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台北華國飯店烤鴨，外賣超划算！台北華國大飯店看好疫情趨緩，自7月13日起重啟餐飲外帶服務，推出避風塘大蝦、脆皮雞及鮮蝦粉絲煲等知名潮廣美饌外賣，不僅館內火熱的招牌烤鴨升級為四吃享受，更特別精燉「宅」家限定的功夫料理─東坡肉、川味滷牛腱，與1~4人優惠分享套餐，讓每日的居家餐食增添美味。 華國「帝國會館」暫停營業一個多月，終於回歸外賣服務，以往每桌必點的烤鴨三吃，升級為四吃，供應酥脆片皮、鴨腿剁件、芋香米粉湯及三杯鴨骨煲等鮮香吃法，價格維持$1,880，可加價$830再選兩道港點(燒賣/魚翅餃/蘿蔔絲酥餅/馬蹄條4選2)、兩道熱炒(蔥爆牛肉/金沙杏鮑菇/麻婆豆腐/客家小炒4選2)，持有原烤鴨餐券貴賓亦可直接升級兌換。#美食旅人 #台北華國 #華國大飯店 #烤鴨 #台北美食 #宅配美食 #taipei #taipeifood #duke #yummy #eat #instagram #instagood

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功夫料理在吃飽飽好胖油 Facebook 的最讚貼文

By 吃飽飽好胖油

2021-09-21 06:00:02 有 1 人按讚

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吃飽飽好胖油

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功夫料理在 Facebook 的最佳解答

2021-09-01 16:00:42 有 624 人按讚

。接受他的改變。

老于吃素一陣子了，起源是看了紀錄片《茹素的力量》，抱持著好奇的心情嚐試，最後連咖啡跟茶都戒了。

中間有因為配合于媽再度吃一點海鮮跟雞還有豬絞肉，後來因為覺得體感沒有之前好，再度不吃。

很偶爾，有外面的聚會才會吃一點點，連以前會吃的日料都吃不動了。

對於這點改變，我是跟著調整，因為吃素對我也有好處，我轉為地中海飲食法，偶爾會吃豬絞肉。于媽倒是不太能適應。

畢竟她從小吃廣東菜長大，大魚大肉，功夫料理，做出來的菜也是功夫菜，一身好本領沒得發揮，更重要的是，她天生吃不胖不吃肉不行。

每天早餐我都是用國際牛肉店的燙肉跟一顆三十塊的有機放養蛋養著，每一寸肉得來不易。

所以她始終看不懂，寶貝兒子為何不吃肉了，即便現在已經調整為奶蛋素，沒之前純素可五辛那麼極致，她還是看不懂，偶爾會唸說是要當和尚了嗎？

或者想在食物裡偷加一點東西，譬如一開始曾經用過豬油炒菜，兒子發現了直接不吃（處女座很重視約定啊），現在如果發現裡面加個蝦米或者一點肉絲，他就委婉地說，「再看看。」

但我知道這等於不吃，他唯一能接受的，可能只有伍斯特醬裡面的鯷魚，或者是像今天有意識（像普渡那天）要吃的雞肉，或者一點海鮮。

我就這樣看著母子攻防，覺得有點有趣，就像今天于媽要煮干絲，又想加雞湯煨，我就飄過去說，「妳加了他不會吃喔。」

「不吃我自己吃啊！」
天下媽媽的賭氣之語，誰不知道你們最後總是吃不完。

我又說，「這不是好吃不好吃的問題，妳也是吧，如果有人硬要偷加一點妳不想要的東西進去，再好吃妳也不會要吧！兒子是妳的，脾氣妳遺傳的啊！」

于媽笑了，想著想著，自己另做一盆雞絲拌著干絲自己吃。
可卻讓我想到，我們，常常這樣吧。

就是不願意接受對方的改變。
當事情跟以往習慣的不同時，就是想要試圖改變回來。

其實對方想做的事情，也沒有錯，只是跟我們習慣的不同了。
或者是對方的新習慣，只是你不習慣，就像吃素這件事，明明對方體感也好了、精神也好了，但因為不習慣，就會隱約覺得不好。

這樣說回來，我們對很多「改變」。
真的要放寬心。

于媽的反應，是很多人都有的，你我一定都曾經有。
對於慣性生活的改變，是抗拒，下意識覺得不好的。

但很多時候，沒有好不好，只是對方想不想要而已。

Tags: 功夫料理

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功夫料理在美食旅人（伊甸貓Edencat） Facebook 的最佳貼文

