薑燒豬肉長堡 最近台灣某家知名連鎖快餐企業 推出了兩款新的漢堡 其中一個就是薑燒豬肉堡 大家普遍的評價都還不錯 味道很好 但是畢竟是速食 再加上最近台灣物價也高 有人說肉量偏少 希望可以更滿足一點 ...

家常烤雞腿 材料： 棒棒腿 6隻 chicken drumstick 調味料： 洋蔥粉 1茶匙 onion powder 1tsp 香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp 黑...

韓式烤肉紅藜拌飯(Bibimbap) 這道菜太下飯了我一做再做！韓式烤肉的特色在醃料，除了有好幾種調味料之外，加入水果（蘋果/梨子）這點很厲害！ 利用水果內含的酵素軟化肉質，也多了股甜味，鹹甜鹹甜的，...

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炸猪排的日文是「豚カツ」donnkatsu。有「katsu」2個字跟「勝利」的日文是同音，因此聽說日本人有在考試前吃炸猪排可以討個吉利的傳統喔。在大考試前家長會在便當做個「猪排」預考試順利，真是有趣呢...

在沙田街市的標記肉食，已有三十一年歷史，位置雖不有利，在街市二樓盡頭，附近的凍肉檔賣的是普通貨色，惟獨標記奇峰突出，賣的是高級食材，像日本松坂牛、西班牙橡果級黑毛豬肉、有機無激素雞，海產有銀鱈魚、白鱈...

來囉！今年中秋吃什麼啊，自己醃肉最安心啦，不用擔心有的沒的化學醬料，第一次醃韓式豬五花就上手！ 🚸馬上訂閱顆顆囉！►►https://goo.gl/fRa67F 每年都一定要應景一下啊，不然真的很沒...