 5/9 哦!
更多資訊請至(或至我的首頁點連結)
https://www.zeczec.com/projects/ricorico?r=97d6d6d4b7
RICO RICO 每月捐助1%營收給環境公益組織
希望更多人認識和支持他們~
謝謝 @lovericorico 提供試吃機會
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#vegetarian#vegan
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鷹嘴豆 咖哩塊 在 欣儀的營養聊天室 Facebook 的最佳解答
#美味咖哩好處多
你愛吃咖哩嗎?我經常煮咖哩醬,咖哩除了好吃外,還包含了許多營養素如薑黃素、胡蘿蔔素、類黃酮、有機硫化物、酚酸類等,還可搭配健康蔬菜當佐料煮成醬汁,搭配任何主食都很好吃。
我曾研究過市售的咖哩塊,雖然方便,但咖哩塊添加了豬油、棕櫚油、麵粉及食品添加物,除了熱量高之外,鈉含量也超標。綠咖哩則是添加了椰奶,雖然口味變得濃郁,但熱量更提高不少,反而吃下更多飽和脂肪酸。這樣的咖哩塊加工產品長期吃下來,不但沒得到咖哩的營養,還增加了攝取飽和脂肪酸的機率,對健康反而不利。
為了減少攝取過多的添加物,我會自製咖哩塊,我是利用咖哩粉加上絞打成泥的蘋果、洋蔥、番茄、馬鈴薯、大蒜、薑等食材,加上橄欖油與蜂蜜仔細熬煮,偶爾會加一點優格或是鮮奶讓口感更滑順,最後放入容器定型後即可完成。煮好的咖哩塊可冷凍庫備用,要煮咖哩時,加上洋蔥、紅蘿蔔、花椰菜等蔬菜一起煮成醬汁,淋在雜糧飯上,就成了健康養生的咖哩飯了。
自己做養生咖哩雖然健康,但其實準備多樣的食材也挺麻煩的,或許 RicoRico 聽到了我的心聲,在 #嘖嘖 推出用豐富天然蔬果熬煮成的咖哩料理 → #七纖蔬低醣咖哩系列,我覺得實在太方便,很想推薦給大家。
他們是以蘋果、南瓜、紅蘿蔔、地瓜、洋芋、香蕉、西芹等 #七種植物食材,加上薑黃、肉桂、小茴香、肉豆蔻等 #20種天然香料 用心熬煮而成的咖哩醬汁,再加上高營養價值的鷹嘴豆與菇類,或是高蛋白的植物肉,提高整體蛋白質的含量,無添加過多的添加物更是完整了咖哩的營養價值,讓你不用擔心吃下過多加工品或飽和脂肪酸。由於是以五色鮮蔬花椰菜米取代精製白米,熱量控相對低很多,也很適合在執行低醣飲食時吃。
RicoRico的咖哩口味有三種,南洋椰汁未來豬、地中海豐蔬鷹嘴豆、日式地獄辣未來雞,可依照自己的喜好選擇搭配口味,只要加熱就可以吃的方便特性,也很符合現代人需求。
#RicoRico 的七纖蔬低醣咖哩系列,一吃就知道是用天然香料調出來的咖哩,並非市售咖哩塊的口感,我個人非常喜歡,且一餐熱量293-387kcal,適合想體控的人,素食者可食,100% 優質植物蛋白&純素無蛋奶,還有八大不添加標準,無過多人工添加物。如果你也喜愛蔬食料理,歡迎到嘖嘖查看資訊:https://reurl.cc/qm473n
現在有超早鳥優惠,非常經濟實惠。
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💁🏻♂️ #烏拉森林歐風餐酒館|高雄·新興 🚩
🔥彷彿身在歐洲 / 享用道地歐風美食🔥
老闆是來自加拿大的華僑,太太來自波蘭兩人一起從歐洲到台灣開業,把道地的異國風味呈現給大家,一進店內就感受得出不同於一般餐館的感覺,裝潢到餐點都蠻特別,親朋好友聚餐可以考慮這家!