By 美食旅人（伊甸貓Edencat）

2021-07-19 18:51:26 有 2 人按讚

台北華國飯店烤鴨，外賣超划算！

台北華國大飯店看好疫情趨緩，自7月13日起重啟餐飲外帶服務，推出避風塘大蝦、脆皮雞及鮮蝦粉絲煲等知名潮廣美饌外賣，不僅館內火熱的招牌烤鴨升級為四吃享受，更特別精燉「宅」家限定的功夫料理─東坡肉、川味滷牛腱，與1~4人優惠分享套餐，讓每日的居家餐食增添美味。
　　華國「帝國會館」暫停營業一個多月，終於回歸外賣服務，以往每桌必點的烤鴨三吃，升級為四吃，供應酥脆片皮、鴨腿剁件、芋香米粉湯及三杯鴨骨煲等鮮香吃法，價格維持$1,880，可加價$830再選兩道港點(燒賣/魚翅餃/蘿蔔絲酥餅/馬蹄條4選2)、兩道熱炒(蔥爆牛肉/金沙杏鮑菇/麻婆豆腐/客家小炒4選2)，持有原烤鴨餐券貴賓亦可直接升級兌換。

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美食旅人（伊甸貓Edencat）

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風土（法語：Terroir），是農產品在生長過程中所依賴的環境因素的總稱，包含當地人的習俗、土壤、降雨量、日照、天氣、氣候等因素。旅行，是不斷與土地對話、與自我對話；飲食是結合食物、人、時空、文化所孕育出的一碟文化。於是，我在美食裡旅行、在風土裡悠遊，一點一滴、一步一腳印地累積在地的美好！

美食/旅遊/在地風土/人文風景/美食攝影

功夫料理在阿慶師 Youtube 的最佳貼文

By 阿慶師

2021-05-14 18:00:24 有 436,497 人看過有 9,128 人喜歡

【白斬雞！全雞料理好簡單！】
「白斬雞」是道常見的家常料理！
更是一道餐廳必點的功夫菜💪
今天阿慶就來跟大家分享全雞料理小撇步！
從挑選、清洗、料理、支解到沾醬🧐
清清楚楚交給大家🎉
讓媽媽們在家也能輕鬆優雅的料理全雞❤
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/

📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc

◆需要的食材✍
食材：
✅放山雞 1隻(1800g)
✅薑片 15g
✅蔥 2根
✅米酒 3大匙
✅鹽 2大匙
醬油蒜頭醬：
✅烏醋 1大匙
✅蔥 1/2根
✅香菜 3根
✅蒜頭 3顆
✅大辣椒 1/2根
✅香油 1大匙
✅煮雞水 2大匙
✅二砂糖 1小匙
✅醬油 2大匙
蔥薑醬：
✅蔥 1.5根
✅老薑 22g
✅鹽 1/2小匙
✅二砂糖 1/2小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅香油 2大匙
✅橄欖油 2大匙

👨‍🍳阿慶師料理小筆記📝
1.清洗雞肉；備一鍋熱水，下薑片、蔥、鹽、米酒大火煮3分鐘。
2.雞肉進滾水來回燙三次再入鍋，下雞爪，蓋鍋蓋小火燜煮8分鐘，關火泡35分鐘。
3.切蒜碎、蔥花、香菜、大辣椒，下烏醋、香油、醬油、二砂糖、煮雞水，製作醬油蒜頭沾醬。
4.切薑碎、蔥碎，下鹽、二砂糖、白胡椒粉，熱鍋加香油、橄欖油40秒，沖入碗中，製作蔥薑醬。
5.雞肉起鍋冰鎮10分鐘，拆解雞肉並擺盤。

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#家常菜
#沾醬
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#全雞
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#放山雞
#冰鎮

點開下方顯示完整資訊有完整食譜阿慶師白斬雞家常菜沾醬蔥薑醬低溫熟成全雞拆解放山雞冰鎮

阿慶師

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看國宴主廚阿慶師，讓你在家也能變大師！擁有20多年廚藝經驗且精通台閩粵菜的阿慶師，將致力於把『餐廳級手路菜帶入一般家庭』，大家吃得更精緻、更健康、更美味。

功夫料理在小品就是愛旅行. Youtube 的最佳貼文

By 小品就是愛旅行.

2020-12-24 13:31:57 有 573 人看過有 18 人喜歡

禪風茶樓 Zen Tea Restaurant近台北捷運行天宮站一號出口，主打素食茶飲及無國界老味浙江菜功夫料理及茶膳料理的手作蔬食，店內裝潢古色古香，環境氣氛好，這裡也是聚餐及適合帶長輩來用餐好地方。

店名：禪風茶樓 Zen Tea Restaurant
食記：https://www.pinblog.tw/2020/12/ZenTeaRestaurant.html
地址：台北市中山區松江路182號2樓
電話：02-2567-8977
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30

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功夫料理在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文

By Super Taste(Travel Show)

2020-08-29 21:45:00 有 6,111 人看過有 38 人喜歡

本集完整版內容👉https://youtu.be/gO5QlaI43qw
網路獨家版內容👉https://reurl.cc/x0gNz5
本集完整店家資訊看👉https://reurl.cc/r8aEz1

每週一至四晚間１０點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
線上完整版晚間１１點愛奇藝 / WeTV
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
熱血48小時👉週一中午12：30
食尚玩家👉週二不定期上線直播喔
2天1夜go👉週三中午12：30
瘋狂總部👉週四中午12：30

✨《不推怎麼行》第三季✨ 網路首播限定►https://bit.ly/2Ku72eZ
✨食尚玩家開賣啦！無雷美食手刀搶GO👉http://bit.ly/35UwXo7

錯過會哭！食尚粉經典必看👉https://goo.gl/FXv79V

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全部商品 / 手作熟食雞肉料理 / 無骨雞腿功夫菜. 分類. 精選商品 · 限定優惠活動 · 中秋chill烤任選優惠專區 · 防颱物資包『明星商品』 · 主題專區 · 經典私房名菜 · 鹽水 ...

#45. 料理功夫／料理助攻手風味醬料3碟| 2050期07/02出刊| 周刊

一種好的醬料，所需用料不一定多，只需憑藉自己偏好的風味，加上一點巧思，甚至隨興地就地取材，往往便能讓食物的風味加乘，成為...

#46. 豪記港式功夫料理

豪記港式功夫料理在foodpanda點的到，更多Kaohsiung 推薦美食，線上訂立即送，下載foodpanda APP，20分鐘外送上門！瀏覽菜單和獨家優惠折扣.

#47. 功夫料理娘（2011） - 电影

功夫料理娘豆瓣评分：7.5 简介：巍巍中华，熙攘古城，行脚青年（徐刚配音）奔波来至龙门镇。街头巷尾热闹景象令他应接不暇，可是肚囊空空让青年无法继续前行。

#48. 即時料理功夫菜

很抱歉，我們沒有販售即時料理功夫菜商品，但我們仍有相似的商品供您參考。

#49. 功夫菜

momo購物網提供美妝保養、流行服飾、時尚精品、3C、數位家電、生活用品、美食旅遊票券…等數百萬件商品。快速到貨、超商取貨、3h超市服務讓您購物最便利。

#50. 齊樂Full Joy 精緻功夫料理/麻辣串(中山區) - 餐廳/美食評論

台灣齊樂Full Joy 精緻功夫料理/麻辣串尚未有足夠的餐點、服務、價值或氣氛評等。成為第一批發表評論的人！發表評論. 詳細資料. 已取消領取. 菜系. 中式料理, 咖啡廳 ...

#51. 阿陞功夫廚房

我們成吉思汗的地方媽媽都好懂吃有非常多口袋名單都是我沒聽過的這次帶路的阿陞功夫廚房在北屯昌平路有名的文昌廟的對面除了食材嚴選料理阿陞功夫廚房是 ...

#52. 功夫料理娘_百度百科

《功夫料理娘》是人狼執導的動畫短片，由周帥，吳迪等主演。《功夫料理娘》講述了在架空時期熙來攘往的生意街上繁華特殊。為了搶奪食客，身懷絕技的蘿莉和身手非凡的御 ...

#53. 一本被遺忘的食譜找回300道功夫菜 - udn Style

許文光說，翻閱父親留下的菜譜，能從中了解老菜精神：在物資不豐沛的年代，料理手法得更加繁複細膩，透過講究的火候、油溫與刀法，讓尋常食材變身高級美味 ...

#54. 【动画短片】功夫料理娘_哔哩哔哩 - bilibili

iqiyi 《功夫料理娘》故事的背景安排在架空时期的中华街上。熙来攘往的生意街上繁华特殊。俗话说“同路是朋友”，为了抢夺食客，身怀绝技的萝莉和身手 ...