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🔺大角鹿定食 $370
🔺巴爾幹蒜香雞肉 $230
🔺希臘手工橙香肉腸佐菲達起士鮮蔬 $350
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當天是選印度喀什米爾口味的咖哩飯,是搭配薑黃飯和雞腿肉,鷹嘴豆優格咖哩微酸是來自於酸奶,裡頭還帶點沙沙口感,經訊問得知都是用香料製成,不是咖哩塊所有味道比較特別!以16種辛香料熬煮而成,一碗熱騰騰的優格咖哩與鷹嘴豆的巧妙交融,巴爾幹蒜香雞肉沿用波士尼亞的傳統做法,雞肉先以香料醃6-8小時,煎至表面金黃再加入咖哩醬內,有別於一般雞肉直接丟入咖哩醬裡燉煮的作法,此咖哩屬於北印度巴基斯坦的口味
黃色的阿拉伯金盞花香料飯,在阿拉伯及埃及很常見,將大蒜,洋蔥、葫蘆巴、薑黃和五到六種香料用奶油炒香,再加入金盞花釋放出營養的葉黃素,米飯則是用泰北的香米跟一般台灣圓米不一樣~
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#大角鹿定食 當天選的兩樣主食是 #匈牙利牧人燉牛肉 & #以色列夏克修卡水波蛋蕃茄燉菜
選用上等牛肋,搭配香氣撲鼻的匈牙利甜椒粉,再加入迷人的歐陸紅酒經過兩個小時以上的慢火燉煮,就成了老闆國外朋友家老奶奶的那鍋燉肉,不論身處何方都時常令他回味無窮! 現在這份傳統紅酒燉肉,是老闆從匈牙利友人家的廚房完整復刻的味道,希望在台灣的大家也有機會吃到!
水波蛋蕃茄燉菜從食材與香料的選用,到完熟番茄與蛋的料理方式都來自於以
色列的猶太家常廚房,推薦大家真的很香很讚!
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希臘手工橙香肉腸佐菲達起士鮮蔬
用的是傳統希臘肉腸,除了黑胡椒與百里香之外調味外,肉餡更是加入了新鮮柳橙汁與碎花橙皮一起慢炒燉煮
在希臘大街小巷的燒烤餐館裡都不難發現這道美味的肉腸料理,傳統上搭配一起吃的就是希臘沙拉、洋蔥、小黃瓜,搭配新鮮番茄,以及地中海地區產的初榨橄欖油,菲達起士,還有黑橄欖!滿滿的希臘風味!
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熱煎美式鬆餅是加拿大老闆兼主廚的最愛,也是招牌必吃!採用日本業界最高級「奧本水星薄力粉」製作,加入優格與地中海海鹽,現點現煎適合搭配鹹食餐點享用搭配甜點時,淋上自製三溫糖糖漿也是療癒的吃法之一👍🏻
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💁🏻♂️ 烏拉森林 歐風餐酒館
🔍Kaohsiung, Taiwan
🚩高雄市新興區仁愛一街102號
📱:07-282-8850 / 二公休
⌚️:12:00-15:00 17:30-21:00
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#pkfoodie #foodie #instafood #kaohsiung #vscofood #kaohsiungfood #tbt @ Ural Forest European Bistro 烏拉森林 歐風餐館
鷹嘴豆 咖哩塊 在 [食譜] 純素鷹嘴豆南瓜咖哩(一鍋到底)- 看板cookclub 的推薦與評價
一鍋到底– 純素鷹嘴豆南瓜咖哩這道咖哩是純素的,無肉(含五辛), 以南瓜與鷹嘴豆這 ... 記得小時候家裡煮咖哩都是用市售的咖哩塊, 還記得爸總是會 ... ... <看更多>
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May 6, 2018 - 咖哩煮鷹嘴豆和紅椒帶著微甜香氣的的紅椒綿密軟Q的鷹嘴豆香氣濃烈的咖哩醬整個搭配起來除了美味可口外顏色也很繽紛開胃呢♥ 準備時間:10分鐘烹製 ... ... <看更多>
鷹嘴豆 咖哩塊 在 咖哩塊以外的選擇|咖哩調配課x 印度鷹嘴豆咖哩 - Facebook 的推薦與評價
拋掉現成咖哩塊! 用自己調配的咖哩粉做出屬於自己的印度咖哩! 這不是一堂給你食譜照做的課,而是真正了解各個單方香料在咖哩裡的運用,從零開始調配咖哩粉。 ... <看更多>