#55. 經濟學家不藏私料理筆記: 家常菜升級辦桌功夫菜的祕方

經濟學家不藏私料理筆記: 家常菜升級辦桌功夫菜的祕方：廚房，是最溫馨的家人交誼廳近年來願意下廚的人愈來愈少，一家人不是各自買外食，就是邊吃邊滑手機、看電視， ...

#56. 功夫小食神- 維基百科，自由的百科全書

《功夫小食神》（日語：格闘料理伝説ビストロレシピ），是1999年在萬普發售的遊戲。同年在《Comic BomBom》漫畫化，於2001年動畫化。

#57. 超低調的無菜單料理，竟然有超新鮮的海產外還有功夫菜毛氏 ...

《嘉庭預定食堂》是一間位於新店的中式合菜餐廳，然後是以全預約制無菜單料理的消費方式，6人以上就可以開桌，個人價格從800元至1800元不等， ...

#58. 2019宜蘭真功夫-創意料理技藝達人

2019宜蘭真功夫-創意料理技藝達人. 餐飲管理員 2019 年12 月18 日榮譽榜單. 餐二乙胡凱馨餐二乙林芳如餐二乙黃敬文榮獲佳獎. Did you like this article?

#59. 總舖師功夫料理辦桌菜.公司家庭包廂- 郭家餐館

... 功夫料理辦桌菜.公司家庭包廂聚餐.預約限定排翅盅虎尾寮南紡購物中心郭家餐館發表於：郭家餐館4. 中式料理地址: 臺南市東區裕和路92號電話: 均消價位: 250 同步發表於 ...

#60. 寧菠小館-令人食指大動的功夫菜料理卻是平民實惠價格

... 功夫料理走平民價格一樓的座位不多，餐廳的裝潢是台式傳統的風格走上窄窄的樓梯來到二樓的用餐區，二樓的用餐區容納個三四桌客人不是問題// 來看看 ...

#61. 功夫料理娘

您在查找“功夫料理娘”吗？抖音短视频，帮你找到更多更精彩视频内容！让每一个人看见并连接更大的世界，让现实生活更美好。

#62. 週一#女王當家食煮飽🇰🇷韓味功夫料理🧑🍳高CP美味限定😍 ...

第一道料理【餃子年糕湯】第二道料理【泡菜年糕起士鍋】

#63. 創意功夫料理

貞榮小館- 食在安心！我們以全認證食材，絕不胡亂添加的製程，最終逐批檢驗，將最完美的食品獻上！

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... 功夫菜換裝上桌. 以精緻功夫料理為主，搭配麻辣串、北方麵食、牛肉麵、山東水餃、炸醬麵、麻辣鍋，繽紛了南京復興附近的餐桌. 齊樂Full Joy 精緻功夫料理/ ...

#65. XIANG DUCK 享鴨

來享鴨，暢享功夫烤鴨！在這裡你可以吃到鮮烤鮮出的片皮烤鴨與味型豐富的中華料理，歡迎你和三五好友來暢享功夫烤鴨、分享一桌好菜！

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大宅門乾鍋鴨頭是左營很受歡迎的中式料理店，招牌必吃乾鍋鴨頭，可以先品嚐鴨頭再涮鍋，享受一鍋兩吃，另外還有新推出近期很夯的酸菜魚， ...

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2023年4月超取$99免運up，規格: 功夫料理土雞煲130g/罐, 直購價: 99 - 99, 已賣數量: 3, 庫存: 99, 物品狀況: ?冽?,物品所在地: 台灣.

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最近無菜單料理盛行，這回領隊在苗栗也發現一間精緻好吃的無菜單功夫料理，由全國客家菜比賽冠軍研發，融入當地特有元素，菜色都是依季節調整喔～ ...

#80. 阿陞功夫廚房｜台中北屯老宅餐廳！創意料理、還有當日隱藏菜單

台中的北屯地區也是Asta主要的活動範圍之一，經北屯地頭蛇同事推薦，來到了這間「阿陞功夫廚房」，屬於自營的創意料理，且大分量高CP，讓用餐時間的 ...

#81. 中華料理功夫KANG－FU 本町店

中華料理功夫KANG－FU 本町店（本町/堺筋本町/居酒屋）的GURUNAVI店家情報｡推薦菜單、照片、地圖及優惠券等中華料理功夫KANG－FU 本町店店鋪的相關訊息｡

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飛田和緒私房料理真功夫：時間．食材的究極活用術，飛田和緒三十年料理經驗濃縮精華！ {{SalePageIndexCtrl.SalePageCommentEntity.

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而且店家很貼心，在每份食材上都幫我們編好號碼，只要按照順序放到鍋子內烹煮即可，是不是超方便。 [宅配料理]HAPPY GO幸福滿點功夫菜輕鬆料理| 文末通關. 如果本身不會下 ...

#84. 辦一桌功夫菜| 歐廚到你家-活動餐點規劃｜要好料理

辦一桌功夫菜. 專屬您的私廚料理!! 餐點最低消費 $20,000元。不限區域，以公里數計算最低消費金額。 ☆以上售價包含10%人力服務費用(含餐桌佈置)、5%運費以及訂餐相對 ...

#85. 必勝客「翅膀in了」下足功夫獨創雞肉料理「霸王功夫雞翅」

必勝客「霸王功夫雞翅」三重料理工法，選用完整三節翅，更一次推出黑蒜、秘製香料、辣起司三種獨門口味，創新口味及三色外觀，挑戰饕客味蕾！

#86. 【南京復興美食】齊樂小館, Full Joy 精緻功夫料理/麻辣串,北方 ...

齊樂小館Full Joy 精緻功夫料理/麻辣串是一間專賣麻辣鍋、山東大餃子、炸醬麵、粉蒸排骨/肥腸、什錦菜的餐廳，是來自傳統的老外省手藝， ...

#87. 【台中美食】厝秘-功夫菜‧手路湯崇德店，豪宅內的台菜餐廳 ...

台中美食《厝秘-功夫菜‧手路湯崇德店》是朋友推薦給我的，這家豪宅內的台菜餐廳聽說是易鼎活蝦集團開的，所以其實我本來就相當期待，而且他們最近開了 ...

#88. 推動蔬食養生觀念野菜山蔬食功夫料理舉辦開幕4重送

「野菜山蔬食功夫料理」何品寬指出，提起素食，一般人的腦海裡立刻浮現菜色油膩、食材單調、口味偏重等印象，長期推動蔬食養生觀念的志聖事業蔬食餐飲， ...

#89. 經典菜色

香、鬆、乾、爽』的功夫炒飯，饕客最愛的經典料理！ ◇ 全餐期供應. 甜在心地瓜. 嚴選香甜綿密的台農57 ...

#90. 涓豆腐- 精緻韓式料理第一品牌

... 料理集團-豆府餐飲集團，旗下涓豆腐自2008年以來除招牌「嫩豆腐煲」外，亦引進多樣道地韓國特色料理，深受消費者喜愛， ... 秋日功夫菜｜新菜亮相. 8月份顧客意見調查｜中獎 ...

#91. [台北中華料理]高記永康店中華功夫料理~小咎食記

媽媽每次都一直說要帶我去吃吃看高記，因為她說那裡的中華料理是傳統功夫菜就是很不一樣而且很好吃，所以繼中午吃完古典玫瑰園，散步走了好久消化後， ...

#92. 2016 台南美食節｜功夫料理‧肉燥知識‧美食饗宴！

台南美食節已邁入第6年，秉持台南美食之精神，不論是遵循傳統古法，或是創新料理手法，既是廚師獨到的功夫展現，也隱含了台語所說的「功夫」；即， ...

#93. 9月美食新菜盤點！「日本米其林推薦鰻魚飯、經典歐陸料理 ...

Vogue盤點各式美食新品與近期值得矚目的新餐廳，從正統歐陸料理、中式功夫菜到各式道地南洋料理，在初秋與美食相伴，悠閒的飽餐一頓吧！日式料理. 9月 ...

#94. 庶民蔬食-野菜山蔬食功夫料理11/21開始試賣連環4重送

在11月21日開幕營運的「野菜山蔬食功夫料理」，特別重視健康與美味兼顧，以百斤提煉五斤的鮮姑粉取代味精，用九蒸九曬高能量鹽將食物醇化更好吃，採古法純 ...

#95. 【台南市活動】2016台南美食節開跑！功夫料理X 肉燥知識 ...

今年台南美食節以總鋪師功夫料理延伸至各家功夫菜的概念，期望凝聚民眾對於台南美食之重視與喜愛，並了解台南小農契作、觀光產業與食品製造業的辛勞，藉此 ...

#96. 新仙海鮮食堂尾牙春酒道道功夫料理經典再現

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現在要吃到道地功夫菜已經不容易了... 南京復興站【齊樂小館精緻功夫料理】的老闆想把爺爺奶奶的精神與飲食文化延續下去，讓下一代都能品嚐到所謂的 ...

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